Малко хора знаят за степните пуйки - такива птици се считат за доста рядък вид и едва наскоро започнаха да се отглеждат в промишлен мащаб в големи ферми. Пуйките от степната порода се характеризират с пасивност, непретенциозност, устойчивост на външни и вътрешни стимули, както и относително ниска производителност. Пуйките имат ярък външен вид - снежнобели пера и яркочервени бради, поради което често се отглеждат за декоративни цели.
Описание и характеристики на степната порода
Степната порода пуйки е била често срещана на юг. Тялото е силно, мускулесто, разположено хоризонтално.Оперението е бяло, с малки включвания на други нюанси. Пуйките не са твърде високи, със силни, но понякога криви крака.
Благодарение на естествения подбор по време на развъдния процес, породите имат повишена устойчивост към типичните за пуйките заболявания. Лесно се адаптират към всякакви условия на живот и не са взискателни към качеството на храната и водата. Израстъците по главата са наситено червени. Степните пуйки не се считат за отделна регистрирана порода, така че външният им вид може да варира в зависимост от чифлика и предпочитанията на собственика.
Предимства и недостатъци
Фермерите в южните райони на страната обичат породата заради нейната непретенциозност към храната и поддръжката, достатъчна издръжливост и почти пълната липса на вродени генетични патологии, поради които пилетата трябва да бъдат унищожени. Въпреки това, поради инбридинга и почти пълното отсъствие на единен план за размножаване, представителите на степните пуйки са много различни един от друг.
Това е местна порода, в която подобряването се извършва изключително от самите фермери, без ясен план за развъдна работа, така че индивидите се различават значително един от друг, както по външен вид, така и по производителност.
Тънкостите на поддръжката и грижите
Птиците трябва да се държат в суха и чиста къща. Постелята трябва да бъде покрита с достатъчен слой, в противен случай на краката на птиците ще се образуват мазоли, които постепенно се напукват и инфекцията може да проникне през раните. Помещенията се почистват поне веднъж дневно, а в идеалния случай – 2 пъти. Оптималната температура за отглеждане на възрастни птици е 13-15 градуса през зимата. Породата понася добре студа, но младите животни може да не издържат на твърде силни студове.
Не се допуска струпване на птици в ограничена зона - пуйките започват да се бият и могат да причинят сериозни щети една на друга. Оптималният брой глави на 10 квадратни метра. метра – 3-4.
Диета
Пуйките могат да ядат твърда храна от първите дни на живота си и се нуждаят от редовно хранене. В идеалния случай новородените пилета трябва да имат свободен достъп до храна. Не можете да храните млади животни с храна от животински произход или остатъци от масата. За хранене се продава специален комбиниран фураж за пуйки, като количеството му се изчислява в зависимост от планираното наддаване на тегло.
Развъждане
Развъждането на степната порода пуйки не е особено трудно. Производството на яйца при кокошки носачки се влияе положително от продължителността на дневната светлина - най-малко 15 часа на ден. Пилетата се държат в помещение с температура най-малко 32 градуса по Целзий до един месец. Двумесечните млади животни могат да се държат в помещения с 20 градуса, като температурата трябва постепенно да се понижава. Влагата, течението и студът имат пагубен ефект върху пилетата, така че къщата се проверява внимателно, преди да се премести.
Отводките не могат да се смесват с общото стадо. Пилетата не се нуждаят от твърде много място - 1 кв. m на глава за ходене до 2 месеца - напълно достатъчно място.
Идеалната първа храна за млади животни са твърдо сварените яйца. Още от първите дни можете да добавите към диетата си просо и царевична плява. След едноседмична възраст се добавят зелен лук, глухарче и детелина.
Заболявания
Обикновено е възможно да се избегнат типични заболявания на млади и възрастни птици поради вродения силен имунитет и издръжливост на степната порода. Въпреки това се препоръчва да се дават витаминни комплекси на млади животни и да се извършват превантивни ваксинации навреме. Поради нарушения на условията на задържане могат да се появят патологии в развитието на млади животни, най-често рахит. Необходимо е да се осигурят на младите пилета достатъчно количество зелена храна и ходене.
