ТОП 50 най-добри сорта сладка царевица с описание и отглеждане

Отглеждането на сладки сортове и хибриди царевица трябва да отговаря на определени изисквания. Основното предназначение на културата е консервирането. Сред голямото разнообразие от най-добрите сортове сладка царевица трябва да изберете тези, които могат да издържат на неблагоприятни фактори, рядко се разболяват и дават постоянно висок добив.

Биохимичен състав на семена от сладка царевица

Сладката царевица е ценна зеленчукова култура. Зърната му съдържат богат витаминно-минерален комплекс и висок процент мазнини и протеини. В млечно-восъчна зрялост зърната се състоят от 3% протеини, 20% въглехидрати, 5% мазнини, 7% захари и 75% влага. Освен това зърното съдържа холин и биотин.

Зърната съдържат много макроелементи, микроелементи, наситени, мононенаситени и полиненаситени мастни киселини. Сортовете царевица с жълти зърна са способни допълнително да натрупват витамин Е и каротин. Сред всички зеленчукови култури сладката царевица се счита за най-висококалоричната. В 1 кг царевични зърна има 880 ккал.

Зеленчуковите семена от захарни сортове са покрити с набръчкана стъклена обвивка, което показва високо съдържание на захар и полизахариди.

Сред сортовете захарни зеленчуци, Spirit е популярен. Отзивите за сорта зеленчуци Spirit са само положителни. Узрява в рамките на два месеца, добивът е постоянно висок, независимо от района на отглеждане. Класовете са дълги и пълни с голям брой едри жълти зърна.

Популярни сортове сладка царевица

Животновъдите са разработили голямо разнообразие от сортове сладка царевица. Сред тях можете да изберете най-подходящите по отношение на цвят, форма, време на зреене и характеристики на грижа. Най-популярните сортове включват: Trophy F1, Megaton F1, Boston F1, Overland F1.

Високодобивният царевичен хибрид Бостън F1 е растение в средата на сезона. Периодът на зрялост започва на 73-ия ден.Сладкият вкус на зърната е подходящ за консервиране и домашно приготвяне. Височина на растението 150 см. Дължина на класа 19 см, тегло 210 г. Зърната са жълти, захарни, жълти на цвят. Сортът е устойчив на болести и полягане.

Царевицата Добриня F1 има ранно узряване и сладък вкус. Растението може да расте във всяка почва и не се страхува от никакви неблагоприятни условия. Поради това тя зае едно от първите места сред производителите на зеленчуци.

Спиртната царевица има добри характеристики. Сортът също е непретенциозен в грижите, устойчив на много болести и вредители, увяхване, студ и суша.

Дух

Духовната царевица се отглежда за консервиране и може да се консумира и прясна. Височината на растението е 190 см, дължината на кочана е 19 см, теглото е 200 г. Зърната узряват на 65-ия ден, цветът им е златистожълт.

Сортът има добра устойчивост на заболявания, особено на хелминтоспория, както и на полягане. Хибридът се характеризира с висок добив. Съдържанието на захар в зърната е повече от 12% и практически не съдържа нишесте.

Бондюел

Bonduelle е марка консервирани храни, която обработва сладка царевица. Царевичните зърна Bonduelle се консервират и се правят на люспи и брашно. Най-често използваната разновидност е Spirit или Bonus.

Царевицата Bonduelle се класифицира като ранозрееща зеленчукова култура. След първите издънки кочаните стават зрели на 85-ия ден. Височината на растението е 2,5 метра. Кочаните са оформени в класическа, цилиндрична форма. Дължината на кочана е 20 см, теглото е 180 г. Едрите жълти зърна са сочни и сладки на вкус.

Легенда F1

Царевичният хибрид Legend F1 е един от най-популярните сред зеленчукопроизводителите. Сортът се отличава с ранно узряване на реколтата, която може да бъде събрана след 72 дни. Височина на стъблото 170 см. Дължина на класа 18 см.Зърната са златистожълти на цвят, сочни и сладки на вкус.

Сортът рядко се разболява, особено показва добър имунитет срещу ръжда по главата и стъблото и бактериално гниене.

Ориентир F1

Много сладката царевица Landmark F1 се отличава с ранен период на зреене - 73 дни. Височината на растението е 200 см. На стъблото могат да се образуват повече от две уши с дължина 21 см с жълти, големи зърна.

Основното предимство е високата му устойчивост на болести, особено на хелминтоспория и глави. Събраната реколта се съхранява дълго време, запазвайки всичките си полезни свойства и вкус.

Супер Сънданс

Високодобивният хибриден сорт сладка царевица Super Sundance F1 може да се консервира, вари или консумира пресен. За да получите най-сладък и сочен вкус, по-добре е да изчакате млечно-восъчния етап на зрялост.

Растението понася добре суша, но не се развива добре без достатъчно осветление. Отнася се за ранно узряване на култури. От момента на появата на разсад до началото на зрелостта минават 65 дни. Дължината на кочана е 19 см, теглото - 200 г. Царевичните зърна Super Sundance са ярко жълти на цвят с нежна обвивка.

Сортът е устойчив на много заболявания, включително джудже мозайка. Грижата изисква установяване на правилен режим на поливане и навременно прилагане на торове. Разсадът е чувствителен към замръзване.

холандски

За холандските сортове царевица изберете слънчево място, тъй като на сянка кочаните не се оформят добре. Основната грижа не се различава от отглеждането на други видове. Задължително е да се спазват датите на сеитба, да се вземе предвид сеитбооборотът, да се прилагат торове навреме, да се зададе режим на напояване, да се разхлабят и да се плеви почвата.

Трофей

Царевица Trophy F1 се отглежда за по-нататъшно консервиране, варене или замразяване. При всякаква обработка зърната не губят своята хранителна стойност и полезни свойства. Културата принадлежи към ранните групи и започва да узрява след 75 дни. Височина на стъблото 20 см, дължина на кочана 21 см, тегло 250 г. Зърната са жълто-оранжеви, едри и сочни с тънка обвивка.

Сортът се характеризира с устойчивост на болести, полягане и суша. Разсадът е чувствителен към студ. По време на отглеждането трябва да наблюдавате поливането и торенето.

Черна перла

Големите, сочни зърна царевица от сорта Черна перла се отличават с необичайния си цвят. Когато узреят, стават лилаво-червени. Растението е устойчиво на студ, суша и много заболявания.

Карамело

Супер ранната и сладка царевица от сорта Карамело F1 ще ви зарадва със зрялата си реколта след 60 дни. Растението достига височина 140 см. Дължината на кочаните е 21 см, теглото е 250 г. Листата на културата са много по-широки, което позволява по-бързо натрупване на захар и образуване на две пълноценни кочани.

Сортът е устойчив на полягане. Поради факта, че кореновата система на растението е мощна, сортът може да понася високи температури на въздуха. Подходящ за отглеждане на открито и в оранжерии.

Добриня

Ранен сорт царевица е сортът Добриня. Беритбата се извършва след 70 дни. Стъблото на растението се простира до 170 см. Дължината на кочана е 25 см. Растението се адаптира добре към всякаква почва и се характеризира с устойчивост на увяхване и болести, особено ръжда, мозайка и кълнове.

Gourmand Belogorya

Ранният сорт сладка царевица Лакомка Белогоря е непретенциозен и бързо се адаптира към всякакви климатични условия. Узряването на реколтата настъпва на 82-ия ден след поникването. Височина на растението 150 см.Дължината на кочаните е 20 см, теглото им е 150 г. Зърната са едри, златистожълти на цвят, сочни и сладки на вкус.

Културата започва да дава голяма реколта рано и е силно устойчива на болести. Основното изискване по време на отглеждането е разхлабването и торенето на почвата.

златен кочан

Царевицата Golden Ear е лесна за грижи и води до сладка и обилна реколта. Отнася се за култури в средата на сезона. От появата на първите издънки до узряването минават 92 дни. Растението достига височина до 170 см. Дължината на кочаните е 19 см, теглото е 280 г. Зърната са едри и жълти.

Културата е устойчива на полягане, заболявания, характерни за зърнените зеленчуци и е взискателна към разрохкване на почвата, правилно поливане, навременно плевене и торене.

Вега F1

Сортът Вега F1 е царевица в средата на сезона. Узряването на зърната на кочана започва след 75 дни. Стъблото на растението достига до 2 метра. Растението е устойчиво на стрес поради мощната си коренова система, силно стъбло и широки листа. Дължината на кочаните е 24 см. Събраната реколта се съхранява дълго време.

Шеба

Супер ранният сорт сладка царевица е Шеба F1. Растението навлиза в зрялост след 68 дни. Височината на растението е 180 см. Жълто-оранжевите зърна могат да се консервират, замразяват или консумират пресни. Дължина на кочана 22см, тегло 250гр.

Устойчив е на болести, суша, температурни промени и полягане и има високи добиви. Разсадът трябва да бъде защитен от замръзване.

Мегатон F1

Продуктивният царевичен хибрид Мегатон F1 се характеризира със средно късен период на навлизане във фаза на зрялост. Реколтата може да бъде събрана след 85 дни. Височината на растението достига 250 см. Кореновата система е мощна, стъблото е здраво и предпазва от преждевременно полягане.На едно стъбло могат да се образуват 2-3 класа. Дължината на кочана може да достигне 30 см.

Зърната имат наситен жълт цвят. Културата понася засушаване, рядко боледува и е обект на нападение от вредители. Събраната реколта се съхранява дълго време, запазвайки своята сочност и сладост.

Ноа

Холандските развъдчици са разработили супер сладък сорт царевица Noah F1; описанията и прегледите ще ви помогнат да направите своя избор. Събраната реколта е подходяща за консервиране и варене. Дължината на кочана е 20 см, тегло 450 г, зърната са едри, ярко жълти.

Растението е високо, 210 см. Времето за узряване на реколтата е кратко, само 70 дни. Царевицата Ной рядко е изложена на болести, рядко страда от хелминтоспория и бактериално гниене.

Дора F1

Сладката царевица Дора F1 е ценена заради отличния си вкус и лесна грижа. Отнася се за раннозреещи сортове, датите на зреене започват на 65-ия ден от появата на първите издънки. Растението е мощно, високо 170 см. Дължината на кочаните е 22 см. Зърната са златистожълти.

Прибраната реколта запазва сладостта и сочността си за дълго време, без нишестен послевкус. Зеленчуковата култура е устойчива на болести, особено на хелминтоспория.

Златен Бахтам

Средно ранният сорт царевица Golden Batam ви позволява да събирате зрели класове след 75 дни. Стъблото на растението се простира до 170 см. Дължината на кочана е 19 см, теглото е 200 г. Зърната са сладки, жълти на цвят.

Предимствата на сорта са стабилен добив и високо съдържание на захар. Прибирането започва на етапа на млечна зрялост. През сезона е необходимо да се извършат най-малко три разхлабвания, да се установи редовно поливане и да се извърши торене три пъти. Ако е необходимо, могат да се използват репеленти срещу насекоми и болести.

Сладко късче

Хибридните суперсладки сортове царевица включват Sweet Nugget F1. За кратко време се формира богата и качествена реколта. Вегетационният период продължава 72 дни. Растението достига височина до 170 см. На стъблото се образуват 2–3 класа с дължина 23 см. Зърната са жълти и средно големи. Листата са широки и тъмнозелени на цвят, което ви позволява да съхранявате повече захар.

Отличителна черта е устойчивостта на болести, различни вируси и гниене. Събраните в млечния стадий кочани се съхраняват дълго време, като запазват своята твърдост и отличен вкус.

Леден нектар

Царевицата Ice Nectar се класифицира като култура с късно плододаване. От момента на появата на разсад до образуването на зрели зърна минават 130 дни. Растението се простира до 180 см. Дължината на кочаните може да достигне 25 см. Зърната са големи и сочни, с необичаен бяло-кремав цвят.

Ранно гурме

Високодобивният сорт царевица Early Gourmet 121 има само положителни отзиви от производителите на зеленчуци. Приятелска реколта се формира след 70 дни. Растението е средно високо 145 см. Цилиндричният кочан е с дължина 21 см, тегло 190 г. Зърната са жълти, сочни, едри с тънка и нежна кожица.

Растението се характеризира с висока устойчивост на болести. Препоръчително е ранната гурме царевица да се отглежда чрез разсад. Зеленчуковите култури изискват навременно поливане, торене, плевене и разхлабване.

Характеристики на отглеждането

Технологията за отглеждане на сладка царевица след засаждане има свои собствени характеристики.

Ако лятото е кратко, тогава е най-добре да засадите чрез разсад. Царевични семена посейте в отделни чаши на дълбочина 3 см, като отгоре поръсите пясък. В бъдеще се препоръчва умерено поливане и температура на въздуха от +20 градуса.Една седмица преди разсаждането наторете и поръсете с пясък, за да предотвратите образуването на кора.

Засяването на семена в открит терен се извършва в средата на май. Схемата за ранните сортове изглежда така: 60х30 см, за късните сортове - 70х70 см. Подготвените дупки се заливат с вода, в тях се поставят по три зърна, след което се покриват с мокра и суха пръст.

Кацане

Царевицата се счита за светлолюбива култура. Трябва да изберете слънчево място, далеч от сянката на дърветата и оградите, за предпочитане от южната страна на къщата. В този случай мястото трябва да бъде защитено от ветрове.

Най-добрите предшественици за царевица се вземат предвид бобовите култури, картофите, краставиците, доматите, лукът и кръмното цвекло. Царевицата не трябва да се сее след просото и зелето.

Царевицата няма специални изисквания към състава на почвата, но най-подходяща е подзолиста, торфена и черноземна почва. Зеленчуковата култура не понася ниско разположени почви с лош водоотвод.

През есента, по време на подготовката на земята, е препоръчително да се прилагат органични и фосфорно-калиеви торове. През пролетта те разхлабват почвата и преминават през района с гребло, разбивайки големи буци пръст.

Царевичните семена от сорта Spirit или друг вид се сортират преди засаждане, избират се само здрави и плътни, накиснати в стимуланти на растежа и дезинфекцирани. Препоръчително е семената да се затоплят на слънце в продължение на 5 дни, след което да се накиснат в гореща вода. Тази процедура ще ускори покълването на семената.

Царевицата се сее в средата на май, когато заплахата от измръзване е зад нас. По това време почвата трябва да се затопли до +10 градуса. В деня преди засаждането на семената можете да приложите азотни торове. Преди засаждането почвата все още трябва да се разхлаби на дълбочина 10 см.

Те започват да сеят царевица на открито в края на април или началото на май.Първите издънки трябва да се появят на 10-12 дни. В подготвената зона се правят бразди на дълбочина 7 см. Ако площта е малка, тогава се правят редове на разстояние 60 см.

Зърнените култури за разсад започват да се засяват в началото на май, най-добре е семената да се засаждат в отделни торфени саксии. В този случай ще има минимален риск от увреждане на кореновата система по време на трансплантацията. Още в средата на юни те започват да трансплантират разсад в открита земя. По това време на разсада трябва да се появят три истински листа.

грижа

През целия период на отглеждане на сладка царевица трябва да следвате някои препоръки. Първият път след засаждането растението расте бавно. По това време разхлабването и плевенето ще му бъдат от полза. Правила за селскостопанска технология:

• Царевицата изисква обилно поливане. Размерът на кочаните и сладостта на зърната пряко зависят от правилния режим на поливане. Особено много влага е необходима по време на покълването на семената и образуването на кочани.
• Разхлабването на почвата се извършва след всяко поливане и след дъжд. Колкото по-високо става растението, толкова по-плитка е дълбочината на разрохкване на почвата. Това ще намали риска от увреждане на допълнителните корени.
• По време на периода на цъфтеж може да се извърши допълнителна процедура за опрашване. За целта откъсват мъжките цветове (намират се на върха на стъблото) и ги разклащат над цъфтящите класове (тук се намират женските цветове).

• За ускоряване на растежа на растението и образуването на кочана се извършва прищипване. Всички странични издънки се подрязват.
• Плевелите не трябва да се оставят да растат, затова се извършва своевременно плевене.
• Извършете превантивни обработки за защита срещу вредители и болести. При първите признаци на появата им трябва да се вземат мерки за запазване на реколтата.

Специално място заема прилагането на торове. Царевицата реагира добре на компост и хумус.Първото торене може да се направи, когато растението има 5-6 листа. След разгъване на петия лист се прилагат калиеви торове. В междуредието може да се добави течен разтвор на амониев нитрат и суперфосфат.

Ако листата станат бледозелени и имат жълти жилки, може да се наложи добавяне на азотни компоненти. Ако ръбовете на листата започнат да пожълтяват и изсъхват, трябва да добавите калий.

Жътва

Кочаните са подходящи за прибиране в млечно-восъчна зрялост. Важно е да не пропускате този период, в противен случай зърната ще станат груби, твърди и ще загубят своята сочност. Има няколко признака, които определят зрелостта на царевицата:

• Можете да определите зрелостта на кочана, като погледнете царевичната свила. Преминава от изумрудено зелено в жълто-кафяво.
• Друг признак за зрялост е цветът на зърната. Боядисват се в бяло или жълто в зависимост от избрания сорт. В този случай зърната прилягат плътно едно към друго и черупката лесно се пробива.
• Външните обвивни листа на кочана изсъхват и започват да пожълтяват.

По-често реколта от царевица Те започват да се събират в началото на август. Най-добре е да приберете реколтата рано сутрин.

Съдейки по рецензиите, царевицата Lakomka Belogorye спечели едно от първите места сред опитни производители на зеленчуци. Отбелязва се, че царевичните насаждения са лесни за грижи по време на отглеждането, почти всички засети семена покълват бързо и навреме. Първите кочани могат да се консумират след 90 дни.

На едно стъбло, високо 150 см, могат да се образуват до 4 класа. Производителите на зеленчуци също отбелязват високия добив на сорта, растението не изисква често поливане, зърната на събраните кочани запазват своята сочност и сладост за дълго време.

Вкусни ястия с царевица Spirit F1

Има голямо разнообразие от рецепти, където може да се използва сладка царевица от всякакъв сорт, включително Spirit F1.

Проста рецепта за готвене на царевица на пара

Кочаните се почистват от листата, измиват се с хладка вода и се подсушават с кърпа. В съда се налива вода, а самите кочани се слагат за варене на пара. Затворете капака и задайте времето на 35 минути. След като готовата царевица изстине, кочаните се намазват с масло, поръсват се със сол и се сервират.

Царевични пържени

За приготвяне ще ви трябват царевичен грис и консервирана сладка царевица. Отцедете водата от зърнените консерви. Добавете кефир в отделна купа, разредете брашното в него, добавете сол, захар и сода. Всички съставки се смесват старателно. Към полученото тесто добавете консервирани царевични зърна и започнете да пържите. Използвайте лъжица, за да отмерите малка част от тестото и го поставете в тавата.

Царевична супа

Нарежете обеления лук на ситно, обелените моркови и целината нарежете с помощта на ренде. Картофите и тиквичките се нарязват на малки кубчета.

Разтопете маслото (20 g) и растителното масло (25 ml) в тенджера и след това добавете нарязания лук, запържете до златисто кафяво. След това добавете моркови и целина, а след няколко минути и картофи. Зеленчуците се заливат с литър преварена вода.

5 минути след като заври към зеленчуците се добавят тиквичките и царевицата от консерва заедно с течността в буркана. След това гответе още 10 минути. В края на готвенето добавете сол, подправки и настъргано топено сирене.

Препоръчително е готовата супа да се смели в блендер до гладкост. Готовото ястие може да бъде украсено с билки.

Салата с царевица и гъби

Сварете пилешкото филе в подсолена вода.Шампиньоните се измиват и нарязват на малки кубчета. Запържете нарязания лук в загрято растително масло до златисто кафяво, след което добавете кубчетата гъби. След 15 минути пържене посолете и поръсете с черен пипер лука и шампиньоните.

Твърдото сирене се настъргва, царевицата от консерва се отцежда от водата, пилешкото филе се изважда от бульона и се оставя да изстине. След това филето и консервирания ананас се нарязват на малки кубчета.

След това започват да оформят салатата. Първият слой в купата за салата е пиле, след това лук и гъби. Поставете царевицата и нарязания ананас върху гъбите и покрийте всичко с майонеза. Поръсете всичко равномерно със сирене.

Овесена каша от царевица и тиква в бавна готварска печка

Почистената тиквена каша се нарязва на кубчета и се поставя в купа на мултикукър. Добавете вода и оставете да къкри 30 минути. В това време царевичният грис се измива. Веднага след като тиквата е готова, добавете млякото, солта, захарта, царевичния грис и отново оставете да къкри 30 минути. След това добавете масло и загрейте за 10 минути. Качамакът е готов.