Таблица за измерване на живо тегло за говеда, топ 3 метода за определяне

Можете да разберете теглото на възрастни крави и пораснали бикове благодарение на таблица, разработена от специалисти по животновъдство и независимо измерване на някои стойности на говеда. За да изчислите масата, се препоръчва само да разберете обиколката на гърдите точно зад лопатките и дължината на торса по права или наклонена линия. Методът, базиран на измервания, помага приблизително да се изчисли теглото на говедата. По-точни стойности могат да бъдат получени с помощта на електронни везни.

Средно тегло и стойност на масата на животното

Всеки фермер и обикновен собственик на добитък периодично измерва теглото на добитъка си. Телесното тегло се следи от момента на раждането на телето и през месеците или годините на отглеждане. Причини, поради които трябва да знаете теглото на говедата:

• да разберете теглото по време на раждането на телето;
• за определяне на наддаването на тегло по месеци;
• преди ваксинация за изчисляване на дозата на ваксината;
• да разберете как животното се възстановява при определени фуражи;
• преди чифтосване;
• преди отелване;
• когато се отглеждат за месо преди клане;
• за периодична проверка със стандартите на вашата порода;
• в началото и в самия край на пасищния сезон.

Индикаторите за производителност пряко зависят от храненето и теглото на добитъка. Добре охранените крави растат и се възстановяват бързо, до полова зрялост наддават поне 350 килограма и до 12 месеца са готови за чифтосване. Бикове, отглеждани за месо, с пълноценна диета, до края на първата година от живота си тежат най-малко 400 кг. На 16 месеца телесното им тегло може да бъде 500 или дори 700 килограма.

Индикатори за средно тегло за добитък:

• новородени - 35-45 кг;
• на 6 месеца - 180 кг;
• на 10 месеца - 355 кг;
• на 16 месеца - 455 кг;
• на 2 години - 555 кг;
• на 3 години - 750 кг.

Видове угояване на говеда:

• изтощение (ъглова форма, изпъкнали кости в областта на лопатките, забележими ишиални туберкули);
• нормално (кръгла форма, добре развит мускулен слой);
• затлъстяване (мускулесто тяло, кръгла форма, мазнините са равномерно разпределени по цялото тяло).

Колкото по-голямо е теглото на един угоен бик и крава, толкова по-скъпо могат да бъдат продадени. Цената на животно се изчислява въз основа на теглото му. Говедата обикновено се претеглят сутрин, преди хранене.

Методи за определяне на масата на животно без везни

По-добре е да разберете точно колко килограма е наддал добитъкът, като просто го претеглите. Ако устройството се повреди или просто не е в домакинството, тогава можете да разберете приблизителното тегло по други начини, при това много достъпни.

Измерване на теглото на крава с помощта на маса

Оказва се, че е възможно, дори и без претегляне, да се изчисли масата (приблизителната стойност) на едър рогат добитък, благодарение на най-известната разработка сред животновъдите на Klüver-Strauch и таблицата, която той състави. Препоръчително е да имате под ръка измервателна (сантиметрова) лента или обикновена строителна лента. Всеки от тези измервателни уреди измерва гръдната обиколка (CG), както и страничната дължина на тялото (LB), но по наклонена линия. Този метод е подходящ за по-възрастни телета и възрастни (след 12 месеца) бикове или женски. За млади животни (по-млади от една година) се използва таблицата на друг специалист по животновъдство, Freuven.

При измерване на обиколката на гръдната кост (CG) на добитък, измервателната лента трябва да бъде разположена на разстояние колкото човешка длан от лакътната става. Друга стойност - дължината на тялото (BL) - се измерва по наклонена линия, от предната издатина на раменната става (в долната част на шията) до изпъкналостта на седалката (близо до опашката). Всички измервания се вземат в сантиметри.

Тегло според разработката на Klüver-Strauch (в таблицата):

Метод на Трухановски

Това е най-простият и доста бърз начин за изчисляване на масата. Обикновено се използва за измерване на телесното тегло при млади телета и възрастни говеда.

За да се изчисли, е важно да се знаят само две величини: обиколката на гръдната кост и дължината (по права линия) на торса.

За измерване на добитък можете да използвате обикновена измервателна лента.Необходимо е само да се измери възможно най-точно обиколката на гръдната кост (CG) на животното и дължината (DL) на билото по права линия, от лопатките до самата опашка. Тези две прости величини се вземат в сантиметри, първо се умножават и след това се разделят на сто. Вярно е, че полученото число също трябва да бъде умножено по коефициент (процент на мазнини). За млечните крави е равно на две, за месодайните - две и половина.

Формула на Трухановски:

Тегло = (OG x DT): 100 x 2 (или 2,5)

Изчисление с помощта на регресионно уравнение

Можете да определите приблизителното тегло на добитъка по друг прост и удобен начин - с помощта на формули, разработени от специалисти по животновъдство. За да изчислите живото тегло, препоръчително е да направите само едно измерване - разберете стойността на гръдната обиколка (CH).

Формули за определяне на стойностите на теглото:

• за говеда с обиколка на гръдната кост 1,7...1,8 метра: 5,3 х изгорели газове - 507;
• за добитък с обиколка 1,81...1,91 метра: 5,3 x изгорели газове - 486;
• за добитък с обиколка над 1,92 метра: 5,3 x изгорели газове - 465.

Как да разберете добива на месо?

В допълнение към живото тегло на угоените бикове е важно да се знае кланичният добив на месо. Тази стойност обикновено се дава готова и се изразява в проценти. Кланичният добив е процентното съотношение на кланичното тегло на добитъка към живото тегло. С други думи, това е нетното тегло на месото без вътрешности, кости и кожа. Когато определяте добива на месо, вземете процента, който е подходящ за тлъстината на крави или бикове. Колкото по-тънко е животното, толкова по-нисък е процентът. Проценти на добив на месо за клане за бикове и крави с различна масленост:

• за изтощените - 45 на сто;
• за нормално - 55 на сто;
• за пълни хора - 65 процента.

За да определите добива на месо, трябва да вземете живото тегло на говедата и да умножите по процента и да разделите на 100.Важно е да запомните, че колкото по-малко тежи една крава или бик, толкова по-малко месо ще произведе при клане. Младите телета имат много малко мускулна и мастна тъкан. По-голямата част от теглото им идва от костите и кожата.