Топ 4 големи породи пуйки бройлери и отглеждане у дома

Една от целите на развъдната работа за създаване на нови породи домашни птици е подобряването на производителността на месото. Заедно с пилетата се появиха бройлерни породи пуйки. Първоначално тежките птици наддават максимално тегло за кратък период от време. Разходите за поддържане на бройлери се изплащат по-бързо, така че е изгодно да се отглеждат за частни фермери и големи ферми.

Общо описание и характеристики на бройлерни пуйки

Бройлерите са разделени на три тегловни групи: тежки, средни и леки. Най-големите пуйки принадлежат към тежката категория и произвеждат до 30 килограма месо на труп. Максималното тегло в средните и леките категории е 18 и 10 килограма. Особеността на високопродуктивните месни породи пуйки е, че те са готови за клане на четири до шест месеца. Птиците растат в продължение на седмици и месеци. Наддаването на тегло на едноседмични пуйки е повече от сто процента от теглото, натрупано в рамките на три дни след излюпването. През втората седмица пилетата наддават 105 процента от предишното си тегло.

Скоростта на наддаване на тегло в килограми е показана от следната таблица на теглото по месеци:

По-продължителното отглеждане не е от полза, тъй като наддаването на тегло се забавя и птиците започват да боледуват. Крехките кости на бройлерите не са пропорционални на тяхната маса.

Разновидности

Четири породи бройлерни пуйки са често срещани в големи ферми и частни ферми.

Канадско широко гърди

Породата принадлежи към категорията на средното тегло и се отличава с красивото си черно и бронзово оперение. На 1,5 месеца бройлерите тежат 5 килограма и активно наддават на тегло до три месеца. По-късно печалбата се забавя.

За да отглеждате потомство, трябва да закупите инкубатор и брудер.

Бял широкогръд

Пуйките се отличават с бяло оперение и наддават 11-20 килограма.

Месните породи нямат високо производство на яйца.Но белите широкогърди пуйки са способни да снасят до сто яйца годишно.

Big 9 и Big 6

Избраните породи пуйки принадлежат към тежката група и се кръстосват помежду си.

В частните ферми едрите пуйки бройлери могат да се отглеждат само сезонно, за месо.

Московски бронз

Домашната кръстосана пуйка тежи 22 килограма.

Кожата на бронзовите породи е изпъстрена под тъмно оперение, докато тази на снежнобялите има атрактивен равномерен цвят.

Предимства и недостатъци

Общи положителни аспекти отглеждане на бройлерни пуйки за месо:

• високо търсене на диетичен продукт;
• допълнителен доход от продажба на пилета и яйца;
• кратък период на задържане преди клане;
• бързо нарастване на теглото.

Не е необходимо бройлерите да се държат дълго време на сложни фуражни смеси. Птиците наддават добре на фуража.

Проблеми, срещани при отглеждане на пуйки:

• необходимо е да получите разрешение от ветеринарен лекар за продажба на продукти;
• висока смъртност на пилета поради грешки в условията на отглеждане.

Като цяло отглеждането на породи бройлери е изгодно, тъй като разходите за закупуване и поддържане на птици ще бъдат възстановени след продажбата на първата партида месо.

Изисквания за поддръжка и грижи

Излюпените пилета се държат в брудер през първия месец от живота, тъй като са чувствителни към условията.Степента на оцеляване на пилетата е 80 процента или повече при правилна грижа. През втория месец от живота пуйчетата се поставят в птицеферма. Клетката е подходяща за бройлери. Но птиците, които се движат свободно, по-рядко страдат от заболявания на краката. Основни изисквания към условията в бройлерна къща:

• площ - един квадратен метър на възрастен индивид;
• температура - стабилна +20 градуса;
• осветление - флуоресцентни лампи или естествено;
• дневна светлина - 14 часа;
• постеля - торф, дървени стърготини, слама;
• кацалки - на височина 70 сантиметра от пода, монтирани на нива, на разстояние 45 сантиметра един от друг;
• хранилки - тип бункер;
• поилки - накрайник, чаша.

В птицефермата има зони: за хранене - в светлата част на помещението, за почивка с кацалки - в тъмната част. Има и обособена зона за разходка.

Зона за разходка

За да позволите на бройлерните пуйки да изпънат краката си, оставете свободно пространство в центъра на стаята. Там се поставят и легени с пепел, тебешир и натрошени черупки. Вземайки пепелни вани, птиците почистват перата си. Креда и черупки са минерални добавки към храната. През лятото пуйките се пускат в оградена кошара на чист въздух. Парцелът е засят с тинтява, бял равнец, люцерна и грах и ограден с двуметрова мрежа. През лятото пепел, тебешир и черупки се поставят в отворена кошара.

Клетъчно съдържание

Индивидуален клетки за пуйки монтирани стъпаловидно в 2-3 реда. Размери:

• дължина - 2 метра;
• ширина - 1 метър;
• височина - 60 сантиметра.

Подът на клетките трябва да е масивен, пластмасов или дървен. Можете да поставите картон на дъното на решетката. Поставя се и сламена постеля. Поилката и хранилката са монтирани на вратата.

При отглеждане на пуйки в клетки, бройлерите също могат да се разхождат из стаята с клетки или се поставят в кошара на чист въздух.

Брудър

Затворените клетки с регулиране на микроклимата се наричат ​​брудери. Те заместват пуйката майка за пиленца, излюпени в инкубатор. Пилетата бройлери бавно се адаптират към околната среда. Следователно през първите два дни температурата в брудера се поддържа на същото ниво като в инкубатора - 37 градуса. След това на всеки 3 дни отоплението се намалява с 2 градуса. След месец пилетата ще свикнат с нормалната температура от +21 градуса. В стаята с брудери също поддържат висока температура - започват от +27 и постепенно я понижават.

Хранене вкъщи

Излюпените пуйчета се хранят за първи път до 24 часа. Режим на хранене:

• 1-ва седмица - 9 пъти на ден;
• 2-ра седмица - 6 пъти на ден;
• 3-та и следващите седмици - 3 пъти на ден.

На първия ден на пилетата се дават ситно нарязани варени яйца. На втория и третия ден добавете извара. От четвъртия ден пуйчетата се хранят с предстартов фураж или се приготвят мокри смески с месо, рибен бульон или кисело мляко. Постепенно добавете зеленчуци, зърнени храни, месо и костно брашно и билки. Те спират да произвеждат яйца на възраст от един месец.

Диетата на бройлерните пуйки включва:

• мляко на прах;
• царевица;
• просо;
• натрошен овес, ечемик;
• соево ястие;
• кюспе от слънчоглед;
• риба, костно брашно;
• нарязани варени картофи, моркови;
• зелен лук;
• люцерна.

За събуждане на апетита на пуйките се дават подправки: черен пипер, джинджифил, чесън, анасон.

Развъждане за начинаещи

Бройлерите се отглеждат с помощта на инкубатор или чрез снасяне на яйца в кокошки. Ембрионите узряват за 28 дни.За кокошките в птицефермата се разпределя място за гнездене, в което се поставят картонени кутии с дървени стърготини или слама на дъното. На една кокошка е отделена площ от 60x60 сантиметра. Следните яйца са подходящи за инкубационно развитие:

• с цяла гладка черупка;
• правилна форма;
• жълтъкът е разположен по-близо до тъпия край;
• Въздушната камера се вижда ясно през овоскопа.

Инкубаторът се загрява до 38 градуса 12 часа преди снасяне на яйцата. Влажността е настроена на 60 процента. Температурата на яйцата при снасяне трябва да бъде стайна. Те не се измиват, а се избърсват с водороден прекис.

Необходимите условия в инкубатора през целия период са показани в таблицата за температура и влажност:

За да се затоплят равномерно яйцата, те трябва да се обърнат: за първи път - 12 часа след поставяне в инкубатора, следващия път - на равни интервали от 3-6 часа. За удобство инкубаторите са оборудвани със система за автоматично завъртане.

От началото на снасянето инкубаторът се отваря леко за 15 минути за проветряване 2 пъти дневно, а от 15-ия ден - 3 пъти.

Болести и тяхното лечение

Бройлерите се заразяват с типични за пуйките заболявания:

• ентерит - възпаление на храносмилателния тракт, проявяващо се под формата на диария, лекувано с антибиотици и пробиотици;
• микоплазмозата е гъбична инфекция на дихателните пътища, която се развива при пилета и възрастни пуйки, когато се хранят с мухлясало зърно, лекувано с антибиотика "Хлортетрациклин";
• хистомониазата е бактериална инфекция, предавана от пилета и гъски, причиняваща диария с пяна и загуба на тегло Фуразолидон се добавя към храната на болни птици;
• паразитите на червеите се унищожават с антихелминтни лекарства „Пиперазин“, „Фенотиазин“ и се провежда превантивен цикъл на всеки шест месеца;
• конюнктивит - сълзенето на очите и подутите очи се лекуват с антибактериални капки;
• синузит - възпаление на лигавиците се развива при пуйки, когато помещението е недостатъчно затоплено; за лечение се предписва курс на антибиотици и се регулира температурата в птицефермата.

За да се предотвратят заболявания, инкубаторите, брудерите и помещенията за птици се дезинфекцират преди въвеждането на нови птици. Също така е важно да следите срока на годност на храната и да премахнете неизядените порции. Бройлерите трябва да бъдат закупени от реномирани ферми, а потомството, отгледано самостоятелно, трябва да бъде ваксинирано.