Лютият чили е не само подправка, която често се използва при приготвяне на месни ястия, но и доста красиво растение. Много производители на зеленчуци го засаждат. Най-често се опитват да отглеждат люти чушки на перваза на прозореца. Някои хора отглеждат чушки на балкона. Отглеждането на чушки сами у дома не е толкова лесно. Затова се препоръчва предварително да се запознаете с това как да отглеждате люти чушки на перваза на прозореца и как да се грижите за люти чушки.
Най-добрите сортове за дома
Преди да отглеждате люти чушки от семена у дома, трябва да вземете решение за най-добрите чушки за това. Има няколко ниско растящи вида, които са идеални за отглеждане на Чили у дома в саксия.
Островът на съкровищата
Най-често се купува за отглеждане у дома на прозорец. Има средно време за узряване на плодовете. Първата реколта от сорта може да бъде събрана 110 дни след засаждането на семената в саксии. Порасналите плодове са сърцевидни и червени на цвят с оранжев оттенък. Не са много едри, като средното им тегло е 60-80 грама.
Подарък от Молдова
Много производители на зеленчуци отглеждат този вид лют червен пипер у дома. Не е подходящ за любителите на ранната реколта, тъй като първите чушки ще започнат да узряват само 140 дни след засаждането. По време на отглеждането на сорта върху храстите се образуват доста големи тъмночервени плодове. Теглото на всеки от тях е приблизително 80-100 грама. Тяхната отличителна черта е вкусът, който съдържа горчивина, смесена с лека сладост.
Акварел
Този сладък пипер расте добре на перваза на прозореца или балкона. Плодовете на сорта са напълно узрели 110 дни след засяването на семената. Отличават се с конусовидна форма и червен цвят на кората. Размерът на плодовете Aquarelle е много малък, тъй като теглото на всеки от тях рядко надвишава 30 грама.
Джудже
Доста често сортът се закупува за отглеждане на люти чушки на перваза на прозореца. Отличителна черта на сорта могат да се считат за неговите плодове. Те имат форма на конус и са много месести. Джуджето принадлежи към средносезонните сортове чушки и узрява 100 дни след появата на първите издънки.
Сибирски първолак
Този червен пипер расте добре не само на балкона, но и на улицата. Плодовете на сорта се различават по размер и тегло. Всяка чушка тежи поне 100 грама. Всички зрели плодове са оцветени в ярко червено.
Подготовка на семена
Отглеждането на чушки у дома започва с предварителна подготовка на посадъчен материал. Само предварително подготвени семена могат да дадат добра реколта.
Калибриране
За да изберете правилно най-качествените семена, трябва да ги калибрирате. Първо, всички семена трябва да се разпръснат върху равна повърхност и малките семена трябва да се изхвърлят. Препоръчително е да се отглеждат семена със среден размер.
По време на калибрирането ще трябва да използвате физиологичен разтвор. Семената на лютия пипер не трябва да са празни и затова трябва да се потопят в разтвор от 40 грама сол и литър загрята вода за 5-10 минути. Добре растящите семена ще останат на дъното на контейнера, докато дефектните веднага ще се издигнат на повърхността.
Дезинфекция
Преди да отглеждате люти чушки в апартамент, се препоръчва да дезинфекцирате целия семенен материал. Ако това не се направи, тогава вероятността растението да се зарази с една или друга болест се увеличава няколко пъти. За третиране на семена често се използва разтвор на манган.
Семената се поставят в контейнер с разтвор за 20-40 минути, след което трябва да се изплакнат с топла вода и да се изсушат добре.
Лютите чушки могат да се третират и с фитоспорин. За да приготвите разтвора, добавете не повече от четири капки от лекарството в чаша вода. Семената трябва да се накиснат в тази течност за не повече от 20 минути.
Подготовка на почвата
Отглеждането на люти чушки у дома трябва да става в предварително подготвена почва.Ето защо, преди да засадите растение, трябва да се запознаете с основните препоръки за подготовка на почвата за засаждане. Препоръчително е да засадите чушки в специална закупена почва, която е най-подходяща за отглеждане на сладки чушки на перваза на прозореца. Такава почва съдържа необходимото количество микроелементи, от които се нуждаят пиперовите храсти.
Много неопитни производители на зеленчуци се чудят дали е възможно сами да подготвят почвата за отглеждане. Определено е възможно и някои градинари предпочитат да го приготвят сами. За това можете да използвате обикновена градинска почва. Трябва обаче да се накисва предварително с разтвор на манган и да се полива с нагрята вода. След това можете да започнете да приготвяте почвената смес за засаждане. За това ще ви трябва:
- две части тревна земя;
- част от внимателно пресят пясък;
- част от хумуса.
По-добре е да отглеждате люти чушки в тревна почва, която се взема от мястото, където е отглеждана ливадна детелина. Също така, докато приготвяте почвената смес, можете да добавите няколко супени лъжици пепел към нея. Често се използва за намаляване на нивото на киселинност на земята. Понякога в почвата се добавят специални хидрогелове. Използват се за по-въздушна и рохкава почва.
Засаждане
За да разберете как да отглеждате чушки на балкона, определено трябва да се запознаете с особеностите на засаждането им. У дома на перваза на прозореца отглеждането трябва да се извършва в малки торфени саксии. Подготвената почва за засаждане се добавя предварително към контейнерите. След това в него се правят малки дупки за засаждане на семена.
В този случай разстоянието между насажденията трябва да бъде най-малко 5 см.
Във всяка саксия се засаждат не повече от две семена.За да растат по-добре семената, порасналият пипер се покрива с полиетиленово фолио и се прехвърля в топло помещение. Отглеждането от семена е доста дълъг процес, тъй като разсадът започва да се появява само след няколко седмици. Когато чушките на балкона започнат да поникват, ще трябва да направите няколко дупки във филма. С течение на времето ще бъде възможно да се отървете от него.
Бране
Преди да отгледате сладките чушки, трябва да ги берете. Тази процедура се извършва, когато младите разсад станат тесни в малки торфени саксии. В крайна сметка с течение на времето кореновата система започва активно да се развива и за това ще се нуждае от повече свободно пространство. След бране корените задържат по-добре почвената топка и стават няколко пъти по-здрави. Този процес също има положителен ефект върху производителността.
Брането стъпка по стъпка се извършва, както следва:
- един ден преди процедурата, почвата в контейнерите ще трябва да се напълни с топла вода;
- в контейнера за трансплантация трябва предварително да направите малка депресия в самия център;
- няколко часа преди бране, почвата в близост до кълновете се навлажнява с вода;
- младите разсад трябва да бъдат извадени от торфените саксии много внимателно, за да не се повреди кореновата система;
- когато растението бъде извадено от саксията, коренът ще трябва да бъде съкратен с една трета;
- разсадът се поставя внимателно в нов съд, така че листата му да са над земята и корените да не са огънати;
- след презасаждане почвата около разсада трябва да се уплътни;
- Трансплантираните храсти трябва да се поливат с топла вода.
Характеристики на грижите
Отглеждането на сладки пиперки у дома трябва да бъде придружено от подходящи грижи.
Опрашване
За да получите добра реколта, трябва да знаете как да опрашвате чушки у дома. Препоръчва се опрашването да се извършва, когато венчелистчетата на растението са надолу. Ако те не са извити, тогава опрашването не си струва да се извършва.
Чушките се опрашват по различни начини. Доста често това се прави с обикновена четка за зъби. Трябва да се доближи много до съцветието и да се докосне малко. Това ще бъде достатъчно, за да настъпи опрашване.
Поливане
Младите храсти се нуждаят от редовно овлажняване на почвата и затова трябва да се поддържат периодично поливайте ги с черен пипер не беше много горчиво. Струва си да се заемете сериозно с поливането седмица след разсаждането на порасналите разсад. Ако храстите се отглеждат в лоджия, тогава те ще трябва да се поливат поне веднъж седмично. През лятото ще трябва да правите това по-често, тъй като температурата на въздуха ще се повиши и почвата ще изсъхне по-бързо. В този случай ще трябва да правите това 2-3 пъти седмично.
Когато поливате, не използвайте твърде студена вода, тъй като това може да повреди храстите. Затова е препоръчително предварително да го загреете на газов котлон или на слънце.
Топ дресинг
По време на отглеждането храстите могат да поемат определени минерални елементи. Следователно, трябва периодично да подхранвате почвата. За да разберете какво точно липсва на разсада, се препоръчва внимателно да следите състоянието на листата им:
- по краищата на листата се появява суха кора и те започват да се извиват - недостатъчен калий (трябва да се добави малко калиев нитрат или калиев сулфат към почвата);
- цветът на листата става тъп - това показва недостатъчно количество азот (към почвата се добавя амониев нитрат, който е една трета от азота);
- листата започват да се разтягат нагоре и цветът им става лилав - липса на фосфор (ще трябва да се добави фосфорна киселина към почвата);
- короната на листата става мраморна - недостатъчно количество магнезий (за да се реши проблемът, почвата се захранва с магнезиев сулфат).
По време на торене не се препоръчва добавянето на хлорид към почвата. калий или калиева сол. Използването им може да повлияе негативно на здравето на кореновата система.
Заключение
Всеки може да отгледа люти чушки у дома. За да направите това, ще трябва предварително да се запознаете с някои препоръки за засаждане на това растение. Можете също така да потърсите видео, което ще опише подробно как да отглеждате и да се грижите за чушките у дома.