Отглеждане на пуйки в домашни условия Препоръчително е да започнете с избора на универсални породи за разплод. Тази група породи включва бели широкогърди пуйки, характеризиращи се с бързо наддаване на тегло, вкусно висококачествено месо и способност за адаптиране към условията на живот. Пуйките са високопродуктивни и имат добра устойчивост на болести.
История на създаването
Породата е създадена чрез кръстосване на бронзова широкогърда птица и бяла холандска птица.Работата по пресичането се извършва от американски специалисти в продължение на 10 години. Получената порода показа ефекта на хетерозис. Хетерозисът е качеството на получената линия, което надвишава всички характеристики на родителската линия по отношение на производителност, продуктивност и устойчивост на инфекции.
Породата бели широкогърди пуйки стана основа за по-нататъшно кръстосване. От тях са получени такива продуктивни породи като Ставропол Виктория, Степен Матор и други.
Описание и характеристики на породата
Широкогърдите бели пуйки могат да бъдат разграничени по снежнобялото си оперение, което има лъскав блясък. Характерна особеност на породата е наличието на черно петно във формата на медальон в централната горна част на гръдната кост.
Характеристики на породата:
- плътно оперение в областта на опашката;
- мускулест, широк, развит гръден кош;
- тяло във формата на полуовал;
- наличието на израстъци на шията и главата;
- горната част на тялото е частично открита.
Пуйките изглеждат по-малки от мъжките. Максималното тегло на женската е 11 килограма, теглото на пуйка достига 25 килограма.
Таблица с показатели за тегло по възраст.
Възраст | Максимален индикатор |
2 месеца | 2-3 килограма |
Една година | 5-7 килограма |
повече от 1 година | от 7-9 килограма |
Пуйчетата получават килограм чиста месна маса за няколко дни. Тази порода се отличава с факта, че младите животни могат лесно да бъдат доведени до необходимото телесно тегло, ако в диетата са включени висококалорични храни. Оптималният вариант за клане е когато индивидът достигне 2-месечна възраст. По това време пуйката тежи 2 килограма или повече. 6 месеца е най-рентабилният период на клане при отглеждане на домашни птици за производство на месо.
Полова зрялост на породата настъпва на 8-9 месеца, което означава, че от тази възраст пуйките са готови да снасят яйца.Производството на яйца се характеризира като продуктивно, средно по показатели. Женската носи до 120 яйца годишно. Средното тегло на едно яйце е 80 грама. Плътната черупка позволява излюпването на до 75 процента от пилетата. Степента на оцеляване достига 90 процента.
Плюсове и минуси на белите широкогърди
Пуйките принадлежат към категорията на универсалните породи, те имат предимства и недостатъци.
Недостатъците на породата са възможната хетерогенност, която възниква при вътрешно кръстосване на пуйки от различни видове.
Справка! Пуйките от тази порода летят добре, така че животновъдите се съветват да изградят високи огради, за да запазят и защитят добитъка.
Подвид на породата
В рамките на породата има няколко подвида, които се различават по тегло:
- Бели дробове. Това са пуйки, чието телесно тегло варира от 5 до 9 килограма. Те се адаптират добре към различни условия на живот и наддават на тегло при всякакъв вид диета.
- Средно аритметично. Пуйките от този подвид растат до 17 килограма, пуйките - до 9 килограма.
- тежък. Най-големите пуйки могат да тежат 25 килограма до 2-годишна възраст. Стопаните постигат това тегло чрез целенасочено угояване на птиците.
Справка! Породата бели широкогърди пуйки представлява група птици от линията на месото и млечните продукти. Това означава, че птиците се отглеждат за техните яйца и месо.
Характеристики на поддръжка и грижи
Отглеждането на пуйки у дома „от нулата“ започва с подреждането на територията, предназначена за настаняване.
Къщата за пуйки трябва да бъде оборудвана в съответствие с изискванията:
- Подреждане на кацалки. Кацалките се поставят на височина най-малко 70 сантиметра. На всяка птица се осигурява до 40 сантиметра свободно пространство.
- Подреждане на гнезда. Едно гнездо е направено за 5 птици. Гнездото за пуйки е конструкция с достъпен вход и стени, които ограничават вътрешното пространство.
- Подреждане на хранилки и поилки. Не забравяйте да поставите конструкции с подложка. Субстратът предпазва от загуба на фураж. Поилките се поставят на височина 80 сантиметра, за да се предотврати пръскането на вода от птиците.
За да се развият напълно пуйките, къщата за пуйки е снабдена с осветление, поддържа се температура и се осигурява вентилация. През зимата се включва изкуствена светлина за птиците, така че дневната светлина да продължава 12-13 часа. За да влезе повече светлина в къщата за пуйки, трябва да изрежете прозорец до вратата. Един прозорец е достатъчен за 1 квадратен метър площ.
Домашните пуйки не понасят добре течения, така че преди времето да застудее, пукнатините в пуйките се запушват, вратите се изолират и различните видове отвори се запечатват.
Оптималната температура на въздуха, при която една пуйка е удобна, е температура от +18 до +25 градуса. Когато температурата спадне, е необходимо да се изолира помещението, когато температурата на въздуха се повиши, трябва да се осигурят допълнителни източници на пиене.
През лятото птицата се нуждае от разходка. Кошарите са специално конструирани за пуйкитака че да могат спокойно да се разхождат из територията, без да напускат зоната на видимост.
Информация! За направата на кацалки се препоръчва да се използва здрава дървесина, тъй като пуйките тежат много.Под тежестта им крехките кацалки могат да се счупят.
С какво да храним птиците
Отглеждането на пуйки включва осигуряване на пълноценна балансирана диета на птиците.
Характеристики на храненето:
- възрастните се хранят 3 пъти дневно, но по време на периода на чифтосване честотата на хранене се увеличава до 5;
- През лятото в менюто се добавя сочна, свежа трева;
- През зимата диетата се допълва с настъргани зеленчуци (цвекло, моркови);
- в допълнение към храната, птиците трябва да имат свободен достъп до поилки.
Диетата на пуйки се състои от следните елементи:
- различни фабрично произведени комбинирани фуражи;
- зърнени култури като царевица, ечемик, овес;
- варен грах;
- пшенични трици;
- слънчогледов шрот;
- минерални добавки като мая, креда, месо и костно брашно, сол, чакъл или черупки;
- витаминни добавки.
Справка! Сочните фуражи влияят върху сухотата/сочността на месото. Колкото по-сочен е фуражът, толкова по-сочно е полученото месо.
Тънкостите на отглеждането
Пуйките от тази порода са добри кокошки. Една женска излюпва до 20 малки. Една пуйка е в състояние да излюпи засадени кокоши или патешки яйца, без да прилага принципа на селекция. Инкубационният процес продължава от 28 до 32 дни. В допълнение към естествения метод, когато се размножават у дома, те използват метода на инкубиране на яйца. Той е 90 процента ефективен.
Когато се появят пуешки пилета, е необходимо да се придържате към определени правила, които ще помогнат за отглеждането на здраво потомство:
- в първите дни пуйките се хранят със зърнени култури, смесени с варени яйца;
- след известно време пилетата започват да се хранят с храна с високо съдържание на фибри, това се дължи на факта, че червата на младите са структурирани като дълга извита бримка, която изисква допълнителна помощ за изпразване;
- Не давайте на пилетата мръсна или нискокачествена храна; поради структурата си храната остава в стомаха дълго време и може да причини инфекция;
- през първите 10 дни пилетата се хранят 8 до 10 пъти дневно, имат нужда от много течности и допълнителен източник на витамин С, който спомага за изграждането на имунитет;
- на 4-5-ия ден от живота на пилетата се дава извара, компенсира липсата на минерали и витамини на пуйките;
- за пилета хранилките са оборудвани по такъв начин, че птиците да не могат да паднат в тях, тъй като умират, ако се намокрят твърде много;
- През първите 10 дни от живота си пуйчетата се осветяват изкуствено със специално монтирани лампи.
Информация! На първия ден след излюпването пиленцата не се хранят, а се дава вода.
Болести и профилактика
Основната опасност за животновъда на пуйки е развитието на заболяване при един домашен любимец или разпространението на епидемия в цялото животно.
Пуйките са податливи на следните заболявания:
- Твърда гуша. Това състояние се развива поради факта, че птицата започва да грабва лакомо храна. Това явление се наблюдава след принудителна или спонтанна гладна стачка, когато човек не е получавал храна дълго време. Развитието на гуша се причинява от подуване на зърната в една част на фаринкса. Процесът може да се определи от втвърдяване на гушата, отказ от храна или напитки. Блокираната гуша се лекува хирургично. Гушата се отваря и почиства.
- Туберкулоза. Опасно заболяване, което застрашава загубата на птици. Туберкулозният бацил се крие в мръсни съдове, предназначени за хранене, в части от храна, останали на пода на пуйките, в постеля, която не е обработена след заразени птици. Когато е заразена, птицата започва да се движи бавно, губи апетит и по кожата се появява малък обрив.Болна птица не може да бъде излекувана. Възможно най-скоро е необходимо да се изолира пуйката, да се лекуват и проветряват помещенията.
- Хелминтоза. Червеите често притесняват пуйките. Те се разпространяват чрез изпражнения, почва и замърсена постеля. Червеите често се появяват при пилета. Паразитите могат да бъдат открити по поведението на пуйките. Те скърцат, държат се неспокойно, започват да ядат храна неконтролируемо и много от тях развиват диария. За да се отървете от червеи, се използват антихелминти и специални техники за отстраняване.
- Едра шарка. Това е опасно заболяване, което засяга пуйките. Вирусът навлиза в птицефермата отвън през всички сезони. Разпространява се от домашни любимци, както и от гризачи и големи насекоми. Едрата шарка се проявява с възпаление на лигавиците, пролапс на очните кухини, поява и разпространение на обрив. Едрата шарка може да се предотврати чрез задължителна ваксинация.
Мерки за превантивна подкрепа:
- осигуряване на добри битови условия;
- поддържане на температура и влажност на въздуха;
- навременна ваксинация;
- редовен преглед на добитъка;
- изготвяне на балансирана диета с добавяне на основни витамини и минерали.
Животновъдите твърдят, че отглеждането на бели широкогърди пуйки се изплаща средно за 5 месеца.