Благодарение на интензивното развитие на птицевъдството и свиневъдството, царевицата се отглежда в големи количества у нас. В същото време, в допълнение към фуража, има голям брой сортове зърнени култури, които се отглеждат за употреба като храна за хора. Отличават се с по-деликатни зърна и вкус.
Такива сортове се отглеждат както в лични парцели, така и в дачи. Днес се отглежда само един вид зърнена култура - сладката царевица.Създадени са голям брой сортове и хибриди от този вид, подходящи както за мащабно отглеждане, така и за малки частни стопанства.
Фермерите и градинарите, които решат да засадят култура във фермата си, би било добре да проучат как расте царевицата и какви трудности могат да се срещнат при отглеждането й.
Подготовка на почвата
Земеделската технология на царевицата включва обработка на почвата, внасяне на органични и минерални торове, селекция и подготовка на посевен материал, сеитба, грижи за растенията и прибиране на реколтата.
Изборът на правилното място преди засаждане на царевица е важен. Културата расте добре на черноземни, глинести и песъчливо-глинести почви с добра аерация и водопропускливост.
Царевицата е светло- и топлолюбиво растение, така че за нея е подходящо добре осветено място, защитено от вятъра. При избора на място е важно да се вземе предвид, че той расте слабо в прекалено влажни низини и влажни зони. По-добре е да изберете плоска или повдигната зона.
Царевицата абсорбира голямо количество хранителни вещества от почвата, така че за поддържане на нейното плодородие е важно да се спазва редуването на културите и да не се отглежда културата на едно и също място в продължение на 2 години подред.
Отглеждането на царевица на открито започва с избора и подготовката на почвата.
Подготовка на мястото преди засаждане царевицата започва с жътвата предшественици. Преди зимуването почвата се наторява чрез добавяне на 20-30 kg хумус, 0,3 kg суперфосфат, 0,08-0,1 kg калиеви соли на всеки 10 m². Торовете се прилагат под оран, чиято дълбочина трябва да бъде най-малко 25 cm, а за предпочитане 30-35 cm.
През пролетта, когато горният слой на обработваемата земя започне да изсъхва, площта се разхлабва до дълбочината на полагане на семената (5-8 см). Можете да използвате брана или гребло.Тази техника ще подобри аерацията на почвата, ще запази влагата в нея и ще ускори покълването на семената.
Разрохкването се извършва диагонално спрямо посоката на обработваемата земя. Ако площта е обилно обрасла с плевели, ще са необходими 2 култивации на изораната земя: първата е предварителна, на дълбочина 8-10 см, втората е предсеитбена, до дълбочината на полагане на семената.
Когато почвата се затопли до +10 ° C на дълбочина 10-12 cm, една седмица преди сеитбата, в почвата се добавят минерални препарати: 0,15-0,2 kg азотен тор на 10 m². Разхлабете го на дълбочина 8-10 см и го изравнете.
Отглеждане от семена
Отглеждането на културата е възможно по 2 начина: засяване директно в открита земя или чрез разсад, последвано от засаждане на личен парцел. Всеки метод има предимства и недостатъци.
Отглеждането на царевица без разсад не ви позволява да получите ранна реколта, но грижата за насажденията е много по-лесна. Растенията в този случай са по-устойчиви на неблагоприятни условия на околната среда.
Подготовка на зърно за сеитба
Когато избирате семена, трябва да вземете предвид целта на отглеждането на културата. Всички хибриди и сортове са разделени за отглеждане за зърно и консумация. От това зависи добивът, вкусът и характеристиките на отглеждането на царевица.
За сеитба се използват семена от клас I и II, чиято кълняемост не е по-ниска от 92%.
Предсеитбената обработка на зърното включва сортиране, калибриране и химическо третиране на семената. Зърната се калибрират за получаване на по-равномерни издънки. Сортирането се извършва за отхвърляне на семена с дефекти. Превръзката предпазва семенния материал от вредители и болести. Всички тези процедури се извършват в специални предприятия.
За подобряване на кълняемостта 7 дни преди сеитбата зърната се подлагат на въздушно-топлинна обработка при +25...+35 °C и добра вентилация.2-3 дни преди сеитбата семената се измиват. По време на процеса неподходящите семена изплуват на повърхността и се отстраняват. Висококачественото зърно се увива в марля, напълва се с вода при стайна температура и се държи до поникване.
Още 1 начин подготовка на царевични семена за сеитба: Държат се на слънце 5 дни, като преди засаждането се накисват в топла вода (+45°С) за 1-1,5 часа. След това зърната се сушат естествено.
Преди засаждане семената могат да се третират с Меркуран или Гранозан срещу неприятели и различни болести.
Изборът на сортове влияе върху времето за сеитба. Царевицата за консумация на кочани, замразяване и консервиране се засява в края на април - средата на май, когато почвата се затопли до +12 ° C и заплахата от замръзване изчезне.
При спазване на селскостопанската технология и подходящи условия на околната среда разсадът трябва да се появи на 12-ия ден. За тези цели се използват ранни сортове. Царевицата за зърно се класифицира като късна царевица. Той е по-устойчив на неблагоприятни климатични условия.
Технология на засяване
Технологията за отглеждане на царевица за зърно включва 2 начина на сеитба: пунктиран и квадратно-гроздов.
Основният метод, по който се отглежда царевицата на полето, е пунктиран. В този случай културата се засява на редове с междуредово разстояние най-малко 70 cm и разстояние между растенията 20-25 cm.
В полетата царевицата се засява със сеялка SPC-6M с пневматичен дисков сеитбен агрегат или комбинирани сеялки SUPN-8, които могат едновременно да внасят минерални торове заедно със семената.
Друг начин на сеитба е квадратното гнездене, при което междуредието е 70х70 или 70х90 см. В сухите райони и на бедни почви царевицата се засява с междуредово разстояние 70х140 см. Във всяка дупка за гнездо се поставят по 1, 2 или 3 зърна.
След появата на разсад слабите издънки могат да бъдат извадени. За засаждане на царевица по този начин се използват сеялки СКНК-8 и СКНК-6 с механични клетъчно-дискови сеитби. По-често тази опция се използва при засаждане на разсад.
На личен парцел царевицата се засява на редове с разстояние между редовете 60 cm и разстояние между растенията 40 cm.
Независимо от избрания метод на сеитба, трябва да знаете как да извършите работата правилно. Поддържането на разстояние между редовете улеснява грижите за растенията и им позволява да се хранят нормално. Дълбочината на засяване е 6-8 см. Почвата трябва да е добре навлажнена и да покрива напълно зърната.
Отглеждане на разсад
Отглеждането на царевица е възможно и чрез разсад. В същото време грижите стават значително по-сложни, но става възможно да се получи реколта възможно най-рано.
Методът на разсад не е подходящ за използване в големи обеми поради високите разходи за труд. В условията на лятна къща или личен парцел ви позволява да получите най-добри резултати: добър добив и висококачествени плодове.
Семената за разсад се засяват по същото време, както в открита земя, след същата подготовка. Като субстрат се използват хумусни или торфени чаши с диаметър 12 см. Този метод ще ви позволи незабавно да отглеждате разсад изолирани един от друг, без гмуркане, което ще намали риска от увреждане на кореновата система. В крайна сметка царевицата не понася добре тази процедура.
За засаждане можете да използвате касети, разделени на секции или контейнери. В този случай издънките се държат в контейнер, докато кореновата система не го запълни напълно. Контейнерите се пълнят със смес от тревен субстрат и хумус или компост в съотношение 1:1. За да се увеличи капацитетът на влага, хидрогелът се въвежда в почвата.
Дълбочина на полагане на семената: 3-4 см, 2 бр. в 1 дупка.След засаждането субстратът се навлажнява с топъл разтвор на Fundazol (4 g продукт на 10 литра вода).
По време на периода на отглеждане се прилагат Polyfidom, Terraflex, Master, Kemiru-hydro или други торове, разсадът в оранжерията изисква допълнително осветление с флуоресцентни или фитолампи. Една седмица преди засаждането разсадът се втвърдява на чист въздух.
След покълването на разсада, кълновете се засаждат на открито след 30 дни. Средата на юни е. В този момент разсадът трябва да има поне 3 листа. В този случай се избира методът на засаждане на квадратни клъстери. Дълбочината на дупката трябва да бъде малко по-голяма от буцата пръст с корените на растението. След засаждането кълновете се поливат и мулчират.
Характеристики на грижите
Грижата за посевите с царевица се свежда до редовно поливане, торене и защита от неприятели и болести.
В зависимост от целта, за която се засажда царевицата, се различават особеностите на отглеждане.
Най-добрите предшественици за него са зимни и пролетни зърнени култури, бобови култури, зеленчуци (ранно зеле, домати, пъпеши, кореноплодни).
Поливане
Поливният режим зависи от агроклиматичните условия и фазата на развитие на растенията. През вегетационния период царевицата използва влагата неравномерно. Критични етапи на развитие, когато царевицата изисква 2-4 литра вода на ден:
- Етап 9-11 листа. Това е период на активен растеж на зелена маса и образуване на кореновата система. Не поливайте царевицата, докато не се появят 9 листа.
- Цъфтеж на царевицата - периодът започва 10 дни преди метлицата и завършва 20 дни след отварянето на метлицата. Ако през този период има липса на влага, добивът може да намалее с 50%.
- Етап на образуване на зърно.
- Периодът на млечна зрялост на зърното.
Ако културата се отглежда по пунктиран начин, оптимално е капковото напояване, което позволява поддържане на почвената влажност оптимална за царевицата - 70-80%.
Съвременните хибриди са по-устойчиви на суша и се възстановяват по-бързо след стресови периоди. Ако една култура се отглежда на силно плодородни почви, нейната нужда от вода е по-ниска, така че количеството поливане може да бъде намалено.
Какво да храним?
Торовете се внасят в даден период - периода на зреене на царевицата. Първият път - на етапа на образуване на 3-4 листа, се прилага органичен тор: разтвор на лопен или пилешки изпражнения.
Второто подхранване се извършва на етапа на метене на метлица. На този етап от отглеждането на царевица се прилагат минерални торове в корените на сто квадратни метра: амониева селитра - 2 кг, суперфосфат - 3-5 кг, калиева сол - 1-2 кг.
Особено на този етап калият и фосфорът играят важна роля. Дефицитът на тези елементи може да се определи по цвета на коприната и листата на царевицата. Те изсветляват и придобиват жълт оттенък. Елементи като магнезий, сяра, цинк и калций са важни за културата. Мед и цинк, ако е необходимо, се добавят във фаза от 5-8 листа, смесени с карбамид в размер на 10 kg на 200 литра.
Минералните препарати се добавят към почвата чрез пръскане. По-специално, 2-3 седмици преди появата на метлици, напояването на растенията с разтвор на урея е ефективно.
Болести и неприятели
Гъбичните заболявания са най-опасни за царевицата, отглеждането на културата изисква предотвратяване на различни инфекции на зърното.
Фузариумът е една от най-разпространените микози, причинена от различни видове гъбички от рода Fusarium. Опасността от този патоген е, че в резултат на неговата жизнена дейност в растителните тъкани се натрупват токсини, които са опасни за хората и животните.
Гъбата напада кочани, стъбла и млади издънки, намалявайки добивите с до 60%. Болестта на фузариоза се проявява на етапа на млечно-восъчна зрялост на зърното и се придружава от появата на розово покритие. Впоследствие зърната потъмняват и се свиват.
Дори здравите зърна от заразен кочан са носители на гъбични спори. Когато младите стъбла са повредени, царевицата няма достатъчно жизненост за развитие и издънките умират или не дават реколта. При възрастни растения може да се развие гниене на стъблата, което е придружено от омекване и последващо унищожаване на стъблата. В този случай царевицата е застрашена от загиване.
Високата киселинност на почвата, високата влажност и ниската температура на въздуха, прекомерната гъстота на културите и лошата аерация на почвата допринасят за разпространението на болестта.
Ръждата е друга микоза на зърнени култури. Патогенът става активен през втората половина на лятото. От долната страна на листа се образуват светложълти петна, които в крайна сметка стават кафяви и се покриват с пустули, съдържащи спори на гъбички.
При висока степен на заразяване стъблото също страда. В този случай растенията могат да изсъхнат или да загубят около 20% от продуктивността си.
Мехурката е често срещано гъбно заболяване по царевицата, което се съпровожда с поява на новообразувания - гали по листата и кочаните, а понякога и по стъблата и метлите. Продължителното засушаване допринася за появата на болестта.
След узряване галите падат и заразяват почвата, което допринася за разпространението на болестта; отглеждането на културата в това поле в бъдеще има смисъл само ако се изберат устойчиви хибриди.
За предотвратяване на заболявания зърното се третира с фунгициди преди сеитба.
Причинителят на заболяването северна хелминтоспориоза или некроза е симбиоза на хламидоспори и гъбичен мицел. Поради инфекция върху листата се появяват веретенообразни сиви петна с черна граница и покритие, наподобяващо сажди. С течение на времето засегнатите листа умират. Развитието на болестта съвпада с началото на цъфтежа. Високата влажност насърчава инфекцията.
Най-често вредители по царевицата:
- Телените червеи са ларвите на щракалки. Вредителите често се появяват в напоени полета и в периоди на висока влажност. Корените се изяждат. Способен да унищожи до 90% от посевите.
- Ларви на армейски червей. Има голям брой разновидности на вредители. Гъсениците ядат листа от котиледони и млади издънки.
За защита на културите се използват различни инсектициди. Превенцията се извършва чрез висококачествена селскостопанска технология: спазване на сеитбообращението, дълбока оран преди зимуване, пролетно култивиране.
