Бамбергер беше донесен при нас от Холандия. Привлече вниманието със своята непретенциозност в отглеждането и отлични вкусови качества, подобни на салатните сортове. Високите добиви добавят допълнителни предимства. Комплекти лук от този сорт могат да бъдат закупени в специализирани магазини за семена. Може да се отглежда във всеки регион.
Описание на сорта
Луковиците от сорта Bamberger се открояват сред конкурентите с продълговата си форма, тежаща 80 грама. Дължината на една глава достига 10 сантиметра. Удобната издължена форма улеснява рязането и обработката. Пулпът има типичен бял цвят, а обвивката е жълто-кафява. Сортът Bamberger не е склонен към болтове. Може да се отглежда при всякакви климатични условия. Качеството на запазване на луковиците е отлично, до края на съхранението вкусът не се влошава и сочността не се губи. Описанието на сорта обещава безопасността на реколтата до новия сезон.
Бамбергер има вкус на шалот. Топлината също се усеща, но тя е повече в аромата, отколкото във вкуса. Тези, които са отглеждали този сорт на парцела си, твърдят, че той значително превъзхожда сортовете с червени и бели люспи, традиционно считани за сортове салата. Bamberger е много мек, сочен, но в същото време хрупкав, за разлика от своите конкуренти. Покривните люспи се отстраняват много лесно.
Друга положителна характеристика на Bamberger е отличната му устойчивост на болтове, както и на вредители и гъбични заболявания. Той не се страхува от проблеми като:
- брашнеста мана;
- гниене;
- трипси;
- лукова муха.
Трябва да се отбележи, че само холандските комплекти лук имат повишена устойчивост. Чуваш е много по-евтин като цена, но може да не получите богата реколта от него в сибирския климат.
Подготовка за кацане
Bamberger има определени характеристики за отглеждане, които ви позволяват да съберете максимално качествена реколта. Веднага след закупуването комплектите трябва да се изсушат старателно. За целта го разстелете на тънък слой върху вестник и го поставете в топло помещение.
2 седмици преди предстоящото засаждане, лукът се подготвя предварително:
- внасят се в помещение с температура на въздуха +15–18 °C;
- един ден преди засаждането в градината, разсадът се държи при температура от +35 ° C;
- Преди засаждане разсадът се дезинфекцира в разтвор на манган или меден сулфат.
Препоръчителните температури не трябва да се превишават.В противен случай растежът на растението ще бъде бавен. Предварителното втвърдяване и нагряване помагат да се избегне по-нататъшното образуване на стрели.
Характеристики на кацане
Лукът Bamberger се отглежда най-добре в песъчливи глинести почви. Изберете място за засаждане, което е добре осветено, без течение. Лехата се прекопава предварително и се добавят органични торове. Този сорт може да бъде засаден преди зимата, 20 дни преди началото на сланата или в началото на пролетта. За засаждане преди зимата трябва да изберете най-малките луковици.
Когато отглеждате Bamberger, трябва стриктно да спазвате правилата за сеитбообращение. На мястото, където преди това е расте лукът, това растение не може да бъде засадено в продължение на 3 години. Най-добре е да изберете места, където миналия сезон са отглеждани бобови растения, домати или зеле. Морковите ще бъдат отличен съсед на Bamberger.
В подготвеното легло се правят жлебове с дълбочина 3 сантиметра. В тях се поставят луковиците на разстояние 10 см една от друга. Между редовете се оставя 30 см. Насажденията се поливат умерено с топла вода.
Характеристики на грижите
Бамбергер е непретенциозен сорт лук. Изисква стандартни грижи, не се поставят допълнителни изисквания. След засаждане почвата трябва да се разхлаби и да се отстранят плевелите веднъж месечно. Първоначално лехите с лук се поливат веднъж на всеки 3 дни. Ако вали редовно, интензивността на напояването може да бъде намалена. През юли честотата на поливане се намалява до веднъж на всеки 10 дни, а 3 седмици преди очакваната реколта насажденията спират да се поливат напълно.
2 седмици след засаждането на Bamberger върху леглата се препоръчва да се подхрани с разтвор на пилешки тор. На 1 квадратен метър се приготвят 10 литра разтвор. След 3 седмици на мястото се прилагат азотни торове, а след още 3 седмици се прилагат калиеви торове.Това завършва храненето на Bamberger.
За да се предпази лукът от негативните ефекти на вредителите, насажденията се третират с разтвор на меден сулфат. Третирането се извършва, когато размерът на перата достигне 20 см.
Функции за съхранение
Лукът Bamberger дава отлични реколти, които трябва да знаете как да консервирате правилно. Веднага след като почистването приключи, главите се изпращат да изсъхнат в топла, добре проветрива стая. Препоръчителната температура за сушене е 30 °C. При хубаво и слънчево време можете да изсипете луковиците върху подготвена тава направо отвън.
При изкопаване на реколтата се препоръчва перото да не се подрязва. В бъдеще, с негова помощ, Bamberger може да бъде вързан на кифли или плитки. Този метод е много удобен за по-нататъшно съхранение. Но корените трябва да бъдат отрязани след изсушаване. Преди да се изпрати на склад, всяка крушка се проверява внимателно. В крайна сметка дори няколко гнили екземпляра могат да съсипят половината реколта.
Само големи и средни луковици са подходящи за дългосрочно съхранение. Всички неузрели, малки или презрели култури се изхвърлят.
Ако на мястото са отглеждани не само Bamberger, но и други сортове лук, тогава те в никакъв случай не трябва да се изпращат за съхранение заедно. Всеки сорт трябва да се съхранява отделно. В сутерена, където се препоръчва да се изпрати събраната реколта, препоръчителната температура се поддържа на +3–10 °C, а влажността на въздуха е 70%. Ако няма мазе, тогава можете да запазите Bamberger на изолиран и остъклен балкон.
За съхранение на лук стават както дървени или пластмасови кутии с дупки, така и плетени кошници. Мрежестите чанти са отличен вариант. Използват се и картонени кутии, но те са перфорирани.Контейнерите трябва да се поставят на рафтове или палети и в никакъв случай да не се съхраняват на пода или близо до стени.
Прегледите на опитни градинари за лука Bamberger примамват много начинаещи да опитат този конкретен сорт на техния сайт. По правило опитите им се оказват успешни. Ако следвате проста технология, реколтата ще бъде осигурена.
