Млечните кози винаги са търсени. Битал е непретенциозна порода кози, която рядко се среща във ферми. Основната ценност на породата е висококалоричното мляко, което е приятно за пиене прясно, тъй като няма специфична миризма. Много вкусни сирена и извара се получават и от пълномаслено мляко. Голям плюс на козите Beatal е всеядността им.
Произход и значение на породата
Регионите на Северна Индия и Пакистан се считат за родното място на биталните кози. Основната цел на животновъдството е производството на тлъсто мляко (около 5,03%).По-високото съдържание на калций прави млякото по-здравословно за хора с артрит. Прави впечатление, че млякото няма специфична козя миризма, много е питателно и е подходящо за консумация от хора, страдащи от алергии към кравето мляко. Средно от един индивид се издояват 170 литра мляко. Най-високата продуктивност на козите започва след четвъртата или петата лактация.
Биталът се отглежда и с цел получаване на месо, тъй като теглото на мъжките и женските може да достигне съответно 65 и 45 кг. Но самозадоволяването на козите е все още по-високо при отглеждане на млечни животни.
Описание и характеристики
Beetal козите имат средно телосложение, но мъжките стават значително по-големи от женските. Тялото е масивно с малък ръст. На спретната глава по особен начин се откроява големият нос на „римския” профил. Beatals имат дълги крака и малка опашка. Отличителна черта на породата са нейните дълги, висящи уши. Грубата козина расте със средна дължина и няма специфичен нюанс, характерен за породата. Има индивиди с черен или бял цвят, златисто кафяво с бяла пигментация.
Спираловидни рога, обърнати назад, растат както при мъжките, така и при женските. Но рогата на козите стават по-къси. Козите започват да раждат малко под две години. Всяка година един индивид ражда едно или две ярета.
Основни предимства и недостатъци
Цвеклото се отличава със своята издръжливост и способност да се развива нормално при различни условия. Други положителни качества на породата заслужават внимание:
- животните са всеядни. Не са никак капризни в избора на храна, много добре ядат тънки клони и слама;
- козите се развиват напълно на открити пасища и в условия на затворени ферми;
- при добра грижа дневният добив на мляко е 4-6 литра мляко;
- висококалоричното мляко може да се консумира прясно и да се смесва с краве или овче мляко за получаване на всички видове сирена;
- козите са подходящи за отглеждане във ферми, където няма места за паша.
Тази порода не се среща често във фермите. Основният недостатък на биталните кози е високата им цена. Трябва също така да вземете предвид, че естествените им местообитания са топли страни, така че животните не понасят добре ниските температури.
Правила за поддръжка и грижи
За отглеждане на добитък е подходящо проветриво, сухо и чисто помещение без течение. При планиране на къща за кози се отделя клетка с площ от 2-25 кв.м за кралицата с малките, 2 кв.м за женската коза и 1,5 кв.м за единичните кралици. Всяка клетка трябва да бъде оборудвана с хранилка. За хранене на зеленчуци и гъста каша се използват кофи, които се оставят до хранилката.
Не се препоръчва да се прави бетонен под, тъй като твърдата повърхност повишава влажността в помещението. По-добре е дървена покривка, но отгоре се настила слой слама с дебелина 20-25 см. През зимата температурата в козината не трябва да пада под 6-8 °C. При поява на новородени температурата трябва да бъде 9-11 °C.
Животните трябва да се преглеждат редовно. Замърсената коса се отрязва, а копитата периодично внимателно се подрязват. Определени са часове за доене. Най-добрият вариант е час след хранене. Ако яретата са отбити от матката, тогава млякото се дои 4-5 пъти на ден. Не забравяйте да измиете вимето преди доене.
С какво да храним животното
Ако козите се отглеждат за търговски цели (за производство на висококачествено мазно мляко), тогава въпросът за диетата е от особено значение. Когато избирате фураж, вземете предвид времето на годината:
- През зимата основата на диетата е груб фураж в размер на 1,5-2,5 кг на ден. Не забравяйте да добавите ливадно или горско сено към диетата (450-500 кг за възрастен). Понякога сеното се заменя с брезови, тополови и върбови метли с листа (3-5 броя на ден);
- През лятото козите се пасат най-добре на пасища. Животното изяжда около 7-8 кг трева на ден. Животно, държано в кошара, се храни със 7-8 кг окосена трева и допълнително се дават върхове от цвекло, моркови и зелеви листа.
Графикът на хранене значително влияе върху обема на млякото. Препоръчително е биталните кози да получават три хранения на ден (сутрин в 6-7 часа, обяд в 12-13 часа, вечеря в 18-19 часа). Ако диетата за едно хранене се състои от различни видове фуражи, трябва да ги редувате. Първоначално те хранят кашата със смесени фуражи, след това сочни фуражи и завършват с груби фуражи. Вечерята включва лесно смилаема храна (смесен фураж, кореноплодни зеленчуци). За да се увеличи производството на мляко, козите получават вода 2-3 пъти на ден (2,5-4 литра чиста топла вода наведнъж).
Тънкостите на отглеждането
Червените кози са известни със своята чистота, така че е важно клетките им да са сухи. Когато развъждате породата, трябва да вземете предвид, че мъжките стават полово зрели на възраст 12-15 месеца. Женската на възраст 20-22 месеца е готова да роди потомство. Козата ражда яре с тегло 3-3,4 кг. Бременността продължава 5 месеца, периодът на кърмене - до 180 дни.
Профилактика и лечение на заболявания
Появата и развитието на болести се провокира от лошо отглеждане на животни, неправилно хранене и неспазване на карантинните мерки.Чести заболявания по дребните преживни животни:
- маститът (възпаление на млечните жлези) е неинфекциозно заболяване, което се лекува с антибиотици. Появява се при нараняване на вимето, неправилно доене или лоши условия на живот. Превантивни мерки - редовно почистване на клетките, правилна грижа за вимето преди и след доене;
- Ревматизмът на ставите се появява, когато козите се държат във влажни, студени помещения. Симптоми: ставите се подуват, животното се движи трудно, апетитът намалява. Основното лечение е да се разтриват болните стави със специални мехлеми и да се дава натриева салицилова киселина по време на хранене. Профилактика - редовна подмяна на постелята, изолация на помещенията.
Специално внимание заслужават инфекциозните заболявания, някои от които се предават и на хората (бруцелоза). Ако заболяването бъде открито, пациентите се изолират. Местата за задържане се дезинфекцират старателно. Превантивни мерки: постоянна проверка на животните, карантина на новопостъпилите, контрол върху качеството на фуража и условията на живот.
Козите се отглеждат за мляко, месо и вълна. При избора се предпочитат млечните породи. Bital заслужава вниманието на собствениците както на големи ферми, така и на малки ферми. Козите дават богато мляко, непретенциозни са в храната и се адаптират към живот в различни условия.
