Описание и характеристики на сорта грозде Маркет, история и характеристики на отглеждане

Сортът грозде Marquette се счита за сравнително млад, но вече се е доказал като обещаващ. Отлично е за прясна консумация и като суровина за приготвяне на вино, което е ароматно и с приятен послевкус. Ако искате да оцените достойнствата на даден сорт, трябва да научите за неговите характеристики и правила за грижа.

Сорт грозде Маркет

Черните гроздове не привличат вниманието на външен вид. Такава цел не е преследвана при отглеждането на сорта, тъй като гроздето е създадено за използване за технически цели. В същото време всички останали качества на растението се считат за едни от най-добрите.

История на отглеждане

Работата по разработването на сорта грозде Marquette започва през 1989 г. Разсадът за селекция започна да се избира по-рано и бяха избрани два вида грозде - Рава, хибридна култура MS 1094. Нов вид растение се появи благодарение на работата на американски учени. Сортът веднага получи висока оценка, а вината, направени на негова основа, успешно преминаха дегустацията.

В руските региони гроздето се отглежда от 10 години, но остава непознато за повечето градинари. Експертите са уверени, че ситуацията скоро ще се промени и ще заеме почетното си място, изтласквайки добре познатите и популярни сортове.

Външни параметри

Интересна особеност на гроздето е неговият вертикален растеж, който позволява на растението да получава максимално количество слънчева светлина. Гроздовете от тъмно оцветени плодове са средни по размер и имат конусовидна форма. Цветът на плода може да бъде толкова наситен, че да изглежда черен.

Предимства и недостатъци

Сортът грозде Маркет се счита за идеална суровина за производство на вино. Когато го отглеждате, не е нужно да харчите много усилия за грижи, тъй като растението принадлежи към категорията на непретенциозните. Предимствата на гроздето Marquette включват:

• прилични вкусови характеристики;
• уникална способност за оцеляване при ниски температури;
• отлични имунни свойства, особено срещу заболявания от гъбичен произход;
• лекота на грижа;
• стабилност на плододаването.

Някои градинари отбелязват липсата на красота на гроздовете и казват, че има сортове, които могат да образуват клъстери с по-голямо тегло. Недостатъкът е, че младите издънки са податливи на пролетни слани, дори когато температурата падне до -3 ⁰C издънките могат да умрат.

Характеристики на сорта

Сортът грозде Маркет е хибриден вид със среден период на зреене. Вертикалните издънки дават чепки от черно грозде с плодове, чиито вкусови качества са признати за едни от най-високите.

Устойчивост на замръзване

Сортът има уникална способност да оцелява в региони със студен климат. Той не се страхува от падане на температури до -38 ⁰В. Поради тази функция много градинари си позволяват да не губят време за организиране на подслон за растението.

Чувствителност към мухъл и оидиум

Сортът е силно устойчив на болести, опасни за гроздето - мана, оидиум. За предотвратяване на инфекция се извършва превантивно пръскане с бордолезов разтвор, разтвор на меден сулфат или целеви препарати.

Опрашваемост

Растението дава двуполови плодове, така че няма проблеми с опрашването. Това свойство ви позволява да формирате насаждения само от един сорт и гарантира независимост от насекоми. За доброто качество на опрашването допринася лекият прашец, който се пренася лесно дори от лек порив на вятъра.

Описание на плодовете

Черните плодове се характеризират с правилна кръгла форма и тъмен цвят. Пулпът има уникален вкус.

Сладост и киселинност

Повишената сладост е отличително качество на сорта Маркет.Съдържанието на киселина е 2,9%, захар - до 30%. За да се запазят вкусовите свойства, е необходимо да се организира своевременно прибиране на реколтата.

Колко тежат средно зрънце и чепка?

Растението образува средно големи гроздове. Масата на един куп може да достигне 300-400 г. От 1 хектар се събират до 100 центнера плодове.

Засаждане на разсад

За да закупите разсад, трябва да изберете доверени продавачи и да дадете предпочитание на специализирани разсадници. Растението не трябва да показва признаци на увреждане или гниене. Важно е да има "живи" издънки на кореновата система, които трябва да са еластични и да имат белезникав оттенък.

Засаждане в открит терен

Почвата се подготвя предварително, като внимателно се изкопава и освобождава от остатъците от растителност. Дупката за засаждане на разсад трябва да е с дълбочина 80 см. Дъното се застила с хумус, оформя се дренажен слой и равномерно разпръснатите корени се покриват с пръст. Растението трябва да бъде вързано и обилно напоено.

Какво трябва да знаете при кацане

Важно е да изберете правилното място за засаждане. Почвата трябва да е глинеста или песъчлива. Местоположението близо до повърхността на подпочвените води ще повлияе негативно на растежа на гроздето, така че поставянето им на височина над 2,5 m е ограничение. Мястото трябва да е слънчево и да не е подложено на пориви на вятъра. Важно е да се вземе предвид съвместимостта на културата с нейните „съседи“, тъй като наличието на някои градински растения наблизо може да повлияе негативно на растежа на лозите.

Наличието на високи овощни дървета, насаждения от картофи и патладжан в близост е изключително нежелателно.

Отглеждане и грижи

Грижата за гроздето е стандартна и няма специални нюанси. Растението се нуждае от резитба, поливане и периодично подхранване.

Подрязване на лозата

Растението се нуждае от резитба. Излишните издънки се отстраняват, оставяйки 35-40 очи на възрастен храст.

Напояваме и подхранваме

Маркет не се нуждае от много поливане. Преди началото на цъфтежа е необходимо обилно поливане, което ще „събуди“ растението и ще стане тласък за неговия активен растеж. По време на вегетационния период необходимостта от влага се определя въз основа на достатъчността на естествените валежи и степента на изсушаване на почвата.

Достатъчно е да се овлажнява веднъж месечно, като водата трябва да е топла, а оптималната температура е +15 ⁰° С.

Едновременно с поливането можете да осигурите хранене на храстите. Гроздето може да абсорбира само течни торове, затова препаратите трябва да са водоразтворими. През пролетта продуктите, съдържащи азот и калий, ще помогнат за ускоряване на растежа. Особено необходимо е да се поддържа растението по време на цъфтежа и узряването. Калиево-фосфорните соли и пепелта могат да помогнат за това.

Какво трябва да направите, за да се предпазите от болести и неприятели

Въпреки устойчивостта на гроздето към болести, превантивните мерки не трябва да се пренебрегват. Веднъж годишно те се третират с фунгициди, за да предпазят издънките от гъбични инфекции.

Премахване на горни корени и допълнителни издънки

След като се появят 3-4 издънки, трябва да изберете най-силния, а останалите трябва да бъдат премахнати. По време на вегетационния период ще се разтегне, а до есента ще се образува мощна лоза. Възрастните растения се инспектират през пролетта и сухите издънки се отстраняват преди отварянето на пъпките. В последните дни на юни се препоръчва да се прищипят горните издънки, което ще позволи на четките да получат повече храна. Подрязват и храстите, като след всяка втора лоза оставят по 5 листа.

Подрязването на горните корени близо до повърхността на почвата ще позволи на растението да развие по-силна коренова система. Наличието на такива издънки ще доведе до факта, че през зимата те ще започнат да замръзват, което може да повлияе негативно на здравето на гроздето и тяхното „събуждане“ през пролетта. За да направите това, изкопайте дупка с дълбочина 20 см и отрежете видимата част на издънката с остър нож, като се опитате да направите това възможно най-близо до корена.

Реколта и съхранение

20 дни преди планираната реколта се препоръчва разреждане на листата и отстраняване на долните листни остриета, което ще подобри аерацията и ще осигури на гроздовете повече светлина. В северните райони се препоръчва да се премахнат клъстери от малки плодове и да се оставят 2-те най-големи клъстери на издънката.

Когато събирате, трябва внимателно да отрежете всяка четка с остри инструменти и да я поставите спретнато в контейнер. Плодовете трябва да се съхраняват при температура от +3 ⁰С до +10 ⁰В. Някои градинари практикуват окачване на гроздове в мазето на тел, но гроздовете не трябва да се допират. Независимо от избрания метод за съхранение на реколтата, е необходимо да се извършват периодични проверки и да се отстраняват развалените плодове.