Знанието как да засадите грах в затворена земя ще бъде полезно за всеки собственик на оранжерия. Ако сте малък фен на ястията с грах, тогава трябва да го засадите като зелен тор. Интензивното използване на оранжерия изисква постоянна грижа за състоянието и здравето на оранжерийната почва.
Правила за сеитбообращение на грах в оранжерия
Засаждайки същите зеленчуци в оранжерия, летните жители изчерпват почвата, в нея се натрупват вредни микроорганизми и ларви на вредители, характерни за определена култура (домати, чушки, краставици).Грахът е зеленчукова култура, с която можете да обогатите почвата с хранителни вещества и да се отървете от натрупаните инфекции.
Това е студоустойчив зеленчук, така че раннозреещите сортове могат да бъдат засадени в оранжерията в началото на април. И през лятото, след прибиране на ранната реколта, вместо това засадете по-топлолюбиви култури:
- домати;
- краставици;
- тиквички;
- чушки.
Зеленчукът не само ще зарадва летните жители с ранни, здрави шушулки, но и ще изпълнява всички функции на зеления тор за подобряване на здравето на почвата.
Каква почва е подходяща за грах?
Културата не расте добре в кисела почва с ниво на pH <7.Ако почвата във вашата оранжерия е кисела, тогава без варуване няма да е възможно да се отглеждат силни растения. Първите признаци на лоша почва: тънки, крехки стъбла и малки шушулки.
С помощта на лакмусова хартия разберете нивото на pH на почвата и, ако е необходимо, извършете варуване: добавете 350 g вар на квадратен метър. Вар може да се замени с други препарати: доломитово брашно, креда. Дървесната пепел също намалява киселинността. Културата расте слабо на песъчлива почва и солени близалки. Качества на почвата, които имат положителен ефект върху реколтата:
- високо съдържание на хумус;
- добра проводимост на въздух и влага;
- без стагнация на водата.
Глинеста почва би била идеална за зеленчуци, тя е доста плодородна и умерено задържа влагата.
Избор на сорт за оранжерията
Преди да закупите семенен материал, трябва да разберете сортовете грах и тяхното предназначение. Има три вида:
- захар;
- полузахар;
- пилинг
Захарните и полузахарните сортове образуват нежни, сочни шушулки, които се използват пресни и като суровина за консервиране и замразяване. Грах изсушен, основното му предназначение е за приготвяне на супи.
Друга характеристика, която се взема предвид при избора на сорт грах, е периодът на зреене. За да получите няколко реколти от грах в оранжерия на сезон, това се взема предвид и се избират сортове:
- рано;
- в средата на сезона;
- късен.
Популярни сред ранните са: Беркут, Янтар, ранен Грибовски, Вера, Премиум. От сортовете в средата на сезона най-често срещаните са: Winner, Viola, Emerald. Късни сортове, които засаждат градинари и фермери: Атлант, Късно узряващ мозък.
Третиране на семена
Използват се два метода за засаждане на семена в оранжерийна почва:
- суха;
- напоена.
И двата варианта имат една и съща цел - ускоряване на прибирането на реколтата. Когато се засаждат със сухи семена, растенията на първия етап изостават в растежа, тъй като им отнема повече време, за да покълнат, но след това от тях растат по-силни и по-продуктивни храсти.
Как правилно да накиснете грах за засаждане:
- В чаша вода се разтваря 1 с.л. л. сол и накиснете всички избрани семена, лошите плуват, добрите потъват на дъното, те трябва да се използват за засаждане;
- следващият етап ще отнеме 12 часа, граховите семена са напълно пълни с топла вода, като се сменят на всеки 3 часа;
- Преди засаждане водата се отцежда и грахът се увива в памучен плат, за да изсъхне.
Слизане
Има две цели за отглеждане на грах в оранжерия:
- получаване на ранна реколта;
- подобряване структурата на почвата.
Засаждане на семена
Подготвените семена се засаждат в оранжерия в началото на април. Маркирайте бразди с дълбочина 3 см, като между тях оставяте 20–25 см. Поливайте ги с топла вода. Семената се засаждат след като почвата се е слегнала след поливане. Стъпката на засаждане е 5 см. Дълбочината на засаждане е най-малко 3 см.
Ако разстоянията между редовете са по-широки от 25 cm, тогава засаждане на грах комбинирайте с други култури:
- салата;
- репички;
- листа магданоз.
Пресаждане
За отглеждане на разсад са ви необходими 3 седмици, кутия за разсад, градинска почва, взета от градинска леха и самите семена. Засейте граха гъсто, покрийте със слой почва от 3 см. Грижи за разсад:
- поливане;
- естествено или изкуствено осветление;
- торене с микроторове.
На възраст от 3 седмици разсадът може да бъде засаден на постоянно място.
температура
Високите температури влошават качеството на граха и неговата продуктивност. За засаждане на семена в оранжерия оптималната температура на почвата и въздуха трябва да бъде не повече от 12 °C. Не садете грах в летните горещини, няма да ви помогне. За есенна консумация или подобряване на почвата можете да засеете грах в края на август. През пролетта грахът се засява от март до април, издържа на температури до -6 °C.
За да отглеждате шушулки за замразяване, трябва да изберете ранно узрели захарни и полузахарни сортове. Грижата за граха не е трудна, но за да получите висококачествени шушулки, не трябва да пропускате времето за прибиране на реколтата, презрелите шушулки губят своята хранителна стойност.
Поливане
Това е влаголюбива култура. Почвата винаги трябва да е умерено влажна. Не се препоръчва да се пресушава - качеството на плодовете се влошава. При горещо време обемът на поливането се увеличава. За да се предотврати гниенето на стъблата, по билото се монтират колове или се опъва мрежа.
За средно големи сортове са достатъчни опори с височина 1 m, за висок грах опората се поставя по-високо (1,5 m). Нискорастящите видове се справят без колове. Поливайте растенията до корена. В интервалите между поливанията разрохкайте почвата, като същевременно отстранявате плевелите.
Топ дресинг
По време на засаждането в почвата се прилагат торове. Почвата се копае дълбоко (30 см) и се добавя:
- 4 кг хумус;
- калиева сол 1 с.л. л.;
- суперфосфат 1 супена лъжица. л.
По-добре е да приготвите течен тор от карбамид (1 супена лъжица на кофа вода) и да поливате почвата преди сеитба.
Болести и неприятели
Основното заболяване е брашнестата мана. По-добре е да се борите с него с народни методи. Насажденията от грах могат да се напръскат с инфузия от полски бодил. За да приготвите инфузията, вземете 300 г натрошени листа, добавете 10 литра вода и оставете за 10 часа, след 7 дни лечението трябва да се повтори.
Сред вредителите, от които трябва да внимавате, са листните ролки; техните гъсеници унищожават нежните листа на младите растения и шушулките. Спасете от насекоми:
- ранно засаждане на семена;
- дълбоко копаене на почвата през есента;
- обработка на тютюнев прах.
Реколта и съхранение
Датите на прибиране на реколтата зависят от вида. Лющещите се сортове се берат, когато грахът придобие максимално тегло и размер, а кожата му е зелена без бяла мрежа. Ако цветът на кората е бял или жълтеникав, това е знак за презрял плод, те губят вкуса и търговските си качества.
Признаци за готовност за прибиране на сортове захар:
- цветът на шушулките е ярко зелен;
- формата на шушулките е плоска;
- семената са малки, недоразвити.
Време е да започнете да отглеждате грах в оранжерия. Ще убиете два заека с един камък: ще подредите почвата и ще добавите здравословен и вкусен зеленчук към вашата диета. Светлите супи от зелен грах и вкусните салати с тях ще донесат ползи за здравето и ще разнообразят пролетното и зимното меню.
