Описание и характеристики на най-добрите видове (сортове) репички за открит терен

Един от здравословните зеленчуци в нашите градини е репичките. Обикновено отглеждат черни, но има няколко вида репички. Кожата на кореноплода може да бъде бяла, зелена или червена, въпреки че месото на всички сортове често е бяло и плътно. Има зимни и летни разновидности на зеленчуците в зависимост от времето на консумация на продукта. И всички сортове зеленчуци носят ползи. Коренът се използва за прочистване на организма и подобряване на функциите на жлъчния мехур. Но е трудно да се излекува кашлица без репички.

Характеристики на репички за открит терен

Репичките принадлежат към семейство Кръстоцветни.

За открит терен са отгледани двугодишни сортове зеленчуци или зимни и едногодишни сортове. Ако засеете растение рано, то ще цъфти през лятото, завършвайки своя вегетационен период.. Зимните сортове се развиват по-дълго, така че им липсват топли дни за образуване на семена.

Характеристиките на кореновата култура включват:

• устойчивост на замръзване и ниски температури;
• изисквания към светлината, плодородието на почвата;
• влаголюбив;
• лекота на грижа;
• производителност при спазване на правилата на селскостопанската технология.

Зеленчукът не обича гъсти насаждения. За правилен растеж и образуване на големи кореноплодни култури, трябва да засадите семената на разстояние 30–45 сантиметра едно от друго със засаждане на дълбочина 2–3 сантиметра.

Да се съхранявайте репички през цялата зима, трябва да засадите семената на открито не по-рано от средата на юни или в началото на юли. За използване през лятото и есента - края на април.

За култура трябва да подхранвате почвата с минерални комплекси с амониев нитрат, суперфосфат и калиев хлорид. Преди засаждането е по-добре да наторите площта с хумус или компост в количество от 3-4 килограма на квадратен метър.

През лятото лехите с репички се нуждаят от плевене, разхлабване и поливане.

Сортове репички

Репичките се разделят на сортове според скоростта на узряване. Има ранни, средни и късни видове. Освен това зеленчукът се разделя според цвета на корена на черен, бял, зелен и червен. Те се различават по формата и размера на плода, както и по вкуса.

черен

Сортовете черна ряпа произвеждат кръгли, конични или продълговати корени. И теглото на продукта варира в зависимост от сорта. Черната ряпа има плътна кожа с гладка или грапава повърхност. Под него се крие бялото, сочно месо. Вкусът на черната ряпа е остър и горчив. Плодовете съдържат етерични масла и много витамин С.

Зимна кръгла черна

Сортът е къснозреещ, тъй като узрява 110–120 дни след засаждането на семената. Има черна кора, покрита с бразди и бяла плът с пикантен вкус. Съхранява се до пролетта.

нощ

Репичките узряват за 75 дни. Кръглият кореноплод достига тегло до 200 грама. Пулпът има остър, сладникав вкус.

Лекар

Зимният сорт черна ряпа се цени за отличното си качество на запазване. Плодовете имат сочна каша с лека горчивина. Те достигат тегло до 250 грама.

Мурзилка

Един от по-късните сортове дава кръгли корени, достигащи диаметър 10 сантиметра и тегло 300 грама. Зеленчукът се съхранява в мазето до пролетта.

Чичо Черномор

Зеленчукът достига техническа зрялост след 75-90 дни. Кръглият корен има пикантен, сладникав вкус. Тъмната кожа е гладка или набраздена. Използва се за храна през есенно-зимния период.

Цилиндър

Средносезонният сорт се отличава с удължени цилиндрични плодове. Оптималното тегло е 200-20 грама. Сладко-пикантната каша е приятна на вкус, така че се използва в салати. Предимствата включват устойчивост на напукване.

Чернавка

Сортът е разработен за зимно съхранение. Кореноплодът със снежнобяла каша тежи 260 грама и има диаметър до 10 сантиметра.

Черноморочка

Наскоро разработен вид черна ряпа е известен със своите големи, половин килограм кореноплодни зеленчуци.Кръглите плодове се използват за салати и резени. Те запазват полезните си качества до следващата реколта.

Черно лечебно

Черните, плоскокръгли плодове достигат зрялост за 70–90 дни. Под гладката плът има бяла плътна каша. Теглото на един екземпляр достига от 200 до 500 грама с дължина 10 сантиметра. Зеленчукът се използва за медицински цели. Запазва се добре през зимата.

Бяло

Белите кореноплодни зеленчуци не са толкова пикантни, колкото черните, но са подходящи за ядене сурови, като на вкус напомнят на репички. Най-често плодовете са продълговати. За разлика от други сортове, бялата ряпа или дайконът може да се консумира от хора, които страдат от стомашно-чревна дисфункция и загуба на апетит.

Миноваси

Японският подвид дайкон е деликатен на вкус, със сладка горна част на плода. Високият добив на сорта е до 12 килограма на квадратен метър, докато теглото на един корен може да достигне 1,5 килограма. Сортът се страхува от ниски температури.

Московски герой

Межсезонният дайкон от вътрешна селекция достига зрялост в рамките на 80–85 дни. Цилиндрични кореноплодни култури с дължина 75 сантиметра се потапят една трета в земята. Теглото на плода достига 1-2 килограма.

Каланча

Репичките се нуждаят от около 70 дни, за да достигнат зрялост. Сортът има отличен вкус - деликатен, с лека горчивина. Снежнобялата каша се използва за приготвяне на салати. Плодовете се характеризират с добра съхраняемост.

Драконов зъб

Удължената конична коренова култура с дължина 60 сантиметра отива изцяло в земята. Сортът понася добре замръзване и не болтове. Узрява за 70–75 дни.

Драконът

Средносезонният сорт е известен със своите цилиндрично-конични кореноплоди с тегло до 1 килограм.Зеленчукът се отличава с високи добиви, плодовете се запазват добре през зимата.

Вакула

Сортът е подходящ за отглеждане в открита земя. Daikon радва с бели сочни плодове след 50-60 дни. Зеленчукът се препоръчва за прясна консумация и съхранение през зимата. Подходящ е за диетична и детска храна, тъй като има нежна каша без горчивина.

носорог

Дайконът узрява бързо, за 53–57 дни. Дългите кореноплодни зеленчуци със заоблена зеленикава глава се простират в почвата на една трета от дължината си и лесно се издърпват. Сочната бяла каша има сладникав освежаващ вкус без лютивина. Добивите от дайкон са до 7 килограма от квадратен метър.

Саша

Един от популярните сортове бяла ряпа е ранно узряване. Първият продукт се получава след 35-45 дни. Кръглият плод на дайкон има сочна, хрупкава месеста част с пикантно-сладък вкус. Плодовете с тегло 200–400 грама се съхраняват 2 месеца.

Зелено

Зелената ряпа се счита за рекордьор по количество минерали. Нарича се маргеланско или китайско по родното си място. Едно от най-непретенциозните растения придоби популярност благодарение на деликатния си вкус.

Зелена богиня

Правилната заоблена форма и приятният зелен цвят са характерни за сорта. Плодовете с тегло 400 грама съдържат малко количество горчивина. Кореноплодът узрява след 60–63 дни. Репичките са устойчиви на цъфтеж и са известни със своята гъвкавост.

южняк

Продуктът с ранно узряване се характеризира с високи добиви, по-добър вкус и лечебни свойства. Овално-кръглият кореноплод с тегло 250 грама е покрит с грапава зеленикава кора, със сочна бяла плът.

Маргеланская

Първите реколти се получават след 60-65 дни. От един квадратен метър се изкопават до 6 килограма кореноплодни.Плодовете са с малък диаметър и имат зеленикав цвят отгоре и отвътре.

червен

Червеният зеленчук, получен чрез кръстосване, има много предимства: сладък вкус без горчивина, бяла плът. Има сортове с розов център и бяла кожа.

Лобо Трояндова

Китайската ряпа или лобо има големи плодове с деликатна, сладка плът. Вегетационният период на сорта е 80 дни. Плодовете са с овална форма и розов цвят, достигат тегло до 700 грама. От един квадратен метър се събират до 6,5 килограма кореноплодни растения.

Червено дълго

Летният сорт има удължена коренова култура с тегло 150 грама и дължина 14 сантиметра. Под тънката червена кожа има сочно бяло месо. Нискокалоричен продукт, подходящ за тези, които искат да отслабнат.

Мантанг Хонг

Хибридът се отличава с висока продаваемост на плодовете и бърз растеж. Сплесканите плодове са покрити с бяло-зеленикава кора отгоре и пурпурночервени отвътре. Вкусът на пулпата е близък до репички: хрупкав, сочен, леко пикантен.

Лейди

Предимствата на сорта включват устойчивост на ниски температури и кратък светъл ден. Репичките са устойчиви на цъфтеж. Периодът на развитие на културата е 68 дни. Коренът е червен, с кръгла форма с конична глава, с тегло 100 грама. Пулпът е бял и сочен.

Червена зима

Плодовете узряват 75–90 дни от поникването. С кръгла форма, червени на цвят, с тегло до 200 грама. Репички с бяла плът, сладък вкус. Продуктът се препоръчва за употреба през есента и зимата.