Има сортове грозде, от името на които веднага става ясно какво е предимството на градинската култура. Ако искате да получите вкусни и красиви гроздове с минимални усилия, трябва да обърнете внимание на сорта грозде Краса Севера. В обикновения живот много градинари го наричат принцеса Олга. За успешно отглеждане трябва да знаете предварително за характеристиките на грижата за растението.
- Описание на гроздето Краса Севера
- История на селекцията
- Буш структура
- Плюсове и минуси на сорта
- Характеристики на принцеса Олга
- Устойчивост на замръзване
- Устойчивост на вредители
- Възможни заболявания
- Свойства на горски плодове
- Вкусови качества
- Съдържание на витамини
- Терапевтичен ефект
- Засаждане на разсад
- Избор на разсад
- Избор на място
- Изкопаване на дупка
- Слизаме
- Какво да правите и защо
- Отглеждане и грижи
- Подрязване и оформяне на храста
- Грижа за корените
- Решетка и жартиер
- Поливане
- тор
- Третиране срещу болести и неприятели
- Подготовка на храстите за зимата: мулчиране и покриване
- Жътва
- колекция
- Транспорт
Описание на гроздето Краса Севера
Разнообразието от сортове грозде на пазара на градински култури се увеличава всяка година. В южните райони на Русия старите култури се заменят с нови, които имат по-добри развъдни качества. В същото време в северните райони ситуацията е обратната и няма алтернатива на сортове като Краса Севера, поради което те все още остават популярни.
История на селекцията
В Русия сортът грозде се отглежда успешно повече от 50 години. Културата дължи появата си на учените от Научноизследователския институт Мичурин И.В., датата на неговото раждане се счита за 1960 г. В продължение на няколко десетилетия растението стана широко разпространено и благодарение на уникалните си размножителни качества сега се отглежда активно в южните и северните райони на страната.
Буш структура
Гроздовият храст Краса Севера е покрит с трилистни листа. В горната част те са разчленени, от долната страна има слабо опрашване. Сортът се счита за високодобивен и един издънка произвежда 1,2 съцветия. През сезона храстът се характеризира с бърз растеж, който може да достигне 95%. За една година растението може да достигне височина до 3 м.
Плюсове и минуси на сорта
Гроздето Краса Севера съчетава отлични вкусови и външни качества. Сортът е непретенциозен в грижите и не изисква специално внимание. Предимствата на сорта включват:
- непретенциозност;
- двуполовост на цветята;
- приличен вкус;
- устойчивост на ниска температура;
- универсалност на употреба;
- стабилност на реколтата.
Дългият период на отглеждане на сортове грозде в условията на руските региони потвърди на практика предимствата на селекционните характеристики на растението.
Характеристики на принцеса Олга
Описанието класифицира сорта грозде като бяло десертно грозде. Плодовете се използват пресни за приготвяне на сокове, могат да се използват във винопроизводството. Растението е ранозреещ и устойчив на замръзване вид.
Устойчивост на замръзване
Градинската култура е устойчив на замръзване сорт. Гроздето от сорта Краса Севера е в състояние да понася ниски температури и спадове до -26 0° С.
Устойчивост на вредители
Листните въшки, акарите и трипсите се считат за опасни вредители за гроздето. За борба с тези видове вредители се използват механични и химични методи. Осите и пчелите обичат да ядат горски плодове. За да спасят плодовете от тях, градинарите често трябва да използват мрежести убежища.
Възможни заболявания
Гроздето Краса Севера няма висока устойчивост на болести по гроздето. Растението е податливо на мана и оидиум. Степента на устойчивост към тях в растението се оценява на 3,5 точки. В същото време реколтата не се страхува от сиво гниене, дори при висока влажност гроздовете могат да останат на храста дълго време, без да губят качеството на плодовете.
Свойства на горски плодове
Зърната на гроздето са зеленикави на цвят, а по повърхността на кората се наблюдава лек розов загар. Върху него има тънък восъчен налеп. Плодовете са с кръгла форма, сладък вкус и оставят приятно усещане за свежест след консумация. Размерът на едно грозде може да достигне 2 см. Семената са малки, броят им може да бъде от 2 до 4.
Плодовете се събират на чепки с тегло 250-380 g.Пулпата съдържа 5,4 g/l киселина, съдържанието на захар варира от 14 до 17%. Благодарение на тези показатели не е необходимо да добавяте захар, когато правите сок.
Вкусови качества
Качеството на вкуса на плодовете е оценено с 8,4 точки.
Съдържание на витамини
Плодовете от сорта Krasa Severa съдържат голямо количество фолиева киселина, което е особено полезно за жените през първия триместър на бременността. Плодът съдържа витамин А, голямо разнообразие от групи В, С, РР и Е. Сред голямото разнообразие от микроелементи можете да откриете важните за организма фосфор, магнезий и калций. Пулпът съдържа впечатляващ списък от микроелементи, включително желязо, флуор и манган.
Терапевтичен ефект
Полезно е да се консумира не само грозде, но и сок. Поради високото съдържание на полезни вещества, те използват естествено средство за компенсиране на дефицита на витамини и основни елементи. Плодовете помагат при астма, мигрена и хронична умора. Те се използват за предотвратяване на сърдечни патологии и намаляване на риска от образуване на кръвни съсиреци.
Гроздето винаги е било известно със свойствата си да забавя процеса на стареене, да подобрява състоянието на кожата и косата, така че плодовете са широко използвани в областта на козметологията.
Засаждане на разсад
За да получите прилична реколта, е важно да изберете здрав, висококачествен разсад. Гаранция за получаване на желаното разнообразие от култури е да се свържете със специализирани разсадници или да закупите от доверени продавачи.
Избор на разсад
Разсадът не трябва да има очевидни признаци на повреда или дефекти. Необходимо е да се обърне внимание на кореновата система на младото растение. Издънките трябва да са „живи“, не трябва да се наблюдава сухота и гниене.Цветът на повърхността на корените трябва да е белезникав, потъмняването на областите означава наличие на проблеми и показва началото на развитието на гнилостни процеси.
Избор на място
За засаждането е необходимо да се осигури слънчево място, защитено от въздействието на пориви на вятъра. Почвата трябва да е пясъчна глинеста или пясъчна. Растението има мощна коренова система, така че райони с вода, която тече близо до повърхността, не са подходящи за засаждане на грозде. Градинарите често засаждат култури до строителни конструкции, като в този случай е необходимо разстояние от 1,5 м от основата.
Изкопаване на дупка
Почва за засаждане на грозде подгответе се предварително, като го изкопаете 2 седмици преди засаждането, така че почвата да има време да се утаи. Дълбочината на дупката трябва да бъде най-малко 80 см, диаметър 60 см. Ако има чим, той трябва да се отстрани и слоят може да се използва при засаждане. За да направите това, той се поставя на дъното на дупката, като повърхността с тревата е обърната надолу; след гниене тя ще се превърне в тор.
Слизаме
Преди засаждане корените на гроздовия разсад се поставят в хранителен разтвор с помощта на стимулатор на растежа. Лекарството се приготвя съгласно инструкциите, предоставени от производителя. Ако се установят повредени процеси, те се отстраняват.
Какво да правите и защо
При отглеждане на грозде на тежки почви на дъното на дупката трябва да се осигури дренаж с дебелина 30 мм. За тази цел използвайте фин чакъл или трошен камък. Пясъчните почви не се нуждаят от дренаж, но за по-добро задържане на водата на дъното, те образуват „замък“ от глина, полагайки материала на слой от 20 см. След това към почвата се добавят фосфорно-минерални торове, които ще осигурят растението с достатъчно количество храна.
Преди засаждането трябва внимателно да изправите корените на разсада, като постигнете равномерното им разпределение.Пространството на ямата се запълва с плодородна почва, като към почвата се добавя органична материя под формата на хумус или изгнил оборски тор. След засаждането осигурете обилно поливане на издънката, като дадете на растението 20 литра вода. При засаждане се придържайте към схемата, като поддържате разстояние от 1,5-2,5 м между съседните храсти.
Отглеждане и грижи
Растението е неизискващо в грижите. Задължителната работа включва резитба, торене, поливане и разрохкване на почвата. За предотвратяване на заболявания се препоръчва да не се пренебрегва пръскането с лекарства срещу вредители и инфекции.
Подрязване и оформяне на храста
Препоръчително е да се формират издънки по ветрилообразен метод, при който се оставят 4 ръкава. През пролетта е необходима резитба, тя може да бъде къса или средна в зависимост от възрастта на гроздето. За плод оставете от 6 до 8 очи в млади храсти, до 10 при възрастни. При извършване на работа за нормализиране на процеса на образуване на гроздове се оставят не повече от 40 издънки.
Грижа за корените
Растението изисква своевременно поливане. Прекомерното преовлажняване е вредно за растението, така че допускането на излишна влага е нежелателно. За да предотвратите измръзване на културите през зимата, контролирайте липсата на коренови издънки, достигащи повърхността на почвата. Ако има подобен проблем, такива участъци се отстраняват чрез изрязване възможно най-близо до ствола.
Решетка и жартиер
За да расте, гроздето трябва да бъде снабдено с опора, която се постига чрез перголи и връзване на издънки. Отстрани се изкопават окопи и се монтират стълбове. Между тях се опъват 3 реда тел, за които се привързват леторастите.
Поливане
Първото обилно поливане на гроздето се извършва през пролетта, за да се стимулира растежа на растението и да се ускори неговото „събуждане“. По време на вегетационния период се осигурява допълнителна влага при необходимост. През есента количеството на напояване се намалява, което намалява способността на растението да расте и му помага да се подготви за зимата.
тор
Първата работа се извършва през пролетта след отстраняване на покритието, като се добавят фосфорно-калиеви торове към всеки храст. За стимулиране на растежа на растенията могат да се използват азотсъдържащи препарати. 1,5 седмици преди началото на периода на цъфтеж се обогатява с разтвор на кокоши тор, разтворен във вода в съотношение 1:2. По време на периода на узряване на плодовете се повтаря обогатяването на почвата с фосфорно-калиеви торове.
Третиране срещу болести и неприятели
За да се предотвратят заболявания на гроздето с мана и оидиум, през пролетта се извършва превантивно пръскане. За борба с първото се използва смес от Бордо, меден сулфат или химикал. Най-популярните средства включват Радомил и Акробат , За защита срещу оидиум се използва колоидна сяра или лекарството Топаз. Първото пръскане се извършва в началото на сезона, преди цветята да цъфтят; повторно пръскане се извършва, ако по листата се открият първите признаци на заболяване.
Подготовка на храстите за зимата: мулчиране и покриване
През есента, след като растението хвърли листата си, започва работа по формирането на подслон. За да направите това, растението се отстранява от перголата, останалите мъртви части се отстраняват и издънките се притискат към земята. Върху лозите се поставят сухи листа, клони или поръсени с пръст. Някои градинари предпочитат да използват покриващ материал.
Когато осигурявате защита от студа, важно е да не прекалявате, в противен случай растението ще започне да гние и рискът от смъртта му значително се увеличава.
Жътва
Сортът грозде се счита за високодобивен. Средният добив на плодове от храст е 12 кг. За да получите по-големи плодове, трябва да контролирате броя на гроздовете.
колекция
Периодът за събиране на четки зависи от зоната на растеж. Сортът грозде се счита за ранен, а периодът на зреене започва 110 дни след цъфтежа.
Транспорт
Сортът грозде е търсен на пазара на плодове, тъй като има отлични външни характеристики и добро качество на запазване. Не се страхува от дългосрочни условия на транспортиране и е в състояние да не губи свойствата си за дълго време.