Всеки фермер, който отглежда прасенца, знае, че има голямо разнообразие от породи от тези домашни животни. Благодарение на усилията на животновъдите класификаторът на породите идентифицира повече от 100 вида прасета с различни характеристики, цвят и състав на полученото месо. Червената порода свине е рядкост за частните ферми в Русия, но напразно прасенцата от такива породи са много декоративни и се отличават с висока месна производителност.
Породи червени прасета
Оригиналният оранжев цвят на кожата на домашните прасета често се нарича червен от много животновъди. Нека да разгледаме най-популярните разновидности на червенокосите красавици:
- Тамуърт.
- Дюрок.
- Червена Гвинея.
Най-популярната червено оцветена, месо-мазна порода, отглеждана навсякъде, е Duroc. Прасетата от този сорт се отличават със силна физика и доста дълго тяло. Оригиналният червено-златист цвят на четината прави представителите на тази порода забележими сред другите видове прасета. Краката на възрастните са доста дълги и силни. Ушите висят, прасетата Duroc се считат за ранно узряване, средното дневно наддаване на тегло може да достигне 950 грама.
Tamworth са представители на тенденцията бекон. Сортът е отгледан в Англия и се счита за един от най-древните. Прасетата Tamworth рядко се разболяват и се отличават със силен имунитет и издръжливост, животните могат да живеят в райони със суров климат. Ушите са изправени, цветът на четините е равномерен, светлочервен, понякога има индивиди с къдрава четина. Средното котило на една женска е 10 прасенца.
Червените морски свинчета са родоначалниците на Duroc, породата принадлежи към американската селекция. Този древен вид не е продуктивен, така че е подобрен от животновъди и животновъди.
За бележка! Червените породи свине се отличават с миролюбив нрав и липса на агресия. Животните могат да се отглеждат заедно с други домашни любимци и да се разхождат в общ двор.
Сред древната унгарска разновидност на свинете, породата Мангалица, можете да намерите и червени екземпляри. При тази порода цветът може да е различен, отличителна черта на прасетата е гъста, къдрава коса. В Русия се отглежда в Северен Кавказ и е популярен в района на Москва.
Предимства и недостатъци на отглеждането
Основните предимства на Duroc включват:
- Рандеманът на чисто месо е над средното - 65-70%.
- Ранно узряване, при подходящи условия на отглеждане и правилно хранене, прасенцата наддават до 950 грама на ден.
- Оригиналният яркочервен цвят на четините придава на Duroc декоративни качества.
- Мощни бутчета и месести бутове.
- Дебелината на свинската мас е не повече от 1,9 сантиметра.
- Мирно разположение.
Недостатъците на този тип включват следните характеристики:
- Плодовитостта на женските е под средната, една свиня рядко дава повече от 10 прасенца.
- Не се препоръчва да се отглеждат в райони със суров климат, прасетата Duroc са склонни към настинки и често страдат от атрофичен ринит.
- Диетата на прасетата трябва да бъде внимателно балансирана, с ниско съдържание на протеини във фуража не се разкриват положителните генетични качества на вида.
Duroc е включен в държавната класификация на породите в Русия през 1993 г., породата се препоръчва за отглеждане в южните райони и зоните с умерен климат.
Характеристики на съдържанието
Ако ще отглеждате прасета в общ двор, изберете мирни, неагресивни, но в същото време подвижни и активни видове. Duroc принадлежи към тези видове. За да може породата да разгърне пълния си потенциал и да постигне максимална продуктивност, осигурете и правилно формулирайте диетата на животните. Duroc се нуждае от по-високо съдържание на протеин във фуража, препоръчително е да се осигури на прасетата възможност да се разхождат. В този случай до входа на кочината се поставя покрит навес, така че животното да може самостоятелно да влиза и излиза от обора.
Не забравяйте да ваксинирате животните и да ги обезпаразитите. Прасетата трябва да имат постоянен достъп до прясна питейна вода. Редовно проветрявайте стаята, в която се отглеждат прасетата, и сменяйте постелята навреме. Осигурете осветление в кочината, изолирайте стените, пода и тавана.
Важно е животните за угояване да не са пренаселени, необходимо е да се осигури на прасетата достатъчно пространство по време на хранене. В горещия сезон увеличете количеството питейна вода с една четвърт. За малките прасенца се правят отделни хранилки.
Свиневъдството е процъфтяваща продуктивна животновъдна индустрия у нас. При избора на вид за отглеждане е важно да се вземат предвид всички характеристики на съдържанието, опита и препоръките на животновъдите. В райони със сурови зими и студен климат няма смисъл да се отглежда Duroc, животните ще се разболеят много и няма да могат да демонстрират висока продуктивност.
