Всяка година животновъдите развиват нови кореноплодни култури. Детройтското цвекло е отгледано в Италия и е получило редица разлики от други сортове. Благодарение на своя вкус и висок добив, сортът е получил признание сред съвременните градинари, отглежда се в дачи и големи ферми.
Описание на сорта
Детройтското цвекло е трапезен сорт. Кореноплодът узрява рано, 100-110 дни след израстването на първите издънки. Подходящ за засаждане в оранжерийни условия или открита почва. Зеленчукът има гладка повърхност, закръглена форма и наситено бордо месо без кръгчета. Размерите са малки, тегло около 200гр.
Благодарение на високите си вкусови характеристики, кореноплодът е сочен и сладък. Събраната реколта може да се консумира прясна или да се съхранява за зимата. На терен от 100 кв. m можете да отглеждате до 500 кг реколта. Цвеклото съдържа голямо количество хранителни компоненти и витамини, съдържа до 14,2% захар и до 20,4% сухо вещество.
Нарастващ
Преди да засадите, първо трябва да подготвите почвата. Семена от цвекло положени в дупки с дълбочина 25 см, в които предварително се въвежда хумус или изгнил тор. Ако се засажда в силно кисела почва, като допълнителен тор трябва да се използва доломитово брашно, вар или пепел.
Кореноплодът се засажда през април. По-добре е семената да сеят в земята, където преди това са растели краставици, картофи и лук. Подходящата температура за сеитба е 15-20 градуса.
За правилен и бърз растеж лехите трябва да бъдат разположени на слънчево място с добра влажност.
Характеристики на грижите
Докато се образуват кореноплодите, разсадът се полива много интензивно. В бъдеще е достатъчно едно поливане на седмица. След поливане е необходимо почвата да се разхлаби. Важно е да се гарантира, че почвата не е подложена на суша и не е пренаситена с влага. Почвата спира да се навлажнява един месец преди реколтата да е напълно узряла и прибрана.
За да се предотвратят заболявания и да се ускори узряването, храненето с калий се извършва веднъж на всеки 2 седмици. За 1 кв. m изисква около 16-20 g калиеви торове. След израстването на втория лист е необходимо изтъняване, премахване на слаби издънки с 1-2 см. Очевидните плевели не трябва да се оставят на земята.
Предимства и недостатъци
Преобладаването на детройтското цвекло сред летните жители се обяснява с наличието на голям брой сравнителни предимства. Те включват:
- Постоянно висок добив. На практика семената на този сорт покълват добре и узряват в големи количества.
- Устойчивост на болести. Спазвайки правилата за грижа и периодично хранене, е възможно да се предотвратят щети от вредители и инфекции.
- Добре запазена. След като създадете подходящи условия за съхранение, можете да оставите събраната реколта за дълго време, без да се страхувате, че тя ще се влоши или ще загуби вкусовите си характеристики.
- Транспортируемост. Плътната повърхност на кореноплодите позволява транспортирането им без риск от повреда.
- Устойчивост на замръзване. Когато температурата периодично пада, разсадът не умира и може да издържи на замръзване, без да повреди реколтата.
- Равномерно покълване и лекота на отглеждане. Трапезното цвекло е непретенциозно в условията на отглеждане, което значително намалява разходите за труд.
Няма очевидни недостатъци в този сорт. Можете да срещнете проблеми при отглеждането само ако не се грижите за растенията.
Вредители и болести
Въпреки устойчивостта на кореноплодните култури към болести, неопитни градинари периодично срещат щети по растенията. По време на растежа на детройтското цвекло описанието на сорта предполага възможността за увреждане от бяло и сиво гниене, къртица и пухкава мана. При гниене на кореноплодите се засягат кореновата система и долните листа.
Брашнестата мана причинява видими щети по върховете. Индивидуалните молове щурци дъвчат корени и стъбла, което води до унищожаване на растенията.
За борба с болестите и вредителите е необходимо внимателно да се третира разстоянието между редовете в леглата, своевременно да се унищожат плевелите и да се отстранят засегнатите растения.Ако се открият вредни насекоми или симптоми на заболяване, количеството фосфорно-калиеви торове също трябва да се увеличи.
Реколта и съхранение
В края на лятото - началото на есента започва периодът на прибиране на реколтата. По-добре е цвеклото да се събира в топло, сухо време, когато няма роса и кореноплодите са били на слънце за известно време. Това ще удължи срока на годност на реколтата.
Преди да приберете цвекло от лехите, трябва да обърнете внимание на състоянието на стъблата - в зрелите кореноплодни растения те изсъхват и пожълтяват.
Като място за съхранение трябва да изберете хладна и тъмна стая, където няма излишна влага. Кореноплодите от цвекло са подходящи за съхранение при температура на съхранение около 2-3 градуса. Често срещан начин за съхранение на цвекло е в мазето заедно с картофи. Кореноплодните зеленчуци се подреждат на няколко слоя върху картофени клубени, които пренасят излишната влага. Можете да оставите зеленчука за зимата в найлонови торби с капацитет 15-20 кг. Торбите трябва да се завържат и в случай на конденз да се отворят за известно време, като се остави малък отвор за изпарение.
Отзиви от градинари
Марина, Краснодар:
„Това не е придирчив сорт; засаждам го няколко сезона подред. От време на време срещам вредители, но пръскането помага да се отървем от тях. Много харесвам вкуса на цвеклото - изненадващо богат и сладък.
Николай, Екатеринбург:
„Прочетох много добри отзиви за този сорт и го засадих за първи път в няколко лехи. Реколтата беше добра, нямаше проблеми по време на отглеждането. Оставих по-голямата част от него да се съхранява в мазето за зимата.
