Как да отглеждаме кориандър през зимата на перваза на прозореца от семена у дома

Пресните билки винаги са търсени. Недостигът му е особено остър през зимата. Летните жители намериха изход чрез отглеждане на кориандър на перваза на прозореца. Как да отглеждаме кориандър правилноначинаещите градинари се чудят кой сорт да изберат за засаждане. Необходимо е да се създадат подходящи условия за домашно отглеждане, за да се получи висококачествена реколта.

Какво е

Много летни жители познават тази зеленина от първа ръка. Но всички хора са разделени на 2 категории: някои обичат кориандър, други дори не могат да понасят миризмата му. Мислейки си, че мирише на буболечки.

Кориандърът се използва от дълго време; учените са открили споменаване на употребата на кориандър в египетските писания. Растението е полезно, разпространено на много континенти. В някои страни дори се смята за плевел. Използва се в кулинарията, медицината, козметологията и други области.

Кориандърът или кориандърът е едногодишно растение със силен аромат. Има няколко имена, но това не намалява ползите от употребата му за човешкото тяло. Кориандърът расте от семена, които се оставят в земята през зимата или се засаждат през пролетта.

Като подправка семената от кориандър се счукват и се добавят към храната няколко минути преди края на готвенето. Има и други свойства на растението, които ще бъдат описани по-долу.

Вреда и полза

Кориандърът има много полезни свойства, но има и противопоказания. Трябва да се запознаете с тях, преди да решите да отглеждате кориандър у дома.

Професионалисти:

• Жена и кориандър. Кориандърът стимулира синтеза на естроген. Помага в борбата с депресията. Маските с него подобряват състоянието на кожата, включително премахване на пилинг.
• Въздействие върху стомашно-чревния тракт. Нормализиране на апетита, отстраняване на бактериите, подобряване на храносмилателния процес.
• Увеличаване на мъжката сила. Cilantro повишава потентността и съдържа естествен хормон. Помага за облекчаване на симптомите на простатит.
• Укрепване на костната тъкан.
• Диуретичен ефект.
• Почистване на организма като цяло.
• Кориандърът облекчава работата на сърцето.
• Помага за отделяне на жлъчката.

И много повече, ползите от кориандъра са трудни за надценяване. Но освен положителни качества, има и отрицателни. свойства на кориандър:

• Cilantro не трябва да се консумира от бременни жени или по време на кърмене.
• Кориандърът не трябва да се консумира от хора с тромбофлебит или холецистит.
• Хората, които са имали инфаркт или инсулт, трябва да използват кориандър с изключително внимание.
• Избягвайте за хора с диабет и гастрит с висока киселинност.

Кориандърът отдавна е известен със своите лечебни свойства. Но трябва да го използвате внимателно, за да не навредите на тялото.

Отглеждане от семена

Най-лесният начин да отглеждате килантро в апартамент през зимата е от семена. Трябва само да спазите едно изискване: засадете растението директно в саксията, в която ще расте. Кориандърът не понася трансплантации, растението се вкоренява, но растежът и развитието му се забавят значително.

Саксия и почва

Контейнерът за отглеждане на кориандър у дома трябва да е дълбок и широк. Кореновата система на кориандъра изисква много място, тъй като има дълги корени. Ширината на саксията е 45 см, височината е 30 см. В такъв контейнер кориандърът се чувства страхотно.

За правилен растеж и развитие на кориандъра е необходима рохкава почва, богата на органични вещества. Ако е необходимо, закупете готова почва в магазина. Като опция, смесването му 50 х 50 с почва от мястото.

Ако направите хранителна композиция за засаждане на кориандър себе си, трябва да смесите:

• 1 част тревна земя;
• 1 част хумус;
• 0,5 части пясък.

Не забравяйте за добрия дренаж за кориандър; подходяща е счупена експандирана глина, тухла или натрошен камък, липсата им се компенсира с парчета полистиролова пяна.

За дезинфекция, няколко дни преди засаждане на кориандър, поливайте саксията с вряща вода и калиев перманганат или добавете 1 супена лъжица. л. дървесна пепел.

Подготовка на семена

Кориандърът се закупува само в специализирани магазини. Те продават висококачествени семена, които гарантирано ще покълнат. Те трябва да са пресни, 1 година или максимум 2, по-късно кориандърът няма да поникне.Не е препоръчително да го купувате в хранителни магазини, тъй като кориандърът подлежи на термична обработка. Следвайки тези изисквания, можете да отглеждате отлични билки на перваза на прозореца.

При засаждане кориандърът трябва да бъде разделен наполовина. Така ще поникне по-бързо.

Сортове за отглеждане

Изборът на сорт кориандър играе важна роля. Правилно избраният вид ще даде реколта и ще осигури зеленина за целия зимен период. Cilantro на перваза на прозореца расте при прости изисквания, които, ако са изпълнени, дават обявения добив:

1. Стимул. Храстите на Cilantro са компактни, височина 25-30 см. Цветът на листата е тъмнозелен. Узрява за 2 месеца.
2. Цар на пазара. Особеността на сорта е неговата невзискателност към топлината. Има много зеленина, узрява за 35-45 дни.
3. Амбър. Храстите са полуразперени. Цветът на листата на кантариона е тъмнозелен. Узрява за 45-50 дни.
4. Авангард. Голям добив на зеленина. Има висок имунитет към болести. Ароматът е силен и устойчив.
5. Градинарят магданоз. Листата са нежни и сочни, светли на цвят. Храстите са обикновени. Узрява за месец.
6. Алексеевски. Cilantro е устойчив на ниски температури. Храстите са изправени и компактни. Узрява в рамките на 35 дни.
7. Ориенталски аромат. Височината на растението е 60 см, има много листа. Зеленият цвят е светъл. Особеността на сорта кориандър е неговият силен пикантен аромат. Готов за употреба след 35-45 дни.
8. Санто. Височината на храстите на кориандъра е 60 см, размерът на листата е среден. Узрява за 50 дни.

Каквито и да са характеристиките на сортовете кориандър, най-добрите се определят от самите градинари. Производителността на кориандъра зависи пряко от грижата за културата.

Сеитба

За да отглеждате кориандър на перваза на прозореца, трябва да засадите семената правилно. За да направите това, трябва да изпълните редица изисквания.

Как да засадите кориандър в саксия:

1. Дъното на контейнера трябва да бъде напълнено с дренаж.
2. След това напълнете с питателна почва, оставяйки 3 см отгоре.
3. Поставете 10 цели семена от кориандър или 20 отделни (в зависимост от ширината и дължината на съда, броят на семената от кориандър варира). Едно кръгло семе произвежда 2 растения.
4. Покрийте с пръст, дебелина на слоя 1-1,5 cm.
5. Навлажнете почвата, препоръчително е да използвате спрей.
6. Саксиите се поставят на топло и тъмно място, покрити с полиетилен или стъкло.
7. Докато се появят кълнове, кориандърът поддържа почвената влага.
8. Семената от кориандър покълват за 7-10 дни.

Ако накиснете семена от кантарион за 1-2 часа преди засаждане, те ще поникнат по-бързо. Веднага щом се появят издънките, саксията се поставя на осветен перваз на прозореца и полиетиленът се отстранява.

Къде да поставите саксия с разсад

Кориандърът обича светлината, ако има липса на дневна светлина, се монтират допълнителни осветителни лампи. Подходящи са прозорци, обърнати на запад, в идеалния случай се използват южни прозорци. Колкото повече светлина, толкова по-добре е зеленият кориандър. Стайната температура е не по-ниска от +15 ⁰С.

Как да се грижим

Достатъчно е да изпълните прости агротехнически изисквания. Грижата за килантрото е минимална, растенията са непретенциозни и неизискващи.

температура

Кориандърът е студоустойчив, но не понася топлина. Следователно оптималната температура за отглеждане на зеленчуци в стайни условия ще бъде +14…+20 ⁰С. В този случай е необходимо да навлажнете кориандъра, като пръскате храста около веднъж седмично.

Поливане

За правилен растеж и развитие на зелените кориандъри е необходима влажна почва. Първите 1-1,5 месеца изискват овлажняване със спрей. Това е необходимо, за да не се измият корените на кориандъра.

След това внимателно поливайте почвата близо до корените на кориандъра. Водата не трябва да попада върху листата. Внимателно се уверете, че растението не изсъхва, килантрото не понася лесно такъв стрес.

Осветление

Светлината е необходима за правилното развитие; кориандърът не се разтяга и произвежда буйна зеленина само ако има достатъчно светлина. Кориандърът се нуждае от него 6-10 часа на ден; ако има дефицит, первазите на прозореца са оборудвани със специални лампи.

Изтъняване

Препоръчително е да премахнете излишните растения кориандър. Това е необходимо, така че останалите кълнове от кориандър да се чувстват по-свободни и да образуват повече зелена маса вместо тънки листа.

Когато отстранявате излишните растения кориандър, трябва да внимавате, не е нужно да изваждате ненужните кълнове с корените. Внимателно се изрязват с нож или ножица. Увреждането на кореновата система на останалите растения ще забави растежа и развитието на храста.

Навременното изтъняване на килантрото ще даде възможност на останалите разсад от кориандър да развият повече зелена маса.

Премахване на дръжките на цветята

Реколтата на перваза на прозореца е необходима, за да се снабди масата с пресен кориандър. Но не забравяйте, че всяко растение се стреми да се размножава. Когато се появят цветни стъбла, растежът на зелената маса на кориандъра се забавя значително. Растението посвещава цялата си сила на отглеждането на семена.

За тези, които не се нуждаят от тях, се препоръчва да отстраните цветните стъбла от кориандър. Внимателно, за да не изкорени растението, изрежете с ножица появилите се цветове. Тогава растението ще продължи да радва със зелена зеленина.

тор

Летните жители не препоръчват да прекалявате с торенето. Но веднъж месечно не боли да подхранвате кориандъра със сложни торове. Това ще направи листата по-пищни, зелените по-сочни и ароматни.

Вредители и болести

Насекомите, които вредят на кориандъра, включват:

• дървеници;
• семеяд;
• есен армейски червей;
• чадър молец;
• телени червеи

За борба с тях се препоръчва кориандърът да се третира с инсектициди.

Сред болестите кориандърът е податлив на брашнеста мана и рамулария.Болните растения променят цвета на листата. Необходимо е спазване на техниката на засаждане и предотвратяване на преовлажняване. Ако кориандърът е заразен, болните растения се отстраняват и всички зелени се третират с фунгициди. Обработените листа от кориандър не трябва да се ядат, докато не изтече лекарството. Тези данни са посочени в инструкциите.

Прибиране на реколтата

За разлика от събирането на кориандър от градински лехи, растенията от перваза на прозореца никога не се подрязват в корена. Необходимо е да оставите 1 см дължина на стъблата. Тогава листата на кантариона ще започнат да растат отново.

Листата на кориандъра се отрязват, чиято дължина е най-малко 15-20 см. Малките централни листа се оставят, за да продължат растежа на зеленината.

Особеността на кориандъра е, че той умира много бързо. За да не останете без кориандър, трябва да засадите нови семена на всеки 2-3 седмици. Тогава ще си осигурите кориандър за дълго време.

Семената на кориандъра се берат, когато се отделят лесно на ръка. Най-често цветът им се променя до светлокафяв. Изсушете кориандъра старателно.

Съхранение

Съхранявайте пресния кориандър във фризера, нарежете листата и ги замразете. След това го добавете към готовото ястие. Ако не е възможно да замразите кориандъра, можете да го изсушите. Нарежете кориандъра и го поставете в сух съд с плътен капак.

Зрелите семена се изсушават и съхраняват цели. Ето как кориандърът запазва повечето от веществата, за които е ценен. Преди употреба кориандърът се натрошава.

Как да отглеждаме кориандър на прозорец през зимата през зимата

Има такъв метод за отглеждане на кориандър на первази като засаждане на завои. Процесът е прост, кориандърът расте отлично. Ще имаш нужда:

• Найлонови торбички за замразяване;
• нетъкана кърпа;
• голямо пластмасово стъкло;
• гъба за равномерно поливане;
• течен разтвор на калиев перманганат;
• водороден прекис;
• плодородна почва;
• семена от кориандър.

Подготвя се работната повърхност, полиетиленът се сгъва наполовина, дължината е приблизително 35-40 см, отгоре се поставя навита на руло кърпа, чиято дължина е по-къса от полиетилена. Трябва да оставите свободен ръб, за да можете да увиете усукването около него след приключване на работата. След това внимателно навлажнете с манганова вода. Следващият етап е полагането на почвата. Дебелината на слоя е 1 см, като се разпределя по повърхността на кърпата, оставяйки по 1 см от горния и долния ръб.Намокря се обилно с разтвор на калиев перманганат. Отгоре, отстъпвайки приблизително на 1-1,5 см от началото на почвения слой, разпръснете кориандъра. Семената от кориандър се поставят често, на всеки 1 см.

Последният етап е сгъване. Кокетната тръба се извива, не се притиска или свива твърде много. Оставя място за корени. Когато пръстта свърши, увийте малко по-плътно останалия полиетилен. Завържете получената усукване, за да не се развива. Прикрепете хартия, върху която подписват името на семената и датата на засаждане.

Приблизително 0,5 cm вода се излива на дъното на пластмасова чаша и там се добавят 12-15 капки водороден прекис. В него се поставя обрат с кориандър, покрива се с полиетилен и се затяга с еластична лента. Внимателно следете нивото на водата, не трябва да намалява. След като се появят издънките на кориандъра, отстранете филма и поставете стъклото на слънчев перваз на прозореца.

Отзиви за отглеждане у дома

Съветите на опитни градинари ще помогнат на начинаещ производител на зеленчуци да отглежда правилно кориандър, без да прави често срещани грешки.

Надежда: „Не е трудно да отглеждате кориандър. Достатъчно е да следвате прости изисквания и зелените ще бъдат на масата през цялата година.Няма нужда да презасаждате растенията, културата не го харесва. По-добре е първоначално да засадите кориандър в голям контейнер, след което да пробиете. Подправката не е по вкуса на всеки и по здравословни причини. Затова ви съветвам да помислите и да оцените всички плюсове и минуси.

Кориандърът е здравословен зелен витамин, от който хората се нуждаят. Не е трудно да го отглеждате на парцела, но тези летни жители, които наистина обичат кориандъра, го отглеждат у дома на перваза на прозореца. Няма нищо сложно в това, просто изберете място, добри семена и изпълнете изискванията за грижа за кориандър.