кориандър

Кориандърът (килантро) е често срещана едногодишна билка, чиито листа и семена се използват в кулинарията. С описанието и полезните свойства на билката можете да се запознаете на страниците на раздела.

Отглеждането на кориандър в собствената ви градина не е трудно. Основното нещо е да знаете каква почва харесва растението и как да го подготвите за засаждане. Основният метод за засаждане е чрез семена, директно в открита земя, но те могат да се отглеждат и в саксия на перваза на прозореца.

Дребноплодните сортове билки с високо съдържание на етерични масла в зелената маса се развиват добре на мястото. Информацията за това как и по кое време да се бере реколтата също е важна. Зелените могат да бъдат изсушени и замразени. Грижата е проста, но има някои функции.