Създаването на успешно лозе на собствения ви парцел изисква градинарят да има известно количество познания по тази тема. Важно е да се проучат не само основните агротехнически мерки, но и информация за това коя година след засаждането гроздето може да даде плод. Това ще ви позволи да избегнете много грешки в желанието си да получите ранна реколта и да опитате първите сочни плодове още на 2-3-та година.
Начало на плододаване
При отглеждане на ненапоявано грозде в промишлен мащаб, храстите не могат да дават плодове, докато не навършат четири години.Смята се, че само до този момент растението е в състояние да произведе реколта, без да нарушава здравето и качеството на плодовете. Храстът трябва да има време да натрупа достатъчен обем коренова маса, преди да започне да дава плодове. След резитбата растението придобива подходяща за дадените климатични и почвени условия форма.
Първите четири години на правилно формиране на храсти ви позволяват впоследствие да отделите минимално време за грижа за лозето. Това е особено важно за неполивни насаждения на големи ферми. Когато гроздето започне да дава плодове, храстите вече имат мощни корени до 2-3 метра дълбочина и развита надземна част на храста.
На собствения си парцел можете да получите първите гроздове 1-2 години по-рано. Редовното поливане и торене премахват по-голямата част от натоварването на растението при извличане на влага и хранителни вещества. Основната задача на градинаря след засаждането е да има време да отгледа силна, зряла лоза през сезона. Това ще определи през коя година гроздето ще бъде готово да даде първите съцветия и плодове.
Използвайки някои селскостопански техники, можете да стимулирате растежа и развитието на храста.
Фактори, влияещи върху плододаването
При правилна грижа можете да опитате първото грозде още на 2-3-та година след засаждането. Но понякога градинарят не може да постигне реколта дори на 5-6-та година. Способността на храстите да дават плодове зависи от много условия.
време
Вегетиращи резници с открити изсъхнали корени, засадени в края на пролетта, ще страдат дълго време; лозата най-вероятно няма да има време да узрее и няма да оцелее през зимата. Дори и при идеални грижи, не трябва да очаквате плодове от такова грозде през следващите години.
Закупеният разсад трябва да се вземе със затворен корен.Ако това е есенно засаждане, тогава се препоръчва да се обърне внимание на състоянието на лозата, растежът на това лято трябва да е зрял (не зелен) и с дебелина най-малко 6-7 мм. Такъв разсад, добре защитен от студа, ще оцелее добре през зимата и може да цъфти през следващия сезон.
През пролетта гроздето се засажда по няколко начина:
- спящи резници в началото на пролетта, преди да започне сокодвижението;
- вече събудени вегетативни резници (разсад) в края на май - началото на юни;
- 2-3 годишни разсад преди началото на сокодвижението.
Когато се засажда по първия метод, растението се вкоренява по-лесно, страда по-малко, но най-вероятно няма да има време да произведе достатъчно растеж, за да даде плод през следващата година.
Вторият метод включва засаждане на резници в края на февруари в пластмасови бутилки на топло място. До началото на май резниците ще растат до 50 см. При засаждане внимателно боравете с растението, без да нарушавате земната кома. Такъв разсад, ако се грижи добре през следващата година, най-вероятно ще даде първите си съцветия. В този случай можете да оставите едно малко съцветие на най-силния издънка и да опитате първите плодове.
2-3 годишните резници не винаги се вкореняват добре, но при правилни грижи дават плод през следващата година. В годината на засаждане съцветията трябва да бъдат отстранени, за да не се отслаби растението.
място
Гроздето е много взискателно към слънчева светлина и не понася прохладни низини и подножието на склоновете. На засенчено влажно място гроздето бързо ще развие зелена маса, лозата няма да узрее до края на сезона, ще бъде крехка и тънка и най-вероятно ще замръзне през зимата. Такова лозе може да не даде плод дори на 5-6-та година. Подходяща е зона, отворена от южната страна, защитена от северната страна от сгради или дървета.
Подстригване
При формирането на млади храсти трябва да се има предвид, че съцветията се образуват от средните пъпки на миналогодишния растеж. Прекалено късото подрязване може да попречи на гроздето да дава плодове през първите години. Но липсата на резитба може да забави плододаването за неопределено време. Растението изразходва твърде много енергия за „необещаващи“ слаби издънки.
Топ дресинг
Узряването на лозата до голяма степен зависи от количеството хранителни вещества, доставени през вегетационния период. Излишъкът от азот стимулира голям растеж, но лозата „угоява“, става крехка и зелена, а цветните пъпки се образуват лошо.
Липсата на калий спира развитието на издънките, растението изостава в растежа и съцветията падат. Липсата на органични компоненти в почвата пряко влияе върху вкуса и качеството на бъдещата реколта. На бедни почви без добавяне на хумус и компост, гроздовите храсти отнемат много време, за да изградят кореновата си маса и може да не дадат плод до 5-6 години.
Правила за грижа
Преди засаждане на грозде трябва да подготвите почвата на дълбочина 100 см. Целият слой се отстранява, добавя се голям обем хумус и компост, смесва се и се разхлабва. Тежките глинести почви се разреждат допълнително с пясък. Всеки храст се разпределя на ред най-малко 2 м. При избора на място трябва да се има предвид, че не е препоръчително да се засаждат грозде до големи дървета. Те активно абсорбират влагата и хранителните вещества около тях. По периметъра на лозето, на разстояние 4-5 м, можете да засадите многогодишни храсти (касис, цариградско грозде), това ще предпази растенията от вятъра и ще задържи снега.
Преди да дадат плод, младите храсти се поливат 4-5 пъти на сезон, което помага на растенията да оцелеят в най-сухите времена.До края на лятото обилното поливане може да стимулира активния растеж на издънки, които няма да имат време да узреят преди края на сезона. Необходимо е да се гарантира, че слой от почвата от най-малко 1 метър е напоен. Повърхностната влага стимулира развитието на корени в горния слой на почвата, който първо изсъхва и растението става зависимо от често поливане.
За да се предпази почвата на лозето от изсъхване и напукване, тя се мулчира с дебел слой суха трева или слама.
В късна есен или ранна пролет хумусът се добавя към изкопаването в големи количества. През първата половина на лятото, вместо минерални торове, можете да поливате гроздето с разтвор на лопен. През втората половина е по-добре да преминете към хранене с птичи тор. Полезно е листното торене с калиеви торове според инструкциите. Не е желателно напълно да се заменят органичните торове с минерални, вкусът и качеството на плодовете до голяма степен зависят от „хумусния“ компонент на почвата.
Подрязването на младите храсти с цел ускоряване на плододаването се извършва минимално. Отстранете излишните и слаби издънки, така че растението да не губи енергия върху тях. Един от най-големите леторасти се подрязва леко, като се оставя средната част на лозата с пъпките на съцветията. Втората издънка се нарязва "на ръкава". При благоприятни условия такова грозде може да цъфти на втората година след засаждането.
В първия сезон на плододаване се оставя само едно малко съцветие за вземане на проби от плодове. Ако не премахнете излишния яйчник, растението ще изразходва цялата си енергия за узряване на плодовете, тазгодишната лоза няма да узрее и храстът ще замръзне през зимата. През есента храстите са внимателно покрити, първата и втората зима след засаждането са най-критичните. Младите лози често измръзват, което може да забави плододаването поне за един сезон.
Методи за ранна реколта
Засаждането на тригодишни разсад с правилна грижа ще ви позволи да получите ранна реколта през следващата година. Отглеждането на разсад в бутилка от февруари ускорява образуването и узряването на пълноценна лоза, способна да даде плод през втората година.
За разлика от отглеждането на грозде в промишлен мащаб, не е нужно да подлагате младите растения на много кратко подрязване на собствения си парцел и да им позволите да цъфтят на 2-3-та година. Редовното поливане и торене стимулират ускорен растеж на кореновата система и узряване на лозата, за разлика от неполивните лозя на големите стопанства. Това ви позволява да получите реколтата 1-2 години по-рано.
