Сортове и технология за отглеждане на зимна ръж, добив и срокове на сеитба

Зимната ръж е важна земеделска култура, която принадлежи към семейството на житните. Смята се и за ефективно зелено торене. Този сорт растение трябва да се засажда в края на лятото или есента. Благодарение на това ще бъде възможно да се получи реколта през пролетта или началото на лятото. За да бъде достатъчно изобилен, ще трябва да спазвате редица важни правила и препоръки.

Описание на зимната ръж

От ботаническа гледна точка ръжта принадлежи към семейството на житните.В този вид има много сортове. Те се различават един от друг по цвета на зърната, степента на опушване на стъблото и размера на класа.

Кореновата система

Ръжта е храстовидна близо до основата. Характеризира се с влакнеста коренова система. Смята се за най-мощната и развита сред всички зърнени култури. Корените на ръжта могат да растат до 2 метра дълбочина. При благоприятен климат едно растение може да има до 15 милиона корена. Те включват ембрионални първични и възлови вторични корени, които абсорбират добре полезните елементи.

Стъбло

Стъблото на зърнената култура е куха сламка, която включва 4-7 колена или междувъзлия. Те са свързани помежду си чрез забележими възли. Дебелината на междувъзлията в долната част е 6-7 милиметра, в горната част – 2-4.

Височината на избраните видове ръж е максимум 150 сантиметра, дивите могат да надхвърлят 180 сантиметра. Листата и стъблото са зелени на цвят. Те са покрити с восъчен налеп, което им придава синкав цвят. По време на узряването сянката става сиво-зелена, жълтеникава и златиста.

Ухо

От ботаническа гледна точка съцветието на растението се счита за сложен клас от незавършен вид. Това се дължи на липсата на апикален клас. Класът включва дву- или трицветни класчета, прикрепени към рамото. Зърното има удължена или овална форма и е леко сплескано отстрани. Върхът е гол или космат. Дължината на ухото се определя от сорта и достига 8-17 сантиметра.

Ръжта се опрашва от вятъра и се счита за кръстосано опрашваща се култура. Някои избрани растения обаче се самоопрашват. Създадени са за райони с рисково земеделие.

Популярни сортове

Има много разновидности на зимна ръж, но само няколко от тях се считат за търсени.Такива култури се характеризират с постоянно високи добиви, устойчивост на замръзване и ниски изисквания за поддръжка.

Популярните сортове зимна ръж включват:

1. Синтетик 38 - достига 120 сантиметра височина и се характеризира с изразена храстовидност. Растението се характеризира с големи овални зърна, покрити с мъх. Параметрите на кълняемост достигат 94%. Културата е устойчива на суша, полягане и проливане. Характеризира се и с умерена устойчивост на замръзване и болести.
2. Харковская 78 - достига височина 130 сантиметра. Характеризира се с тъмнозелени зърна, покрити с подчертан налеп. Растението е устойчиво на замръзване, сухо време и полягане. Характеризира се и с устойчивост на определени видове болести - ръжда, мухъл, пепел.
3. Естафетно състезание на Татарстан - реколта от диплоиден тип, характеризираща се с дълги призматични уши. Сортът се счита за средно късен. Характеризира се с висока степен на устойчивост на кафява ръжда и брашнеста роза. Височината на храстите достига 125 сантиметра.
4. Восход 2 - е средносезонен сорт домашна селекция, който е отгледан специално за нечерноземни райони. Културата има плътен шип с призматична форма. На дължина достига 8-10 сантиметра. Зърната имат жълто-сив цвят и продълговата форма. Височината на растението достига 150 сантиметра. Сортът е устойчив на замръзване, но няма много добър имунитет към основни заболявания.
5. Саратовская 7 се счита за култура в средата на сезона. Този сорт се характеризира с висока устойчивост на полягане. Растенията са с еднаква височина, което значително улеснява процеса на прибиране на реколтата. Друго предимство е устойчивостта на големи патологии.

Оптимални условия за отглеждане

Ръжта се счита за уникално растение, което може да се отглежда в различни климатични зони. Културата се отглежда както в Якутия, така и в Южна Америка. Основните предимства на зимния сорт включват следното:

• слаба зависимост от метеорологичните условия;
• стабилна реколта;
• невзискателен към почвеното плодородие.

Максималното количество ръж в Русия се отглежда в района на Ставропол. Този регион има най-високи средни добиви - до 50 центнера от хектар. Много ръж се отглежда в района на Краснодар, в района на Москва, Липецк и Калининград.

Технология на отглеждане

За да може зимната ръж да даде богата реколта, е важно стриктно да се спазват агротехническите препоръки.

Подготовка на почвата

Обработката на почвата се определя от предшественика. Преди сеитба на ръж върху мелиоративни земи полето се олющва на дълбочина 7-8 сантиметра. Първо трябва да премахнете предшественика. При късно беритба не се налага белене. В този случай трябва незабавно да внесете оборски тор и да изорете почвата на дълбочина 30 сантиметра.

Интервалът между засаждането и оран е 1 месец. Този период е необходим за утаяване на почвата. Оранът в лесостепните зони и в суббореалната гора се извършва на дълбочина 25-27 сантиметра. В степните и горско-степните райони почвата трябва да бъде разорана до 20-22 сантиметра.

Когато полетата са задръстени с плевели, които трудно се отстраняват, едно култивиране трябва да се замени с третиране с хербициди. По-специално за тази цел е допустимо да се използва Roundup.

Оптимални дати за засаждане

Засяването на зимната ръж обикновено се извършва преди зимата. Това се прави не по-рано от средната дневна температура на въздуха +15-16 градуса. Трябва да останат около 50 дни преди замръзване. Ако температурата на въздуха падне до посочените нива, вероятността от увреждане на реколтата от шведска или хесенска муха значително намалява.

Смяна на реколтите

Оптималните предшественици на зимните култури включват ранни сортове картофи, лен, смеси от овес и лупина, царевица, отглеждана за силаж, многогодишни треви. В горската степ се препоръчва да се засаждат зърнени култури след зимни сортове пшеница. В някои случаи пролетната ръж става добър предшественик. Също така е допустимо да се използват многогодишни бобови растения и едногодишни билки. Други зърна обаче не се засаждат преди зимната ръж.

Правила за сеитба

Струва си да сеят семена от зимна ръж, като се използват следните методи:

• частни;
• тесен ред;
• кръст по диагонал.

Разстоянието между редовете трябва да бъде 7,5 сантиметра. Много фермери използват кръстосано засяване, което позволява на растенията да бъдат разположени равномерно и потиска растежа на плевелите. При използване на кръстосани и тесни редове нормата на засяване се увеличава с 8-10%.

Допълнителни грижи

Когато се грижите, е важно да се вземат предвид характеристиките на растежа и развитието на зимната ръж. За да предпазите растенията от намокряне, през есента се препоръчва да инсталирате преградни ролки или да засадите кладенци в затворени низини.

Грижата за растенията включва пролетно брануване на насажденията. Тази техника помага за разхлабване на уплътнения горен слой на почвата.Това намалява консумацията на влага и изпарението и подобрява аерацията. Брануването помага да се отървете от мъртвите листа и да контролирате плевелите.

Болести и неприятели

Често срещаните заболявания на зимната ръж включват следното:

1. Стъблена главня - придружена от образуването на сиви ивици по листата, които впоследствие покълват с черни спори. В резултат на това добивът намалява 5-6 пъти.
2. Фузариозно кореново гниене - характеризира се с унищожаване на стъблата.
3. Брашнеста мана - храстите се покриват с покритие, което води до смъртта на листата.
4. Черна и кафява бактериоза - води до загиване на зърната и цветните органи.

За да избегнете развитието на патологии, струва си да следвате правилата на сеитбообращението. Също така е важно да се придържате към следните препоръки:

• обработка на семена;
• използвайте устойчиви на болести сортове;
• спазвайте правилата за съхранение на зърна за посев;
• правилно подгответе почвата за сеитба;
• своевременно идентифицирайте огнищата на патологиите и използвайте специални средства.

В допълнение към болестите, ръжта може да страда от следните вредители:

• листна въшка;
• хлебен бръмбар;
• костенурка буболечка.

За да се справите с паразитите, се препоръчва да се третират културите с инсектицидни препарати. За това е допустимо да използвате „Сила“, „Шаман“ и др.

Реколта и съхранение

Зимната ръж има висок добив. В същото време е важно зърната да се събират правилно. Това трябва да стане с помощта на комбайни. По време на периода на прибиране на реколтата параметрите на влажност на зърното трябва да бъдат не повече от 20%.

Засаждане на ръж за подобряване на почвата

Използването на ръж като зелен тор помага за насищане на почвата с калий. Неговите мощни корени разрохкват почвата, което помага да се увеличи нейната пропускливост на влага и да се предпази почвата от ерозия.Използването на ръж за подобряване на структурата на почвата ви позволява да се справите с плевелите.

Зимната ръж е ефективна култура с висока продуктивност. За да може растението да расте и да се развива нормално, е важно да изберете правилния сорт и да му осигурите качествена грижа.