Описание и външен вид на ябълкови дървета Berkutovskoye, отглеждане и грижи

Много сортове ябълки, отглеждани през миналия век, остават популярни сред градинарите днес. Те включват ябълковото дърво Berkutovskoe, кръстено на един от създателите, животновъдите на Саратовската експериментална станция. Получена чрез кръстосване на Антоновка, златисто-раиран анасон и Кортланд, тя е получила признание за високите си качества.

Описание на сорта

Забележителен е не само външният вид на дървото, но и плодовете. Нищо чудно, че сортът е награден със златен медал на една от общоруските изложби през 1991 г.

Външен вид на дърво

Стъблото на дървото е покрито с гладка сива кора. Издънките са червено-кафяви на цвят, леко опушени и образуват пирамидална корона. Клоните са средно големи и разположени рядко, перпендикулярно на ствола.

Височина на багажника

Дърветата достигат височина до 3 метра със средна гъстота на короната. В райони със студени зими е по-добре да изберете ябълково дърво с височина 2 метра.

Външен вид на листата

Листата са с елипсовидна форма със заострен връх и назъбени ръбове. Цветът на листата е тъмнозелен.

Ябълки

Дървото цъфти през май, покрито с бял и розов облак от цветове. Плодовете на сорта са средно едри и кръгли по форма. Средното тегло на ябълките достига 150 грама. Цветът на кожата е ярък, с червени ивици по цялата повърхност, преминаващи в плътен руж. Има подкожни точки, малко са и почти не се виждат. Плодовете с дълбока фуния, леко ръждиви. Семената са в отворени камери, те са големи и с конична форма. Ябълките висят на дръжки със средна дължина и дебелина.

корен

Кореновата система на ябълковото дърво се състои от скелетни, влакнести корени.Скелетните са по-дебели и по-издръжливи, те образуват скелета на кореновата система. Скелетните корени съдържат влакнести корени, които са силно разклонени. Кореновата система е на дълбочина 25-30 сантиметра.

Подвид

Ако присадите ябълково дърво Berkutovskoe върху подложки, вкусът на плодовете няма да се промени, но структурата на дървото ще се промени. Можете да промените короната, нейната компактност и времето на узряване на плодовете чрез присаждане.

На клекова подложка

Ако изберете подложка тип джудже, получавате дърво, което заема малко място в градината. Това е удобно за летни жители с малка площ на парцела. И грижата за ябълковото дърво ще бъде много по-лесна.

Късен

Късните видове ябълкови дървета са подходящи за отглеждане в сурови условия. Но вкусът на ябълките не се променя, а се подобрява. След прибиране на реколтата може да се съхранява дълго време, до пролетта.

Характеристики на ябълково дърво

За да култивирате овощна култура на вашия сайт и да се грижите правилно за нея, трябва да знаете основните характеристики на дървото. Те включват растеж на короната, как растението цъфти и се опрашва. Само с правилно организирана грижа, въз основа на характеристиките на растението, Berkutovka ще донесе богати реколти от ябълки.

Формиране на корона

Короната на ябълковото дърво може да има кръгла форма, по-широка в основата. Към върха размерите намаляват. Короната се формира от средния размер на клоните от първи и втори ред. Клоните са прави. Короната не е удебелена, така че е лесна за подрязване.

Опрашване и цъфтеж

За висококачествен набор от плодове сортът Berkutovskoye изисква кръстосано опрашване. Наблизо трябва да се засади ябълковото дърво Sinap Northern, което е най-подходящо като опрашител.

Цъфтежът започва през май, когато на издънките се появяват малки бяло-розови съцветия с плоски венчелистчета.

Описание на плодовете

Диаметърът на ябълките достига 7 сантиметра, а теглото е от 100 до 150, по-рядко 200 грама. Повърхността на плода е зеленикаво-жълтеникава с яркочервени нюанси, покрита с малки туберкули. Пулпът под гладката кожа е сочен, финозърнест, кремав цвят. Ако фунията на плода е дълбока, значи чашката е затворена. Чинийката с ябълки е с леко оребряване, а голямото сърце е с форма на луковица.

Производителност

Плододаването на сорта Berkutovskoe започва от 3-4-та година от живота. От едно дърво се събират до 70 килограма плодове, еднакви по размер.

Устойчивост на ниска температура

Ябълката може да издържи на студове, но в рамките на 25-30 градуса под нулата. Устойчивостта на по-ниски температури е средна. След замразяване дървото бързо се възстановява.

Устойчивост на болести и вредители

Сортът има среден имунитет срещу струпясване, но е податлив на други гъбични инфекции, особено брашнеста мана. Могат да се намерят вредители гъсеници на гъсеница на ябълково дърво, листозавивачи. Засяга дървото и листните въшки.

Вкусови качества

Ябълковите плодове получават висока оценка за вкус, най-малко 4,8 точки. Ябълките се класифицират като сортове, които не предизвикват алергии. Затова те използват реколтата от ябълки Беркутов за приготвяне на бебешка храна.

Отглеждане на ябълкови дървета Berkutovskoe

Растежът на овощните дръвчета и дълголетието им зависят от засаждането на градината. Всичко е важно в тези дейности: съставът на почвата, местоположението на обекта и наличието на подпочвени води. По-голям процент градинска земя е разпределен за ябълкови дървета. Насажденията трябва да бъдат защитени от студени ветрове.

Слизане

Преди да засадите ябълкови дървета, площта се оформя и се изкопават дупки. Спазването на правилните дати за засаждане ще гарантира, че дървото и неговата коренова система ще бъдат здрави. И можете бързо да очаквате плодове от такива ябълкови дървета.

Избор на разсад

Разсадът на овощните култури се избира на 1-2 години. Преди засаждане разсадът се държи във влажна почва. Ако се транспортират, корените трябва да се потопят в земна смес, за да не изсъхнат.

Как да изберем място за кацане

Ябълковото дърво Berkutovskoye се нуждае от слънчево, открито място. Ако подземните води са близо до повърхността на почвата в градината, тогава дърветата се засаждат на хълмовете. В солниците ямите трябва да се направят по-дълбоки, като на дъното им се постави слой хумус. Той ще попречи на солите да проникнат в корените на ябълковото дърво.

Разстояния между разсад

Разстоянието между разсад е 2-3 метра. А между редовете има 1 метър отстъпление. Можете да запълните земята с насаждения от билки и зеленчуци. До ябълковото дърво не трябва да се засаждат царевица и слънчоглед.

Подходящото време за засаждане

Градинарите вярват, че най-доброто време за засаждане на ябълково дърво е през пролетта. Веднага след като снегът се стопи, пъпките все още не са започнали да се събуждат, можете да започнете да засаждате овощни култури. Възможно е и есенно засаждане. Но не можете да отлагате с нея. Ако ябълковите дървета не са засадени навреме преди замръзване, тогава трябва да ги изкопаете в земята и да ги оставите до пролетта.

Засаждане стъпка по стъпка

Засаждането се извършва последователно:

1. В предварително подготвените дупки се добавят хумус и минерални торове. Това се прави след смесване на торове с почвата.
2. След запълване на дупката до 3 четвърти, слой от плодородна почва се изсипва в средата с могила.
3. Разсадът се спуска върху могилата, като се проверява позицията на кореновата система. Дървото се поставя от северната страна на колчето. Стъблото се поставя на 2-3 сантиметра от него.
4. Кореновата шийка се монтира така, че да е на нивото на повърхността на земята.
5. Дупката се запълва с питателна почва чрез разклащане на разсада. След това почвата ще се утаи между корените.
6. Уплътнете почвата около ствола с крак от ръба на дупката до разсада.
7. Остава само да направите ролка, за да маркирате границите на дупката.
8. Поливайте засаденото дръвче обилно по 30-50 литра на дупка.
9. Нанесете слой мулч от оборски тор или хумус.

Правилното засаждане ще позволи на плодовата култура да се развие по-добре.

Отглеждане на здраво дърво

Всеки етап от засаждането се подхожда внимателно. През първите 2 години дървото трябва да бъде вързано за кол. В зависимост от времето на засаждане те предпазват младата култура от болести и неприятели. През пролетта третирайте почвата със смес от Бордо. През есента, след засаждането, покрийте стъблата на ябълковото дърво с нетъкан материал или храсти.

Периоди на плододаване

Ябълковото дърво Berkutovskoye започва да дава първите си плодове на 3-4-та година от живота. Тогава те се получават редовно, всяка година. И производителността се увеличава само с правилна грижа и комфортни условия за развитие на културите.

Избор

Сортът Berkutovskoye се счита за постижение на животновъдите. Ябълковото дърво е одобрено за отглеждане в регионите Саратов и Волгоград, въпреки че можете да опитате да го култивирате в райони с по-тежък климат.

Грижа за ябълково дърво

Необходимо е да се грижите за ябълковите дървета, така че дървото да придобие мощен и издръжлив скелет и правилно разположени клони в короната. Не забравяйте за състоянието на почвата в градината. Изисква поливане, торене, разхлабване.

Формиране на короната чрез резитба

Можете да създадете форма за дърво, като използвате формиращи изрезки. Короната на този сорт може да бъде представена като:

• рядък парагад;
• чашковидна;
• вретеновидно;
• храстовиден.

Операцията се извършва с градинска ножица преди началото на сокодвижението през пролетта. Сортът също изисква редовно санитарно подрязване с отстраняване на сухи, болни клони.

Как да се грижим по време на цъфтежа

По време на периода на цъфтеж ябълковото дърво се нуждае от защита от замръзване. Ако често се връщат през пролетта, тогава можете да спасите цъфтящите ябълкови дървета, като запалите купчини дим в градината. Димът покрива растенията и топлината се запазва.Можете да забавите цъфтежа на дърветата с няколко дни, ако ги поливате в края на април.

По време на периода на цъфтеж културата се нуждае от торене под формата на органични и минерални торове.

напояване

Поливайте ябълковите дървета на бразди, достатъчни са 4-5 процедури на лято. Ако лятото е сухо, поливайте по-често. Овлажняването е особено необходимо 3 седмици преди бране на ябълки. Достатъчни са от 60 до 100 кофи вода на квадратен метър.

Защита от вредители

От вредителите по ябълковото дърво, зъбният молец в стадия на гъсеница причинява големи щети. Те зимуват в плътни пашкули в пукнатини на кората, под буци пръст. Торбичките с нафталин се използват за прогонване на пеперуди. Коланите, изработени от чул в долната част на багажника, ще предпазят от вредители.

Листните въшки са опасни за реколтата. Тя изсмуква сока от листата, те изсъхват и падат. След откриване на листни въшки, трябва да напръскате с отвара от тютюнев прах или мъх.

Напръскайте дърветата с инфузия от люспи от лук, когато се появят паякообразни акари. Необходимо е да се извършат 3 процедури с почивка от 10 дни.

Контрол на заболяванията

Ябълковото дърво Berkutovskoye има ген за имунитет към струпясване, но често се засяга от гъбичките брашнеста мана. Заболяването се проявява като белезникаво покритие върху листата, плодовете и издънките. След известно време покритието става кафяво, става като филц. Можете да се отървете от инфекцията, като подрязвате повредени клони и ги изгаряте.

За превантивни и терапевтични цели е необходимо дърветата да се напръскат с разтвор на железен сулфат, а след цъфтежа на листата - със сода. Ще помогне и торов разтвор, който се приготвя от 3 части вода и 1 част оборски тор. Влеят лекарството в продължение на 3-4 дни. Разрежда се с вода в съотношение 1:3 и се третира вечер на всеки 7 дни след цъфтежа на листата. По време на цъфтежа пръскането не се извършва.

Торене на почвата

Всяка година ябълковото дърво се нуждае от органични и минерални торове. Лопенът и птичият изпражнения първо се разреждат с вода в бъчва в съотношение 1:3, след което след 5 дни се довеждат до желаната концентрация и дърветата се напояват. Първият път, когато е необходимо, е в средата на май, когато пъпките започват да цъфтят, след това през юни, когато дървото е приключило да цъфти.

През август се използват минерални торове. Те се заменят с разтвор на дървесна пепел, като се вземат 50 грама на кофа вода.

Жътва и свързана с нея работа

В края на септември - началото на октомври реколтата от ябълки Berkutovskoye е готова за прибиране на реколтата. По-добре е да приберете реколтата навреме, така че плодовете да се запазят до пролетта.

Прибиране на реколтата

Важното при премахването на ябълките от клоните им е да оставите плодните клони непокътнати. Затова те внимателно развиват плодовете, като ги разделят. Дърпането и брането на ябълки не се препоръчва.

Apple съхранение

За съхранение на ябълки за зимата се използват дървени кутии, направени от летви. Първо се отхвърлят повредени, натъртени плодове и след това се изсипват 15-20 килограма във всеки контейнер. Кутиите с плодове се поставят в мазета с температура на въздуха +2 градуса.

Приложение на плодове

В допълнение към прясната употреба, ябълките от този сорт се използват за приготвяне на заготовки за зимата. Сокът се оказва вкусен. Плодовете са подходящи за конфитюри, конфитюри, конфитюри.

В помощ на градинаря

Решението да засадите нов сорт ябълково дърво винаги е трудно. Често летните жители не знаят как да се грижат за овощните култури и дали ще се вкоренят в региона. Също така трябва да знаете за нюансите на грижата за ябълково дърво.

Райони, подходящи за отглеждане на сорта

Най-добрият район за отглеждане на ябълково дърво Berkutovskoye е в райони с умерено континентален климат. Това са райони на Поволжието и Московска област. Въпреки че в района на Москва зимите са най-малко подходящи за ябълкови дървета.Колкото по-топло е, толкова по-качествени ще бъдат плодовете от този сорт. При сурови условия дървото може да не оцелее през зимата и да замръзне.

От къде мога да купя разсад

Можете да закупите разсад от сорта Berkutovskoe в разсадници. Продават се двегодишни ябълкови дървета с отворена и затворена коренова система. По-добре е да не купувате сортови култури на ръка, тъй като по-често те не отговарят на декларирания посадъчен материал.