Доматът Antonovka Honey е необичаен по своите качества, така че си струва да се препоръча на производителите на зеленчуци, които отглеждат оригинални растения в леглата си.
Този домат е отгледан от руски животновъди и е един от малкото сортове с необичаен цвят на зрели домати - зелен. Доматът е отгледан наскоро, така че повечето летни жители все още не са засадили подобна зеленчукова култура на своите парцели. И все още няма много информация за този домат.
Описание и основни характеристики на сорта
Описанието на сорта трябва да започне с времето на узряване на плодовете. От момента, в който се появят първите разсад до узряването на плодовете, са необходими около 4 месеца, така че медът Антоновка се класифицира като среднозрели видове домати.
Храстите са от детерминиран тип, доста силни. Издънките са изправени, средно облистени, при лехово отглеждане в градината достигат 1,0-1,25 м височина. В затворена земя стъблата могат да достигнат 1,4-1,5 м. Храстите са средно разпръснати, но изискват задължително привързване към решетки или опори. Необходимо е също така образуването на издънки и редовното отстраняване на пасинките. Антоновка се класифицира като универсален домат.
Летните жители все още не са запознати с такива домати, но все пак на някои места вече отглеждат тези необичайни зелени плодове. Предимствата на сорта включват характеристиките на зрелите плодове: кръгли, леко сплескани домати тежат около 200-220 г. Кожата е доста плътна, гладка, мекозелена с жълти вени. Когато се разрежат, зрелите плодове разкриват месеста, ярко розова плът.
Характеристиките на сорта ще бъдат непълни, без да се споменава вкусът на зелените домати. В допълнение към оригиналния външен вид, богатият вкус на плода е поразителен - сладък, с лек вкус на мед, с подчертан меден аромат.
Оригиналният вкус на зрели домати придава изключителен вкус на салати и други предястия. Плодовете се използват и при консервиране.
Трябва да се отбележи и високите търговски качества на доматите от този сорт. Реколтата лесно издържа на транспортиране на доста дълги разстояния, без да губи доброто си представяне и оригиналния вкус. Храстите са доста устойчиви на повечето заболявания, които засягат растенията от семейството на нощниците.
Положителни и отрицателни качества на Антоновка Медова
Безспорните предимства на сорта включват:
- сравнително високи добиви;
- отличен оригинален вкус;
- Културата понася добре транспортиране на дълги разстояния.
Въпреки че мнозина са необичайни в сервирането на зелени домати (въпреки отличния им вкус), в бъдеще този сорт ще стане по-популярен и никой няма да обърне внимание на цвета на кората на Антоновка Медова.
Но тези домати имат и недостатъци:
- издънките трябва да бъдат вързани към опори;
- слаба устойчивост на късна болест.
Нюанси на отглеждане
Няма специални нюанси при отглеждането на това зеленчуково растение - тази култура се отглежда в разсад, сеитба на посадъчен материал в контейнери 1-1,5 преди засаждане на открито или в оранжерии.
Грижата за доматите е стандартна - редовно поливане, разрохкване на почвата, премахване на плевели и прилагане на торове през целия сезон.
