Описание и характеристики на алпийските кози, особености на отглеждане

Алпината е уникална порода, приспособена за живот и намиране на храна в сурови климатични условия. Грижата за спокойна и непретенциозна алпийска коза не е трудна, поддържането й не изисква специални умения. Породата се класифицира като млечна порода, животните се ценят заради високия добив на мляко, висококачествено мляко без специфична миризма, дълъг период на кърмене и лесен процес на доене.

История на алпийската порода кози

Историята на породата започва във Франция, в региона Савой, който се намира в подножието на Алпите. Този регион обаче свързва границите на три европейски държави: Франция, Швейцария, Италия. Поради това е общоприето, че алпийските кози са не само френски, но и швейцарски. Активното развъждане на породата във Франция започва в началото на 20 век. До този момент скалата, адаптирана да живее в планински райони, да яде пасища и да пие изворна вода, се отглеждаше изключително от фермери в региона Савой и съседните региони на Швейцария.

Стандартът на породата, който описва външните характеристики и продуктивността, е съставен от френски животновъди през 1930 г. Но десетилетие по-рано 22 индивида бяха транспортирани до САЩ, където на тяхна основа животновъдите получиха американски инбридинг сорт.

Описание и характеристики на животното

Стандартът на породата, по който се избира добър индивид, е даден в таблицата.

Цветовете на алпийските кози са разнообразни:

• кунавар – предната половина на тялото е черна, задната половина е бяла;
• беловрат - шията и раменете са бели, останалата част от тялото е черна или сива;
• червеноврат - шията и раменете са кафяво-червени, останалата част от тялото е черна или тъмнокафява;
• платено - тялото е покрито с петна или петна;
• sandgou – бели петна по черното тяло;
• дива коза - тялото е червено, червено-кафяво или кафеникаво-червено, главата и шията са покрити с черни петна, крайниците са черни, черна ивица минава по гръбначния стълб;
• сврака - главата е бяла, а тялото е украсено с петна;
• двуцветни и трицветни – двуцветни и трицветни индивиди.

Алпийските кози са спокойни, дружелюбни, независими и не изискват постоянен контрол или специални грижи от стопанина. Те се разбират безпроблемно с други породи кози, както и с други неагресивни домашни животни. Алпийските домашни любимци са активни, силни, жизнени и издръжливи. За тях не е проблем да извървят няколко километра в търсене на храна. По време на паша животните се държат игриво и игриво, поради което не са податливи на затлъстяване.

Алпийските кози са едни от най-продуктивните кози. Средната годишна продуктивност на една женска е 1,5 тона мляко. Но някои рекордьори са в състояние да произведат 2 тона. Средната дневна производителност е 4,5 литра.

Млякото е с високо съдържание на белтъчини - 3,1% и млечна мазнина - 3,5%. Вкусът на продукта е сладък, няма специфична козя миризма. Продуктите за бебешка храна, сиренето и изварата се произвеждат от млякото на швейцарски кози.

Предимства и недостатъци

Алпийската е една от най-популярните породи сред европейските и американските фермери.

Правила за отглеждане и грижа за породата

Удобството при отглеждането на алпийски любимци е, че не е необходимо да се извършва голямо строителство. Една коза се нуждае от пространство от 3-4 m². Не е необходимо да изолирате сградата, ако желаете, можете да използвате минерална вата. Но теченията са неприемливи, в стените не трябва да има нито една пукнатина. Козите понасят безпроблемно ниските температури, но са чувствителни към течения и влага и развиват пневмония, придружена от силна кашлица. Сградата трябва да бъде оборудвана с добра вентилационна система, за това в стените са направени няколко вентилационни отвора.

Оборът се почиства веднъж седмично. Постелята винаги трябва да е суха и чиста. Мъжките се държат отделно от женските и малките. Подът от дъски трябва да бъде повдигнат на височина около 20 cm над земята и постлан със слама. Козите не трябва да се държат на гола земя, копитата им, които са чувствителни към мръсотия и влага, ще страдат от това. Тъй като алпийската порода е скалиста, нейните представители предпочитат да спят на хълм. Поради това рафтовете за спални дъски са изградени в плевнята на височина 50 см от пода.

С какво да храним алпийските кози

Пашата е задължително събитие. Освен това козите предпочитат суха и богата на фибри храна. В допълнение към тревата, те охотно консумират клони на храсти, млади издънки на дървета, изсушена зеленина и тънка кора.Следователно фермерът ще трябва или да намери пасище, ​​където има такава храна, или допълнително да третира козите с клонки и кора.

През зимата сеното става основният източник на фибри, но през лятото се добавя и към хранилката. Една коза изяжда 55-60 плътно напълнени 50-килограмови торби със сено годишно.

Сеното в диетата трябва да се комбинира със зърнени фуражи и зърнени смеси. През зимата диетата се допълва с концентрати, като дневното им количество е 250-300 g на индивид. В близост до поилката се поставят парчета сол за близане.

Водата за алпийските кози трябва да е кристално чиста. Представителите на породата са изключително гнусливи по отношение на пиенето и няма да пият престояла вода, дори да е престояла само един ден и да не е замърсена. Затова фермерите трябва или да сменят водата 2-3 пъти на ден, или да инсталират автоматични поилки.

Характеристики на размножаване

Женските стават полово зрели на 6-месечна възраст. Но на козата се отвежда от чифтосванетос тегло минимум 35 кг. Оптималната възраст за първо чифтосване е най-малко 9 месеца, максимум 1,5 години. Случва се, когато козата е в разгонване, продължава около седмица. Ако мъжкият не е предназначен за развъдна работа, тогава той се кастрира преди 3-месечна възраст.

Алпийските кози могат да се отглеждат по няколко начина:

1. Изкуственото осеменяване е популярен метод в големите животновъдни ферми. Процедурата е дълга и скъпа, но удобна.
2. Ръчно чифтосване. Избраните мъжко и женско се карат в отделно заграждение, където се чифтосват. Методът е оптимален за получаване на чистопородно потомство с необходимите качества.
3. Безплатно чифтосване. Животните са в общо заграждение и се чифтосват без човешки контрол.

Женските носят потомство в продължение на 5 месеца. Раждането обикновено протича лесно и не се налага човешка намеса.Просто трябва да измиете вимето с топла вода преди процеса на раждане. Алпийската коза ражда 1-4 малки. Новородените кози веднага започват да се хранят с майчиното мляко, което укрепва имунитета им. Потомството може да бъде оставено при майката за дълго време, но това ще намали добива на мляко.

Възможни заболявания

Алпийските кози имат силен имунитет и нямат наследствени заболявания. Но представителите на породата могат да хванат инфекция и да се разболеят поради неправилна грижа.

Болести, опасни за козите:

1. Бруцелозата е инфекциозна патология, опасна за хората. Следователно замърсеното мляко и месо трябва да се изхвърлят. Източникът на инфекция може да бъде нискокачествен зърнен фураж.
2. Плевропневмонията е инфекциозно заболяване, което включва възпаление на белите дробове. Среща се при кози, отглеждани във влажни условия при ниски температури.
3. Агалактията е безмлечност с инфекциозен произход. Инфекцията засяга вимето и ставите. Бременността често завършва със спонтанен аборт.
4. Патологии на копитата, причинени от некачествена грижа. Болното животно накуцва и понякога дори не може да се изправи на крака.

Алпийски кози в Русия

Руските фермери обичат алпийските кози заради тяхната непретенциозност и висок добив на мляко, но ги купуват предимно в чужбина. В нашата страна можете да закупите животно само в частни разсадници, тъй като породата все още не е широко разпространена.

Трябва да подходите към покупката си с повишено внимание, за да не попаднете на безскрупулен развъдчик. Трябва да потърсите реномирана детска градина и да прочетете отзивите. Когато пристигнете във фермата на продавача, трябва да опитате млякото и да видите при какви условия се съхраняват добитъка.

Струва си да се обърне внимание на следните разсадници за алпийски кози:

1. Ферма "Козински".Самарска област, Ставрополски район, село Александровка.
2. LPH "Лесной край" Нижни Новгород.
3. LPH "Златно съединение". Тулска област, Богородицки район, село Красни Посад.
4. ЛПХ "Сенавлана" Санкт Петербург, метростанция Адмиралтейская.

За алпийски домашен любимец ще трябва да платите значителна сума. Една коза за разплод ще струва 40-50 хиляди рубли. За чистокръвна женска в разсадниците искат 25-30 хиляди. Едно дете може да се купи за 5-8 хиляди.