Шотландската непретенциозна крава почти не прилича на обикновена крава. Животното прилича повече на див як или малък бивол. Не очаквайте голяма млечност от вашия домашен любимец, въпреки че експертите го смятат за лечебно. Някои животновъди се специализират в получаването на този уникален витаминен продукт. Повечето фермери отглеждат крави като животни за месо.
Характеристики на породата
Въпреки малкия си ръст, представителите на шотландската порода са широко известни като производители на отлично месо. Мускулестите животни не изискват специални грижи и внимание. Хранят се на пасища през по-голямата част от годината и наддават до 700 кг до зряла възраст. Благодарение на гъстата си дълга коса, домашните любимци могат лесно да издържат на капризите на времето, намирайки убежище под лек навес.
В търсене на храна животните буквално обръщат слоеве почва с помощта на остри рога. Така животните буквално орат земята. След “обработването” на почвата пасището се покрива с млада, силна растителност. Тази способност помага за възстановяване на тревата след „нашествието“ на овце.
Произход
Северна Шотландия даде на света непретенциозни крави. Предците на съвременните Хайлендс са живели в суровата земя на Северните шотландски планини и Хебридите. Височините са известни със суровите си климатични условия, така че местният добитък имаше рядка издръжливост и непретенциозност. Животните, живеещи в планински райони, се отличават с червено-кафяв цвят, докато козината на жителите на островите е оцветена в черно.
В резултат на компетентното кръстосване на тези разновидности на животни се появи високопланинска шотландска порода крави. До началото на 19 век домашните любимци придобиват различни цветове, но най-често срещаният цвят е цветът на какаото (mojo).
Впоследствие кравите се разпространяват из целия австралийски континент и страните от Северна Америка. В резултат на селекцията животните наследяват външния вид на своите рошави предци, но значително намаляват по размер. Днес те приличат на забавни миниатюрни версии на древни шотландски крави.
Продуктивността и очарованието на домашните любимци разтопиха сърцата на много европейски животновъди.Дори кралицата на Великобритания не можа да устои на чара на кравите. Шотландската резиденция Балморал, която отдавна принадлежи на Елизабет, е дом на цяло стадо рогати красавици.
Външен вид
Животните имат изключителен външен вид. Комбинацията от мощни физически данни с декоративен външен вид прави незаличимо впечатление.
- Силна костна система, широк гръден кош и развити мускули показват забележителната физическа сила на домашния любимец.
- Благодарение на извитите ребра, тялото на кравата има овална форма.
- Мощните крака на домашния любимец са къси, но стабилни. Тази функция позволява на животното лесно да се движи през хълмист терен.
- Тънкият дълъг врат на животното е увенчан с голяма глава. Биковете имат шия, украсена с гребен.
- Широката муцуна и силните челюсти на кравата са предназначени за получаване на храна в планински терен.
- Челото и очите на животното са покрити с гъст, вълнообразен бретон. Луксозните нишки служат за защита на вашия домашен любимец от вятър, пясък и насекоми.
- Планинската крава е в състояние да се защити с масивни остри рога.
- Домашните любимци имат гъста вълнообразна или права коса. При някои индивиди дължината на нишките достига 30 см. Косата на домашните любимци е оцветена в бежово, жълто, сиво-кафяво, червено, кафяво-жълто или черно. В редки случаи могат да се намерят оригинални петнисти индивиди. Благодарение на уникалната структура на козината на кравата, тя не се страхува от валежи и замръзване. Външният слой се състои от дълги предпазни косми, обилно напоени с мазнини, функциите на вътрешния слой се изпълняват от мек, плътен подкосъм.
- Растежът на миниатюрни животни едва достига 110-130 см.
- Ниският ръст на домашните любимци е повече от компенсиран от внушителната им маса. Дори при неблагоприятни климатични условия кравите лесно угояват 440-650 кг.
Производителност
Кравите не представляват особен интерес като източник на мляко, тъй като дневният добив на мляко от един домашен любимец не надвишава 5 литра. Шотландците се отглеждат за качествено месо. Животните се изпращат за клане на възраст 2-3 години. През този период месото има особен вкус и съдържа рекордно количество протеини, както и желязо.
Плюсове и минуси на породата
Породата Highland е идеална за производство на месни продукти. Въпреки това, заедно с очевидните предимства, животните имат редица значителни недостатъци.
Поддръжка и грижи за шотландски крави
Шотландските крави понасят добре студа и не понасят да бъдат държани на каишка, така че до настъпването на истинска слана животът на кравите преминава на пасището. Монтирани са защитни навеси и хранилки в пасищната зона. Тук домашните любимци могат да намерят подслон през нощта и подслон от дъжда. Изграден е отделен навес за отелване на крави и малки телета.
В никакъв случай не трябва да се поставят на земята наръчи сено за хранене на крави - непохватните животни тъпчат фуража в почвата. Така фермерът се обрича на ненужни разходи.
През зимата животните се държат в суха, чиста, вентилирана плевня. Highlands не са големи по размер, така че 6 квадратни метра са достатъчни за удобно настаняване на едно животно. м площ. Кравите и телетата се държат при температура от +10-16 градуса. Бикът се чувства добре в хладно помещение.
Боксовете са оборудвани с ясли за сено, индивидуални хранилки и поилки. Подът в апартаментите за крави е покрит с малък слой постеля, състоящ се от сено и слама. Препоръчва се оборудването на плевнята с изкоп за събиране и източване на тор. В този случай на животните не се предоставя постелка.
Хамбарът редовно се почиства и проветрява чрез отваряне на прозорците и вратите. Това ще помогне да се избегнат вредните амонячни изпарения. Процедурата се извършва по време на ежедневно ходене на добитък.
Планиране на диета
В централна Русия животните се хранят детелинови култури, власатка, люцерна или многогодишна ръж. След като са наследили от своите предци способността да оцеляват на пасища, шотландците предпочитат груба и сочна храна. През зимата на домашните любимци се дава пълнозърнеста, парена слама, сено, както и брашно, силаж и торта. Животните също обичат фуражни кореноплодни култури.Зърнената смес се прави от плявата на овес, царевица, пшеница или ечемик.
За пълно развитие домашните любимци се третират с добавки, направени от костно брашно, пепел и рибено масло. Освен това на кравите трябва да се дава сол.
Характеристики на размножаване
Шотландските крави са самодостатъчни и рядко се нуждаят от човешка помощ. Кравите раждат и хранят телетата си сами, наблюдението на малките е необходимо само през зимата. Юниците достигат полова зрялост на 3 години. Отелването обикновено протича без усложнения. Потомството има вроден имунитет, така че практически няма смъртни случаи сред бебетата. По правило телетата се раждат през февруари и март, така че от ранна възраст се хранят с млади зеленчуци.
Болести, профилактика, лечение
Шотландските крави са изключително устойчиви на инфекциозни и простудни заболявания. Непроницаемият имунитет надеждно се съпротивлява на вирусите, така че няма случаи на инфекция. Специалистите обясняват тази способност с генетични свойства. Те се проявяват в специалната структура на тялото и структурата на козината на кравите. Липсата на контакт между домашни любимци и други животни играе голяма роля.
В редки случаи домашните любимци се нараняват по време на битка.
Как да изберем добър екземпляр и къде да купим
Когато избирате крава, трябва да обърнете внимание на лигавиците и зъбите на животното. Не трябва да има възпаление или следи от гной върху лигавиците. Здравото теле трябва да бъде добре нахранено и активно.
