Сред градинските култури не може да не се отбележат онези сортове, които са отгледани не от научни селекционери, а от аматьори. Всеки летовник знае за софийското грозде. Този трапезен хибрид има много предимства. И в южните райони е широко разпространено. Но любителите на овощни култури в райони с умерен климат също отглеждат лозата, създавайки благоприятни условия за това.
История на селекцията
Украинският градинар В. Загорулко, известен сред лозарите, от много години се занимава с отглеждането на нови сортове. И получих хибрид, който съчетава най-добрите качества на гроздето Arcadia и Kishmish Radiant.От родителите си сортът София получи сладкия вкус на плодове, месести и сочни. Освен това гроздето има силна лоза и плододава обилно.
Описание
Софийското грозде има отличителна черта:
- силата на храст с големи листа, леко разчленени;
- големи конусовидни четки, достигащи тегло от 1,5-2 килограма;
- розови плодове с тегло 10-20 грама;
- сочна сладка плодова каша, почти без семена.
Описанието на сорта включва и висока продуктивност на лозата. При благоприятни условия можете да премахнете до 40-50 килограма плодове от един храст. В допълнение, лозата е декоративна и ще се превърне в истинска декорация на градината. Листата на кафеникави стъбла са леко вълнообразни, големи и имат яркозелен цвят, придобивайки жълтеникав оттенък през есента.
Характеристики на гроздето
Основното предимство на сорт София е силата на лозата и апетитността на плода. Сред големите листа гигантските гроздове изглеждат страхотно. На всяка има много плодове и те прилепват плътно една към друга. Цветът на гроздето е интересен. Меките розови плодове сякаш светят, когато са осветени от слънцето.
Въпреки преобладаването на женските цветя на лозата, сортът София дава плодове перфектно, като поема прашец от съседни храсти.
Гроздето цъфти дълго време, а продължителността на узряване на плодовете достига 110-115 дни. В началото на август първите плодове вече са събрани. Не трябва да ги държите на храстите твърде дълго, в противен случай те ще започнат да се напукват и падат.
Какво прави софийското грозде различно:
- устойчивост на суша;
- отлична степен на оцеляване на разсад по време на засаждане;
- среден имунитет срещу гъбична инфекция;
- лоша толерантност към ниски температури.
Въпреки че сортът изисква специални условия на отглеждане, той се отглежда както в Сибир, така и в Далечния изток.
Правила за засаждане и грижи
Разсадът от грозде за засаждане се избира на възраст една или две години. Ямите се подготвят предварително с дълбочина до 80 сантиметра и ширина 50-60. Не забравяйте да смесите почвата с компост или хумус, суперфосфат и калиева сол. Преди засаждане корените на резниците се скъсяват до 20 сантиметра. Можете да потопите разсада в разтвора на Корневин и след това да го поставите в каша от глина и оборски тор. След засаждането е необходимо разсадът да се полива обилно. Поливането трябва да се извършва умерено. Сортът грозде София не обича прекомерното преовлажняване, но не понася продължително засушаване.
Бери храстите трябва да се формират чрез ежегодно подрязване. Всяка година на всяка лоза се оставят по 10-12 пъпки. Страничните процеси се откъсват напълно. Наложително е да се разредят клоните, като се създаде по-добра пропускливост на насажденията за въздух и светлина. Плодовете в гроздовете също се нуждаят от изтъняване, в противен случай започват да гният при такава висока плътност. Те се подрязват с ножица, разтоварвайки четката с 30-40% на етап грах.
Борба с болести и вредители
За да предотвратите инфекция на сорта с оидиум или плесен, напръскайте храстите с 1% разтвор на смес от Бордо, първо през пролетта, когато листата са цъфнали. Следващата обработка е необходима след 10-15 дни. Сред лекарствата, активни срещу патогенни гъбички, са "Skor" и "Topaz". Използват се и при лечение на заболявания.
Осите са привлечени от сладките плодове на София. Те могат да съсипят цялата реколта. Насекомите се прогонват от лозата с лепкави примамки. Гнездата в близост до лозето се пръскат с дихлорвос и карбофос.
Възпроизвеждане
Има такъв общ начин за размножаване на гроздето София като чрез резници. Те се отглеждат в саксии и след появата на силна коренова система се прехвърлят на открито.
Присаждането се използва като размножаване за повишаване на устойчивостта на сорта към замръзване. За подложка е подходящ сортът Аркадия.