Описание и история на сорта грозде Заря Несветая, отглеждане и грижи

Сортът грозде Заря Несветая е създаден в резултат на кръстосването на Талисман с Кардинал. Хибридът се оказа отличен: сочни, зрели плодове с плодов вкус, добро оцеляване и издръжливост. Познавачите казват, че прилича на сорт индийско орехче с лека, почти незабележима тръпчива нотка. В допълнение, новият вид почти не се страхува от градински вредители.

История на селекцията

Зората е разработена от Е. Г. Павловски, известен популяризатор и селекционер на сортове грозде. За родоначалници са избрани два вида - Кардинал и Талисман. Хибридът проявява ранни свойства, плодовете узряват за 100 дни. Принадлежи към трапезния сорт, според климатичната зона е склонен към южните райони - Черноморския регион, Донския регион и Кавказ. Това може да се разглежда както като предимство, така и като недостатък. Ясно е, че в средната зона ще бъде трудно да се отглежда това грозде.

Силни и слаби страни на сорта

Няма идеални сортове: опитни лозари и агрономи знаят това. Ранните не винаги се отличават със своята сладост и приемлив вкус, късните нямат време да узреят в студен климат. Ето защо животновъдите извършват кръстосване, опитвайки се да разработят хибрид, подходящ за повечето условия на разширената Руска федерация, от района на Москва до Сибир и Далечния изток.

Предимствата на Заря Несветая се изразяват в следното:

• трапезен сорт с тежка и хармонично оформена чепка, приятен вкус на горски плодове;
• лозата е силна, с бисексуални цветя, няма затруднения с опрашването;
• правилната грижа ви позволява да получите до 3 четки на един издънка;
• средното тегло на грозд е 600-1000 грама (има екземпляри до 2 килограма);
• Зрънцето е ярко оцветено, бордо на цвят и продълговата форма. Черупката е матова, умерено плътна;
• пулпата е сладка, с богат вкус на индийско орехче, малко тръпчива;
• зрънце с тегло до 12 грама има не повече от 2 семена;
• гроздето е подходящо за домашно консервиране, сок, тинктури и винопроизводство.

Недостатъците на сорта се проявяват в неговата чувствителност към студ (нуждае се от подслон за зимата), чувствителност към вредители. Понякога плодовете са силно изядени от птици.Опитните лозари също отбелязват, че Заря има слаби стъбла, които са чувствителни към нараняване.

Характеристики и описание на гроздето

Сортът расте и се развива добре, образувайки големи гроздове. Грах (образуване на малки плодове) практически не се случва, конфигурацията на ръбовете е конусовидна. Плодовете са кръгли, клонящи към формата на елипса, с наситен розов оттенък (преминаващ към лилав при узряване).

Кората е плътна, издържа на леки удари, но е мека и еластична. При узряването върху него се появява характерен восъчен налеп. Сърцевината е сладка, но не приятна, вкусна, сочна. Цветът на лозата е кафяво-зелен, с кафеникави възли. Листът е класически, 5-делен и ярко зелен. Цъфтежът започва рано, съцветията са двуполови - няма нужда да се притеснявате за опрашването.

Въпреки своята непретенциозност, сортът гравитира към топъл климат, където узрява и дава плодове по-добре и по-бързо.

Буш и издънки

Бушът е устойчив на висока влажност, което е важно за гроздето, което обикновено е чувствително към кореново гниене. Издънките са здрави, тъмнозелени и издържат на студен климат с температури до -23 градуса. Обикновено на един клон се връзват 2-3 корони.

листа

Листът на Zari Nesvetaya е малък, незабележим, с кръгла форма, с 5 изпъкнали зъбни остриета.

Четки и цветни стъбла

Четките са тъмнозелени, имат слаба дръжка - това трябва да се има предвид при подрязване и грижа за гроздето. Цветоносите са от двоен комплект - мъжки и женски, така че опрашването на вида става без външна намеса.

Външен вид и вкус на плодовете

Зрънцето е кръгло, леко удължено, тъмнорозово (до лилаво) на цвят, с лек бял восъчен налеп. Вкусът е мек, богат, с характерни нотки на индийско орехче, сладък, но не приятен (20% захар).Теглото на едно зърно е до 12 грама, на целия чепка – до 1 килограм.

Методи за размножаване

Сортът се размножава добре чрез резници, в тази техника няма нищо ново. Засаждането е разрешено в 2 избрани периода: пролет или есен. За бъдещите храсти трябва да се подготви място и почвена смес. Необходимо е предварително да се предвиди инсталирането на пергола или стойка за поддържане на бързо растящата лоза.

Характеристики на отглеждане и грижи

Засаждането започва с наторяване на почвата. За тази цел се използват органични и минерални компоненти, добавени към почвата. Засадените резници се поливат обилно, а земята около тях се мулчира. Заря не изисква постоянно подрязване, както някои други сортове, средно трябва да остави 6-8 очи.

В началото на пролетта се извършва специално напояване с влага, което позволява на горните слоеве на почвата да се насищат с течност и да се доставят до корените. Вторият път същата доза влага се дава на лозата по време на цъфтежа, когато се образува яйчникът. Поливането се спира напълно 14 дни преди началото на плододаването.

Превантивното третиране с химикали срещу наличието на вредители се извършва постоянно, това ще засили имунитета на храста и ще защити реколтата. Преди хибернация храстът се подрязва и покрива (особено в студени райони).

Кацане

Преди засаждане изберете място - по-добре е незасенчено, светло място, добре проветриво, но не на течение. Zarya Nesvetaya позволява известно преовлажняване, но това не означава, че почвата за засаждане трябва да е блатиста, с високо ниво на подпочвените води или тежка глина.

На дъното на ямата се поставя дренаж от камъни и чакъл, а върху него се изсипва земна смес от почва и тор (може да се използва хумус). Препоръчва се мулчиране на гроздето, за да се запазят и натрупат хранителни вещества.

Листно и кореново торене

За подхранване на Zari се използва кореново и повърхностно (листно) подхранване. Храстът получава първата доза тор при засаждане, впоследствие редовно се добавят хумус и минерални комплекси и се извършва мулчиране.

По време на плододаването е разрешено пръскане с водни разтвори на калиеви, азотни или фосфор-съдържащи торове - това ще помогне на плодовете да узреят и да се напълнят със сок.

Режим на поливане

Сортът е устойчив на влага, допуска се известно преполиване, когато се грижите за храста. Просто не трябва да прекалявате, за да не предизвикате гниене на кореновата система. Режимът на поливане е редовен, но не прекомерен: около 2 седмици преди узряването на плодовете се спира напълно.

Оформяне на храсти и резитба

Бушът не се нуждае от „специална“ резитба, той се справя добре с образуването на издънки сам. На лозата се препоръчва да се оставят до 8 очи (общо на храста не повече от 40-42). На площадката, по която ще се развиват издънките, трябва да се монтира опора.

Сезонна обработка

Състои се от резитба (пролет и есен), пръскане с препарати и торене. Сортът не е особено устойчив на градински вредители, така че се нуждае от редовно (2-3 пъти) третиране с фунгициди.

Препоръчително е Заря да се пръска два пъти преди цъфтежа и веднъж след него.

Като цяло видът се съпротивлява на плесен сравнително добре: устойчивостта му към това често срещано заболяване се оценява на 7 точки от 10.

Подготовка за зимата

Това включва премахване на повредени участъци от лозата, почистване на останалите плодове, разрохкване на почвата и покриване. Сортът е устойчив на замръзване, но защитата от студа няма да бъде излишна: тя ще помогне на храста да запази жизнеността си и да се „събуди“ по-бързо през пролетта. За подслон се използва мулчиране, запълване с пръст, дървени стърготини, чул и дори сняг (веднага щом падне).

Период на плододаване

Започва 100-115 дни след кълването на първите пъпки. Може да варира леко в зависимост от региона на растеж; в топъл климат Zarya Nesvetaya ще узрее по-рано, но не много.

Срокове на зреене и прибиране на реколтата

Средният период на узряване на плодовете е 105 дни, това е края на юли-началото на август. В същото време те започват да берат реколтата, тъй като гроздът има слаба дръжка, лесно повредена от вятъра или небрежно боравене.

Смята се, че плодовете могат да висят на лозата известно време, без да влошат качеството си или да повредят вкуса/представянето, но е по-добре да се берат навреме.

Болести и неприятели - методи за борба с тях

Сортът е устойчив на пухкава мана, но е повреден от гъбички и градински вредители. Дървоносиците и листните ролки могат да причинят значителна вреда, особено по време на образуването на съцветия. За Заря Несветая третирането с инсектициди е важна мярка, от това зависи наличието на реколтата и нейният обем.

Третирането се извършва 30 дни преди гроздобера. За да се предотврати повреда от насекоми, които проникват дълбоко под кората, през пролетта те се почистват от мъртви фрагменти, последвано от изгаряне далеч от растението.