Сортът Августин има добра способност да издържа на ниски температури на въздуха, така че се отглежда не само в южните райони. Гроздовете плодове започват да узряват рано и могат да се консумират без преработка. Грижата не изисква много време и усилия. Ако са изпълнени определени условия, ще бъде възможно да се запази голяма и сладка реколта в продължение на много години.
История на отглеждане
Гроздето Августин е отгледано от селекционери в България, в град Плевна, в резултат на кръстосване на сортовете Плевен и Вилар Блан. Трапезното грозде има и други имена: Плевенска конюшня, Феномен. Полученият хибрид има по-добри характеристики, които се определят от увеличаването на броя на културите, вкуса на плодовете и способността да издържат на неблагоприятни фактори.
Описание на сорта
Описанието на устойчивия сорт грозде Плевен не е пълно без да се споменат следните характеристики:
- принадлежи към групите растения с ранно узряване; от образуването на яйчниците до узряването на плодовете преминават средно 118 дни;
- Беритбата започва в средата на август.
- храстите от сорта Феномен са енергични;
- на клоните се образуват двуполови цветя;
- гроздовете са конусовидни, теглото им достига 700 g;
- плодовете в гроздовете се образуват големи, с еднакъв размер, теглото на всеки от тях е 6-7 g;
- цветът на тънката, но плътна кожа, зеленикаво-жълт;
- месото е плътно, сладко и сочно, вътре има малко семена, но те са доста големи.
Сортът Августин мискет е с висока захарност, до 20%. Нивото на съдържание на захар не намалява дори при излагане на неблагоприятни фактори (студ, дъжд).
Предимства и недостатъци
Предимствата на сорта Августин включват следните характеристики:
- възможност за ранна реколта;
- обилно плододаване (до 60 кг от един храст);
- узрялата реколта виси на клоните до две седмици, без да се напука или да падне;
- способност да издържа на студове до -25 градуса;
- плодовете се транспортират добре на дълги разстояния;
- плодовете рядко се увреждат от оси;
- доста висока устойчивост на гъбични инфекции;
- След засаждане разсадът бързо се адаптира към ново място.
Недостатъците на сорта Августин са:
- наличието на големи семена вътре в плодовете, до 6 броя;
- продължителните дъждове водят до напукване и гниене на плодовете;
- не е подходящ за производство на плодови и ягодоплодни вина;
- Не трябва да държите зрели плодове на клоните повече от 14 дни, в противен случай те ще започнат да се рушат;
- Ако не се грижат правилно, плодовете стават малки и започват да се рушат.
Преди да засадите растение, трябва да изберете правилното място и да подготвите почвата. За поддържане на производителността е необходимо редовно да се подрязват лозите.
Отличителни характеристики
Възможно е да се разграничи гроздето Августин от други сортове по следните характеристики:
- жълто-зелени плодове с белезникав оттенък, почти прозрачни;
- плодовете са големи, с овално-продълговата форма, с големи семена вътре;
- зърната образуват коничен грозд, хлабаво прилежащи един към друг;
- листата са големи, тъмнозелени, практически без разфасовки, така че ръбовете са по-кръгли;
- В периода на зреене лозата придобива пъстър червено-кафяв цвят.
Плодовете са предназначени за прясна консумация и не изискват допълнителна обработка.
Колко време зрее?
Гроздовите плодове от сорта Августин започват да узряват рано. От началото на цъфтежа минават 117-121 дни. Ако пролетта дойде рано и беше топла, тогава прибирането на реколтата започва през август.
Съвети за засаждане
Засаждането на разсад започва през пролетта или есента. Работата през лятото или есента има предимства и недостатъци:
- Разсадът, засаден през пролетта, се вкоренява по-добре и се адаптира към ново място по-бързо, тъй като има много светлина и топлина. През този период е важно да осигурите на разсада достатъчно и редовно поливане.
- През есента разсадът се засажда много преди началото на очакваната слана.Заводът трябва да бъде снабден с покривен материал, който ще предпази клоните и корените от зимния студ. През пролетта такива разсад бързо навлизат във фазата на растеж.
За засаждане изберете място, което се нагрява най-много от слънцето. По-добре е да засадите от южната страна на сградите, така че растението да е защитено от северните ветрове. Августинското грозде предпочита да расте във влажна, плодородна, рохкава почва.
Правила, които трябва да спазвате при засаждане на грозде:
- Изкопайте дупки с дълбочина 70 см на разстояние 3 метра.
- На дъното се полага дренаж от натрошен камък или експандирана глина. Слоят трябва да е 10 см.
- След това се изсипва смес от почва и тор, последвана от редовен слой почва.
- Ямките се поливат добре с топла вода.
- Разсадът се покрива с почва до кореновата шийка, леко се уплътнява и отново се полива.
Около всеки засаден храст се изкопава кръгла бразда. Необходимо е за торене и поливане.
Грижа за грозде Августин
Грижата за грозде Августин е проста и не изисква много време и усилия.
Поливане
Сортът грозде Августин се нуждае от редовно поливане, но не позволявайте почвата да се преовлажни. Растението най-много се нуждае от поливане в началото на пролетта и по време на периода на цъфтеж. Водата, предназначена за напояване, трябва да е топла. Не трябва да го изливате в корена. Опитните градинари изкопават кръгъл изкоп, в който наливат вода.
Приложение на торове
Ако засаждането е извършено според всички правила, тогава торовете, поставени в дупката, ще бъдат достатъчни за следващите три години. През първата есен в основата на багажника се поставя допълнителен слой хумус. Хумата ще ви топли и ще служи за храна през пролетта.
Тъй като гроздето расте, торенето се извършва три пъти на сезон. В началото на пролетта се прилагат торове, съдържащи азот.Преди началото на цъфтежа са необходими компоненти, съдържащи суперфосфат. Веднага след като плодовете започнат да узряват, е необходимо да се нахрани растението с калиево-фосфорни компоненти.
Подстригване
Страничните издънки растат с висока скорост, така че е необходимо да се контролира растежа на храста. Ако не се извърши навременна резитба, добивът ще намалее, а плодовете ще станат малки по размер и ще загубят вкуса си. По-добре е да режете храста през есента, когато потокът от сок спре. На всеки клон се оставят до 10-12 очи.
През пролетта те започват да премахват повредени и сухи клони, което допълнително ще забави развитието на лозите.
Препоръчително е да премахнете излишната зеленина. Над всяка чепка е достатъчно да оставите 5-6 листа. Разреждането на зелената маса насърчава по-доброто проникване на светлина и въздух във всички части на растението.
Подслон за зимата
Растението може да издържи на студове до -24 градуса, но е по-добре да се погрижите за подслон за зимата. За да направите това, лозите се освобождават от опора, завързват се и се поставят на земята. След това покрийте с филм, покрийте с малък слой пръст и мулчирайте със слама или смърчови клони. Препоръчително е да започнете да организирате подслона в сухо, ясно време.
Температурата на въздуха не трябва да надвишава 0 градуса. В противен случай във филма ще се създаде парников ефект, който уврежда гроздовите клони. Подслонът се премахва през пролетта, когато заплахата от замръзване е преминала, снегът се е стопил и е настъпило топло време.
Възпроизвеждане на сорта
Възпроизвеждането на сорта Августин е възможно по три начина:
- Не се препоръчва отглеждането на грозде със семена, тъй като се губят първоначалните му характеристики. Ако все пак е решено да се засади грозде със семена, тогава първите дни на юни се считат за най-доброто време.Не можете без ваксинация. Плододаването започва не по-рано от пет години по-късно.
- Растението се размножава по-лесно и бързо чрез резници. Всеки резник, предназначен за засаждане, трябва да има поне четири очи.
- Културата се размножава и чрез наслояване. Методът е подходящ за тези, които вече имат сорт Феномен, който расте на техния парцел. През пролетта най-големият камшик се заравя в земята.
Ако се създадат оптимални условия за развитие на резници и наслояване, плододаването може да се очаква след две години.
Кои региони са най-добри за отглеждане?
Августинското грозде има южен произход, но с течение на времето се разпространява в районите на средната зона. Благодарение на неговите характеристики, отглеждането му е възможно и в Сибир.
Болести и неприятели
Сортът Августин е устойчив на много гъбични инфекции и твърдо устоява на атаката на насекоми вредители. Но опитни градинари съветват да се извършва превантивно третиране на храсти. Достатъчно е да напръскате растението с разтвор на сода или калиев перманганат.
Най-често срещаният вредител, който понякога уврежда растението, е гвоздеят. Ако мерките за контрол не бъдат взети навреме, вредителят води до намаляване на добива. Като превантивна мярка е подходящ разтвор на сяра. Компонентът се разрежда в кофа с вода и растението се напръсква с приготвения разтвор в началото на пролетта.
