Стадото в помощна ферма е вълна, месо и мляко. Животните са непретенциозни и бързо наддават на тегло. Ето защо те съществуват до хората от векове. Хората отглеждат нови породи, опитвайки се да направят животните големи, устойчиви на болести и лесни за отглеждане. На всички тези критерии отговарят овцете от асканската порода, които се отглеждат в малки частни ферми и големи ферми.
История на породата
От 1925 г. в украинския резерват Аскания-Нова се извършва работа по развъждането на тънкорунни овце Askania.Беше решено да се кръстосат местни мериносови овце с американски овце Рамбулие. В резултат на това беше планирано да се получат големи животни с висококачествена вълна. До 1935 г. се появява нова порода за вълнено месо, идеално приспособена за отглеждане в местни условия. Породата Аскани е широко разпространена в южните райони на Русия и цяла Украйна.
Описание и характеристики на асканската овца
Животните са едри, с бяла или жълтеникава козина, изразена месест. На врата има 1-2 гънки. Смазката може да бъде бяла, жълтеникава или бежова на цвят. Предпазва вълната от замърсяване и висока влажност.
Овцете от асканската порода принадлежат към месото и вълнения тип животни. Те имат следните характеристики:
- развита мускулна маса;
- здрави кости;
- овце с тегло до 60-65 килограма, кочове - до 110-115 килограма;
- височина при холката до 65-70 сантиметра за овце и 80-85 сантиметра за кочове;
- липсата на рога при овцете и наличието им при овните;
- наличието на бяла гъста вълна с дължина до 10-11 сантиметра при мъжете и 8-9 сантиметра при овцете.
Овните от асканската порода могат да дават до 20 кг вълна годишно. Той покрива не само гърба и страните, но и стомаха и краката на животните. Вълната, остригана от овце майки, е с по-добро качество, но е по-малко, до 8 килограма. Животните растат бързо, овцете имат висока плодовитост, дават по 2 агнета на агне. Първото агнене се характеризира с появата на 1 агне.
Представителите на тази порода перфектно предават собствените си наследствени качества при кръстосване. Ето защо има толкова много вътрешнопородни видове асканийски овце.
Положителни и отрицателни страни
Породата съществува повече от 80 години и остава популярна. Овцете се отглеждат в малки ферми и се отглеждат в промишлен мащаб. Предимствата на породата са:
- Размер. Това са най-големите мериносови овце.
- Количеството и вкуса на полученото месо. Някои индивиди достигат тегло от 150 килограма, месото е без специфична миризма с малко количество мазнини.
- Способността да се предават наследствените характеристики на породата. Неговите представители се използват за подобряване на добитъка.
- Качество и обем на произведената вълна.
- Добра плодовитост на овцете майки и бърз растеж на агнетата. Ярка достига теглото на възрастна овца за 18 месеца.
Агнешкото месо е крехко, без мирис и диетично. Вълната се използва в текстилното производство. Породата има няколко недостатъка:
- мазнината се откроява леко;
- козината става много мръсна на гърба;
- Дължината на козината варира в различните области.
Тъй като има значително повече предимства, породата се отглежда в Русия и Украйна и често се използва за подобряване на характеристиките на съществуващия добитък. Месото е подходящо за хранене на възрастни и немощни хора и има отлични вкусови качества.
Правила за поддръжка и грижи
Животните са непретенциозни в храната. През лятото те са на паша, а през студеното време е необходимо да се оборудва кошара. Подовите настилки са равни и спалното бельо се сменя периодично. В овчарника е осигурено осветление. Теченията и пренаселеността са вредни за животните, температурата в кошарата трябва да бъде 6-8 ° C. Изисква се прясна вода.
Хранете 3-4 пъти на ден. Дайте вода след хранене. Не забравяйте да дадете сол, тя се поставя до купата за пиене. Нормализира храносмилането. Необходимо е да се инспектира добитъкът, да се провери състоянието на козината и копитата.Копитата трябва да се подрязват периодично, за да се предотврати появата на копитно гниене. Стадото се стриже през пролетта, когато температурата се повиши до 18-22 °C. Подстрижете с остри ножици или електрически ножици. Трябва да режете внимателно, за да не нараните животното. Раните и драскотините се дезинфекцират след подстригване.
Какво да храним
През лятото основният източник на храна за стадото са сочните фуражи. Преди пасището трябва да инспектирате пасището, на него не трябва да има кокошка, датура, жълтурчета или млечка.
Младите клони на дърветата са полезни за тях. Отглеждат се клони от ябълка, круша, върба, елша и топола. През зимата животните се хранят със сено, силаж и кореноплодни зеленчуци. Кочовете за разплод са осигурени със сено, комбиниран фураж и витамини.
Развъждане на асканска овца
След 1935 г. работата за подобряване на породата продължава, задачата е да се подобри качеството на вълната и подстригването от всяка глава. От 1959 до 2000 г. са разработени няколко вътрешнопородни типа с кръстосана вълна, които се използват за производство на платове и плетива. Например таврийски меринос, овце от асканийски черноглав тип, днепропетровски месодайни и вълнени овце. Днес в Украйна има няколко развъдни ферми, специализирани в развъждането на аскански овце.
Чести боледувания
Те условно се разделят на 3 групи: неинфекциозни, хелминтни инвазии, инфекциозни заболявания. Когато се хранят неправилно, овцете изпитват метеоризъм в търбуха. Животните могат да бъдат отровени от отровни растения в пасището. Пневмонията се развива при държане в студено и влажно помещение или ненавременно подстригване. Животните трябва да бъдат обезпаразитени. Те правят това на тримесечие.
Инфекциозните заболявания включват: листериоза, едра шарка, брадзот, шап. За да лекувате животни, трябва да се обадите на ветеринарен лекар, болната овца се отделя от стадото. Повечето инфекциозни заболявания изискват карантина.
Овцевъдството е печеливш бизнес. Родословните животни във фермата ви позволяват бързо да възстановите разходите и да започнете да печелите дългоочаквани печалби; асканската порода остава една от най-популярните.