Полезна добавка към топли ястия, продукт, който прогонва вампири и лекува болести. Естественият чесън, отглеждан в градината, ще бъде много по-екологичен и може би дори с различен вкус. Освен това не е трудно да се грижите за него, но ще имаме на разположение пикантна подправка през цялата година.
Описание на сорта
Чесънът от башкирския сорт 85 узрява доста бързо, по-рано от 3 месеца след първите издънки. Лукът, пикантен на вкус, съдържа около 6 скилидки и тежи малко повече от 60 g.Цветът на външния слой е лилав с бели петна.
Има здрави стъбла с 5–8 характерни листа. Тъй като сортът е стрелообразен, той развива стрели по време на растежа. Въздушните луковици са с по-тъмно лилав оттенък и растат до 1 m височина.
Нарастващ
Луковиците трябва да бъдат засадени през есента преди началото на слана или в края на лятото, тъй като чесънът е зимен, което означава, че трябва да презимува в почвата. Между другото, след узряване можете веднага да приберете реколтата и да изсушите част от нея и да я засадите в почвата за реколтата през следващата година, като по този начин ще спестите както време, така и закупуване на посадъчен материал.
Култивирането е възможно в повечето региони на страната, но все още се препоръчва засаждане в централните и северните райони, тъй като е устойчив на замръзване.
Преди засаждането почвата трябва да се плеви, да се почисти от остатъците, а след това можете да я полеете с фосфат и да я покриете с оборски тор, но е важно да не прекалявате. След това трябва да подготвите самите луковици, за това някои градинари препоръчват да ги държите в хладилника за малко повече от две седмици, но това няма голям ефект. Основното е да ги увиете във влажна кърпа или найлонов плик няколко дни преди засаждането, така че бавно да започнат да покълват.
За засаждане не трябва да използвате легла, в които преди това са расли чесън или лук. Необходимо е да засадите луковици:
- на дълбочина 15–20 см;
- на разстояние 20–25 см един от друг по дължина;
- на разстояние 13–14 cm ширина.
След засаждането е по-добре незабавно да напоите обилно леглото. Важно е да се гарантира, че при засаждане на всички луковици
Характеристики на грижите
Като цяло чесънът не изисква никакви грижи, но въпреки своята непретенциозност, с правилна грижа можете да увеличите добива му.
Важно е почвата да остане доста суха при засаждане, тоест там не трябва да се натрупват валежи и е по-добре да се полива по-рядко, отколкото при грижи за други култури. Винаги обаче трябва да остава леко влажна. В същото време за напояване е необходима топла вода, не по-ниска от стайната температура.
Самата почва трябва да се смеси, торфът с пясък или глина ще бъде най-благоприятен за растеж. През последния месец на растеж е по-добре да спрете поливането, тъй като растението вече няма да се нуждае от него. При допълнително торене с оборски тор или компост по време на зреенето чесънът ще получи повече витамини и сила, което ще направи главите му още по-големи и полезни. Моля, имайте предвид, че е препоръчително периодично да плевите почвата и да я оставяте рохкава, но това трябва да се прави внимателно, за да не се повредят кълновете.
За да могат плодовете да придобият сила и да станат по-големи по размер, по-добре е да премахнете стрелките веднага щом станат достатъчно дълги.
Освен това, както повечето растения, чесънът се нуждае от светлина и ако може да не е достатъчно, просто може да няма време да оформи напълно плодовете си преди есента.
Предимства и недостатъци
Този сорт най-често се използва за прибиране на реколтата за зимата, тъй като поради големите глави и скилидки в тях е удобно да се използва за тези цели.
Освен това, поради устойчивостта си на ниски температури, може да се отглежда в домашни условия и да се бере целогодишно. Освен това в саксии за цветя чесънът няма да бъде податлив дори на най-малката възможност да бъде заразен или изяден от насекоми.
Чесънът може да лекува много заболявания, различни от настинки, включително заболявания на храносмилателния тракт и метаболитни проблеми.
Основните му предимства:
- производителност;
- защита от вредители;
- ниска чувствителност към заболявания;
- непретенциозност;
- вкусови качества.
Вредители и болести
Много е устойчив на болести и неприятели. Единственото нещо е, че той може да хване пероноспороза относително лесно. Но като вземете всички предпазни мерки, можете лесно да го предпазите и от това.
Чесънът най-често е податлив на нападение от вредни насекоми. За да предотвратите вредителите да развалят реколтата ви, трябва да използвате специални средства за поливане, които могат да ги отблъснат.
Въпреки това, той все още има определени свойства, които отблъскват вредителите, така че дори се засажда около други култури, тъй като се смята, че ги защитава идеално. И наистина, ако например чесънът се засади около градинска леха или ягодов храст, растенията ще останат здрави.
Под формата на тор и гаранция за допълнителна безопасност на реколтата, земята се поръсва с пепел. Можете също така да поръсите почвата около чесъна със стърготини.
Реколта и съхранение
От 1кв. m, средно се събира реколта от 0,3–0,7 kg, т.е. около 10 луковици. Зрелостта на реколтата може да бъде разпозната, когато стъблата вече не произвеждат нови стрели, започват да пожълтяват и се огъват към земята. След прибиране на реколтата е необходимо да се измие и изсуши.
Съхранението не изисква специални мерки, освен че луковиците трябва да се съхраняват на сухо място. Луковиците често се окачват на гроздове, така че те ще бъдат проветрени и няма да се развалят. За да направите това, оставете 15-20 см от стъблото, но това изобщо не е необходимо.
Зимният чесън се съхранява малко по-лошо, така че е важно да се контролира влажността в помещението да не се повишава и плодовете да са добре проветрени.
Отзиви от градинари
Според отзивите на клиентите башкирският чесън 85 произвежда големи, сочни скилидки, което е удобно за готвене и като цяло за употреба. Повечето градинари бяха много доволни, отново поради факта, че при климатични условия с ниски температури този сорт чесън все пак дава значителна реколта.
Растенията растат силни и е малко вероятно да бъдат податливи на инфекция, освен това чесънът дори не изисква внимателна грижа. Но ще получите плодове с отличен вкус, които могат да ви излекуват от много болести и да добавят подправка към горещи ястия и сосове.
