Гроздето тайфи е известно от древни времена. Сортът се култивира в арабските държави от дълго време. Културата се е разпространила по целия свят с течение на времето и сега се отглежда в много райони, особено в Крим, Грузия, Таджикистан и Узбекистан. Отглеждайки реколтата, лозарите в южните райони доставят здравословни плодове на жителите на северните райони.
Описание
Силни храсти, сочни плодове, сладки с лека киселинност съставляват основното описание на сорта.Разсадът от грозде се отглежда лесно и се вкоренява бързо. Тъмночервените клони имат много листа с гладка плоча отгоре и пухкава плоча отдолу. Taifi произвежда цветя от двата пола през пролетта, така че няма проблеми с опрашването. Въпреки че сортът дава плод късно, добивите му винаги са високи.
Характеристики на сорта
За да получите по-добра представа за сорта, струва си да проучите основните му характеристики.
Лоза
Сортът лоза се характеризира с бърз растеж. Силните леторасти са покрити с червеникава кора, когато узреят, а стъблата на младите лози са зелени и пухкави. Листата са декоративни и приличат на големи заоблени остриета.
Лозата расте бързо, създавайки сянка, така че се използва за създаване на беседки и арки.
Купчина
Гроздовите клъстери Taifi са различни:
- разхлабеност;
- с тегло от 600 грама до 1 килограм;
- продълговати плодове с тегло до 8 грама;
- Цветът на плодовете варира от светлозелен до наситено розов.
Цветът на плодовете зависи от сорта и осветлението. По-богато е, ако има много слънце. Пулпът на плода се цени за плътността и хармоничния вкус. Хрупка и дава много сок.
Производителност
Всеки храст от сорта Taifi може да даде до 6-8 грозда. Берат до 7 килограма грозде от лоза, повече при слънчево лято и благоприятни условия за отглеждане. Лозата започва да дава плодове едва от 2-3-та година от живота. Плодовете узряват в рамките на 160 дни.
Предимства и недостатъци
Предимствата на сорта включват факта, че гроздето:
- плододава обилно;
- плодовете с дебела кожа могат лесно да се транспортират;
- расте добре в райони с бедна почва;
- устойчив на суша;
- полезни за човешкото тяло.
Сред недостатъците на културата се отбелязва ниската устойчивост на болести.Плодовете узряват дълго време, така че гроздето може да се отглежда само в южните райони.
Разновидности на културата
Разработени са две основни разновидности на Тайфи – бяла и розова. Те се различават доста един от друг. В допълнение към разликите в цвета, има леки разлики във формата на зрънцето и качеството на лозата.
Бяло
Този сорт Taifi, или Ak Taifi, Monty, има светлозелени гроздове по клоните си с хармоничен вкус. Плодът има характерна бразда, разделяща повърхността на зрънцето. Теглото на четката понякога достига 3-4 килограма при благоприятни условия на отглеждане. Сортът е слабо устойчив на болести и често се уврежда от паякообразни акари и листни въшки.
Розово
Овалните плодове в рехави гроздове имат наситен розов до лилав цвят. Зрънцето тежи 7-9 грама. А теглото на един грозд може да достигне от 300 грама до 2 килограма. Има екземпляри с тегло 6 килограма.
Typhi pink е по-малко устойчив на замръзване от белия сорт.
Имоти
Сортът Taifi се препоръчва да се консумира като храна, тъй като е полезен за човешкото тяло.
Съдържание на калории
Сочните плодове Taifi често украсяват празнични и вечерни маси. Препоръчва се да се използва като храна за тези, които искат да отслабнат. Десертът съдържа само 65 калории на 100 грама продукт. Те могат да ви заситят и да утолят жаждата ви. Плодовете съдържат високо съдържание на въглехидрати. За 100 грама плодове ще има до 16 грама.
Ползи и вреди
Не напразно древните ценят гроздето Тайфи, защото то помага:
- насищане на тялото с витамини, минерални соли, аминокиселини;
- възстановяване след физическа активност и болест;
- повишаване на тонуса и укрепване на нервната система;
- освежете се, утолете жаждата си.
Но продуктът е противопоказан за хора със захарен диабет или стомашно-чревни язви. Гроздовият сок засилва процесите на ферментация в червата. Това причинява неприятни усещания и води до дискомфорт.
Киселинност
Въпреки високия процент на захар в гроздето Тайфи, до 23%, плодовете имат средна киселинност 7 г/л. Тази комбинация от сладко и кисело придава на плодовете хармоничен тръпчив вкус. Можете да използвате плодовете за приготвяне на сок и вино. Но калоричното съдържание на напитките се увеличава.
Нарастващ
Райони с много слънчеви дни са подходящи за отглеждане на културата.
Период на засаждане
За разнообразието изберете добре осветени места на южните склонове. Почвата трябва да е плодородна, с неутрална киселинност. Гроздето дава плодове по-добре на свободни, добре пропускливи места.
Засаждането се извършва в началото на пролетта или есента. Дупките или жлебовете се подготвят 2-3 седмици преди засаждането. Дълбочината на ямата за засаждане трябва да бъде 70-80 сантиметра. Разстоянието между храстите е 3 метра. Избира се разсад със силна коренова система. Ако корените са дълги, те се съкращават, оставяйки 20 сантиметра.
При засаждане веднага завържете резника за колче. След поливане е по-добре да мулчирате почвата, за да запазите влагата.
Време на зреене
Тайфи се характеризира с късно узряване. За да зарадват плодовете с хармоничен вкус и наситен цвят, лозата се нуждае от 165-170 дни след цъфтежа. Узряването ще настъпи по-бързо в периоди на горещо, слънчево лято.
грижа
Сортът е непретенциозен към грижите и може да дава реколта по време на суша, без торене. Но за да подобрите качеството на плодовете, трябва редовно да поливате храстите. По-добре е да се хранят по време на цъфтеж и плод с минерални комплекси, съдържащи фосфор и калий.
Профилактика на заболяванията
Гроздето Taifi е слабо устойчиво на болести. Ето защо са необходими превантивни мерки.Те се провеждат през пролетта и есента. Най-често лозата се третира с разтвор на бордолезов разтвор. Когато се появят първите признаци на плесен или оидиум, те се напръскват с Topaz и Skor.
Подстригване
Формирането на лозята играе важна роля за подобряване на качеството на гроздето. Издънките се подрязват ежегодно, опитвайки се да облекчат храстите. На всеки летораст се оставят до 5-6 очи. Със скъсяването на лозата спомагат нейния растеж, развитие и качествено плододаване.
