Характеристики и описание на сорта ябълково дърво Pepin шафран, характеристики на отглеждане и грижи

Сортът Шафран Пепин ще ви зарадва с отличния си вкус. Сочните сладки ябълки се считат за отличен десерт под всякаква форма. Поради особеностите на селекцията дървото е широко разпространено в различни региони на страната. Ябълковото дърво Pepin шафран се засажда от частни градинари и ферми.

Описание на сорта

Сортът шафран Pepin започва своята история преди повече от век. Смята се за най-добрата селекционна работа на И. В. Мичурин. Новият вид е получен чрез кръстосване на Ренет от Орлеан, Пепинка Литовская с Китайка.

Характеристиките на външните характеристики на ябълковото дърво определят реда на грижа за засаждането и зоните за неговото отглеждане:

1. Дърветата не са високи. Максималната височина на ствола е 3 м.
2. Короната е разперена и кръгла. Клоните са увиснали. Те се огъват към земята, когато плодовете узреят.
3. Кората на издънките променя цвета си в зависимост от възрастта на растението - от светлозелено до сиво.
4. Листата са зелено-сиви. Листата са дълги и космати.

Зимноустойчивият сорт е непретенциозен в грижите. Реколтите му са обилни и ежегодни.

Характеристики на шафрановата ябълка Pepin

Характеристиките на сорта Pepin определят най-доброто местоположение и ви позволяват да изберете оптималната опция за грижа.

Къде расте

Сортът Pepin шафран е устойчив на замръзване. Географията на разпространението му обхваща много региони на страната:

1. Ростовска област.
2. Воронеж.
3. Краснодарски край.
4. Московска област.
5. Централен район.
6. Урал.
7. Сибир.

Универсалността на сорта ви позволява да отглеждате ябълкови дървета при ниски и високи температури.

Плододаване

Времето на първото плододаване след засаждането зависи от формата на отглеждане на сорта Pepin шафран. Дърво, присадено на джуджева подложка, дава плодове 4 години след вкореняването. Обикновените ябълкови дървета дават реколта след 5-6 години. Изобилието на реколтата се увеличава с възрастта на растението. От младо дърво обикновено се събират до 80 кг плодове. След 10 години цифрата се увеличава до 220 кг.

Плодове

Плодовете от сорта Pepin имат отличен вкус:

1. Средно големи плодове. Теглото на един е до 100 g.
2. Ябълките са кръгли, леко конусовидни.
3. Основният цвят е зелено-жълт. Зрелите плодове имат яркочервен руж отстрани.
4. Нежната, но плътна плът е особено сочна.
5. Сладкият вкус се допълва от едва забележима киселинност и пикантност.
6. Аромат на винена ябълка.
7. Всеки плод е богат на полезни хранителни вещества и витамини.

Пресните ябълки са чудесен десерт. Използват се за сладки консерви - конфитюри, компоти, мармалади. Отлична закуска се прави от накиснати плодове.

Сортове опрашители

Дълго време се смяташе, че сортът Pepin Saffron не се нуждае от допълнителни опрашители. На практика много градинари отбелязаха необходимостта от допълнителни опрашващи сортове. Най-добрият начин за справяне с опрашването е:

1. Антоновка.
2. Славян.
3. Уелси.

Тези сортове подобряват качеството и увеличават количеството на реколтата.

Зимоустойчивост и устойчивост на болести

Ябълковото дърво Pepin има високо ниво на устойчивост на замръзване. Издържа на температури до -25 градуса. Разсадът се нуждае от допълнителна защита от студа. Преди настъпването на зимата те се покриват със специален материал, а земята около ствола се мулчира с дървени стърготини или торф. При силни студове възрастните дървета също трябва да бъдат изолирани. Опаковани са с покривно фолио. Корените са покрити с мулч.

Сортът има силна устойчивост на гъбични заболявания и насекоми-вредители. Важно е да се извърши профилактика:

1. Редовно почистване на района от отломки, изгнили плодове, сухи клони, паднали листа.
2. Изкопаване на почва под дърво
3. Извършване на санитарно подрязване на клони. Засегнатите сухи издънки трябва да бъдат отстранени незабавно.
4. Използването на специални химикали за навременно третиране на ябълкови дървета.Nitrafen, Karbofos и други са най-подходящи.

Предимства и недостатъци

Многобройните предимства на сорта направиха Pepin шафран популярно засаждане в много градински парцели:

1. Плододаването настъпва рано.
2. Зрелите плодове не падат на земята.
3. Ябълките изглеждат представителни.
4. Плодовете понасят добре транспортиране на дълги разстояния.
5. Високо ниво на устойчивост на замръзване.
6. Реколтата е ежегодна и обилна.
7. Вероятността да бъдете засегнати от болести и вредители е незначителна.
8. Самоплодородие.

Сортът има специфични характеристики. Като ги вземете предвид, можете да избегнете проблеми, когато се грижите за сорта:

1. При лоша грижа плодовете стават по-малки.
2. Пепин е много придирчив към състава на почвата на мястото на засаждане.

Правила за засаждане на разсад

За да засадите Pepin, имате нужда от висококачествен разсад, подходяща територия и набор от градински инструменти.

Оптимално време

Препоръчителният период на засаждане е пролетта. Ако вкоренявате растение през есента, то трябва да бъде добре изолирано преди настъпването на студеното време.

Избор на местоположение

Пепин предпочита добре осветена зона. При липса на светлина плодовете на дървото стават по-малки. Заблатените места трябва да се избягват. Засадете разсада на хълм. Нивото на подземните води не трябва да надвишава 2 m.

Ябълковото дърво е взискателно към състава и качеството на почвата. Ще расте добре в плодородни земи, където има добра аерация.

Подготовка на сайта

Те се подготвят за есенно засаждане през август. Компост, суперфосфат и калиева сол се разпределят равномерно на мястото. Почвата е внимателно изкопана.

Ако засаждането е планирано през пролетта, тогава дупката за разсада се подготвя през есента. В дупката се изсипва смес от торове и почва.

Подготовка на разсад

Важно е да изберете висококачествен, здрав разсад от пепин шафран. Преди засаждането трябва да се потопи във вода за 4 часа.Изплакнете корените на растението в глинена каша.

Процес и схема на засаждане

Препоръчителни стъпки за засаждане:

1. Подгответе яма за засаждане: дълбочина - 70 см, диаметър - 80 см.
2. Забийте няколко дървени колове от двете страни.
3. Поставете разсада в дупката. Изправете корените му и покрийте с пръст. Уплътнете района наоколо.
4. Завържете резника към опорите с меко въже.
5. Изкопайте дупка около багажника за поливане.
6. Поливайте обилно насаждението.

При правилно засаждане кореновата шийка се поставя на 5-7 см над земята.

Как да се грижим за ябълково дърво

Трябва да се спазват задължителни процедури: поливане, торене, формиране на короната, профилактика на болести.

Поливане

За сорта се препоръчва редовно напояване. Всяка седмица на растението се изразходват 10-15 литра вода. Едно възрастно ябълково дърво се полива 1-2 пъти месечно. Честотата и изобилието на поливане зависи от околните климатични условия. В края на лятото засаждането не се навлажнява. Окончателното поливане се извършва след падането на листата. Това ще увеличи устойчивостта на дървото към замръзване.

Хранене

Количеството и качеството на тора влияе върху добива на Pepin. Подхранването се прилага според периодите:

1. След цъфтежа дървото се наторява с птичи тор, разреден с вода в съотношение 1:15. За едно ябълково дърво - 8 литра.
2. Кашата, разтворена във вода, се нанася под ствола на дървото след окапване на яйчниците.
3. През есента се използват кравешки тор и компост.

Подстригване

Оптималният период за подрязване на сорта Pepin е пролетта и есента. Година след засаждането основният ствол се нарязва на 2 пъпки. След това се оформя короната. Не забравяйте да извършите санитарна резитба: сухите и повредени клони трябва да бъдат отстранени. Короните на възрастните дървета се премахват. Короната не трябва да влиза в контакт с други насаждения.За да направите това, страничните издънки се съкращават.

Борба с вредители и болести

Ябълковото дърво Pepin може да бъде засегнато от струпясване. Разпространява се върху слаби дървета, за които не се полагат грижи. Важно е да се вземат превантивни мерки, за да се предотврати развитието на болестта:

1. Поддържайте хигиената на засаждането. Почистване на отпадъци, остатъци от изгнили плодове, паднали листа.
2. Разкопаване на почвата.
3. Градинският лак се използва за обработка на разфасовки на клони.
4. В началото на пролетта почвата около ябълковото дърво се третира с фунгициди.
5. Растението се третира с отвара от манган, смес от Бордо и меден сулфат.
6. Отстранете своевременно засегнатите листа и клони.

Подготовка за зимата

Въпреки устойчивостта на замръзване на сорта, се препоръчва допълнително да се защити растението от замръзване:

1. Младите резници са изцяло покрити със специален материал. При възрастни ябълкови дървета се покрива само стволът. Почвата се мулчира с торф и тор.
2. Гризачите представляват особена опасност за овощните дървета. За да ги изплашат, в градината се поставят механични капани или репелери.
3. След достигане на 5-годишна възраст ябълковите дървета започват да се избелват с разтвор на вар или емулсия.

Подвид на сорта

Сортът шафран Pepin има няколко разновидности.

Културна зима

Култивираният зимен подвид е широко разпространен в средните и централните райони на страната, в района на Волга и се отглежда в района на Москва. Той е придирчив към почвата. Не се препоръчва да се засажда в почва с висока киселинност.

пълзящи

Пълзящата форма на Pepin шафран е устойчива на замръзване. Неговата отличителна черта е, че короната се простира по протежение на почвата. За да направите това, трябва да работите със скелетни клони, като ги огънете към земята.

Характеристики на отглеждането в регионите

Универсалният сорт Пепин се отглежда в много региони на страната.

Московска област

Регионът на Москва е отличен вариант за отглеждане на ябълкови дървета. Съставът на почвата и климатът са благоприятни за развитието на здраво дърво.

Урал и Сибир

Високата устойчивост на замръзване на сорта позволява засаждането на Pepin шафран в местни градински парцели. В случай на силни студове е необходим допълнителен подслон.

Реколта и съхранение

Особеността на сорта Pepin е, че реколтата се прибира преди да узрее. В началото на есента плодовете се берат от клоните. Пълното узряване настъпва след 40-60 дни. Ябълките имат дълъг срок на годност - около 1 година.

Ябълковото дърво Pepin шафран има много предимства. Сладките плодове съдържат витамини и минерали, които са полезни за човешкото тяло. Универсалният сорт е широко зониран. Отглежда се от градинари в северните, централните и южните райони. Те оцениха предимствата на популярното ябълково дърво.