Ечемикът се отглежда от хората в продължение на много години заедно с пшеницата. Тази зърнена култура може да издържи на сухо време и топлина до +40 градуса. В същото време скоростта на пълнене на семената остава същата. Зърната от ечемик се използват като храна за добитък. От тях се прави и бира. Важно е да се има предвид, че много фактори влияят върху добива от ечемик на 1 ха.
Добив на ечемик от 1 ха
Зимните сортове имат най-висок потенциал по отношение на добива.При отглеждането им е възможно да се съберат 60-70 центнера на хектар. В същото време средната продуктивност на пролетната култура е с 20% по-ниска.
При естествено почвено плодородие добивът при сухо време е 24-36 центнера от хектар. При условия на висока влажност производителността на растенията се увеличава до 30-42 центнера.
Фактори, влияещи върху добива
Производителността на ечемика се влияе от голям брой фактори. Те включват климатични условия, торене и сеитбообращение.
Торове
Ечемикът изисква минерални торове. Растението се нуждае от големи количества азот, фосфор и калий. Ефективността на използването на торове при отглеждане на зърнени култури зависи от валежите.
Увеличаване на добива след използване на азотни вещества се наблюдава в години с големи валежи. В същото време, по време на периоди на суша, производителността намалява. Подобни модели възникват при използване на калий и фосфор.
Климатични условия
Хубавото време има благоприятен ефект върху отглеждането на всяка земеделска култура и ечемикът не е изключение. Сушата, проливните дъждове, твърде високите или ниските температури често провокират смъртта на посевите. За да се намали негативното влияние на метеорологичните условия, се използват системи за мониторинг и прогнозиране.
Смяна на реколтите
За да получите добра реколта, е важно да спазвате правилата на сеитбообращението. Препоръчва се ечемикът да се засажда след грах, картофи, рапица и едногодишни растения. Ранните бобови растения се считат за най-ценните предшественици. В същото време ранните зърнени култури - овес, ечемик, пролетна пшеница - имат най-малка стойност.
Грижи за отглеждане
Пролетният ечемик трябва да се засажда в началото на пролетта - веднага след топенето на снега и изсъхването на почвата.Ако пропуснете тази стъпка, съществува риск от проблеми с развитието на корените. Освен това има голяма вероятност растенията да бъдат увредени от болести и паразити. Дори със закъснение от 10 дни параметрите на добива ще намалеят със 7-8 центнера. При суша тази цифра може да бъде 12 кинтала.
Зимните сортове се препоръчват да се засаждат през септември. През този период се наблюдава максимално покълване на насажденията.
Сортове с висока продуктивност
За да получите добра реколта от ечемик, е важно да изберете правилния сорт. Днес има много продуктивни култури от различни видове.
Зимни култури
Този ечемик е подходящ за региони с мека зима. Най-продуктивните сортове включват:
- Селена Стар - носи 78 центнера на хектар. Височината на стъблото достига 1 метър. В този случай продължителността на зреене е 285 дни. Растението е устойчиво на болести и опадане на зърното.
- Трудолюбив - характеризира се с високо съдържание на протеин. Параметрите на добива са 60 центнера на хектар. Отнема 228 дни от момента, в който се появят кълновете, за да узреят. Растението е устойчиво на суша.
- Добриня 3 – при благоприятни условия ечемикът дава 99 ц/хектар. Растението достига 95 сантиметра височина. Устойчив е на ръжда-джудже и брашнеста мана.
Пролет
Този вид ечемик е подходящ за приготвяне на брашно и зърнени храни. Популярните сортове включват:
- Виконт - е фуражен хибрид с право кухо стъбло. Вегетационният период е 73-127 дни. От 1 хектар е възможно да се получат 70 центнера ечемик.
- Мамлюк - характеризира се с интензивно развитие и има средна устойчивост на полягане. Зърната се използват за производство на зърнени култури и като фураж. При ранно засаждане производителността достига 68-70 центнера на хектар.
- Дънкан е канадски сорт, който се характеризира с висок добив. Ечемикът се характеризира със здрави стъбла, които осигуряват устойчивост на престой и полягане. Параметрите на добива достигат 80 центнера на хектар.
Пивоварни
За производството на бира се използват сортове, които се отличават с висококачествени зърна. Общо животновъдите са разработили няколкостотин сорта такъв ечемик. Най-продуктивните включват:
- Джин - има силно стъбло, което достига до 85 сантиметра височина. Растението е устойчиво на климатични промени. От 1 хектар е възможно да се получат до 90 центнера. Узряването настъпва 85 дни след появата на кълнове.
- Консита – добивът от ечемик е 88 ц/дка. Сортът е устойчив на полягане и гниене.
- Bios 1 – расте до 80 сантиметра и съдържа много протеини. Растението е устойчиво на болести. От 1 хектар е възможно да се съберат 49 центнера.
Как да изчислим добива
Добивът на ечемик се отнася до количеството зърно, което може да се прибере от 1 хектар. Този параметър се влияе от редица фактори:
- Природни и климатични - те включват състоянието и състава на почвата, наличието на подпочвени води, температурни показатели, количеството на валежите.
- Икономически – тази група включва разходите за зърно и гориво. Икономическите фактори включват също така качеството на посадъчния материал, борбата с паразитите и използването на модерно оборудване.
- Снабдяване на фермата с торове - за получаване на отлична реколта е важно да добавите органични вещества и минерали.
Днес са известни много методи за изчисляване на планирания добив. Те се основават на различни показатели, което помага да се правят надеждни прогнози.
Условия и правила за събиране
Отделно прибиране на ечемика трябва да се извършва на етапа на восъчна зрялост. След като валовете изсъхнат, зърната могат да се овършат. Когато растението узрее, стъблото на класа лесно се чупи. По време на валежи целостта на стъблото също е нарушена. Следователно забавянето на прибирането на реколтата провокира сериозни загуби на реколтата.
За да зададете правилно крайните срокове, струва си да вземете предвид следните параметри:
- влажност на зърното - не повече от 18%;
- мръсно сив цвят на слама;
- твърди зърна, които пукат при ухапване;
- кафяв оттенък на стволови възли;
- способността за пълно отстраняване на зърната от класчетата.
За да се определи зрелостта на зърнените култури, се препоръчва да се направи тест за еозин. За да направите това, трябва да отрежете 20 продуктивни стъбла на височина 20-30 сантиметра от ухото и да ги поставите в 1% разтвор на еозин за един ден.
Ако през определеното време повече от 50% от класчетата са придобили розов цвят, оптималното време за прибиране на реколтата ще настъпи след 7-10 дни. Ако стъблата са оцветени, зърната трябва да се съберат в следващите 2-3 дни. Дори стъблата да не са оцветени, прибирането трябва да започне веднага.
Ечемикът е популярна зърнена култура, отглеждана от много фермери. В същото време параметрите на продуктивността на растенията зависят от много фактори - климатични условия, влажност на почвата и прилагане на торове.
