Малко обикновени потребители знаят реалния брой сортове ябълкови дървета, които растат на територията на Руската федерация. За тях ябълките се делят на вносни и домашни, сладки и кисели, големи и малки. В действителност всичко е много по-сложно. Papirovka, Antonovka, Champagne, Pineapple, Melba, Old Man Erliest, Early sweet, White filling, Kitayka golden - това е малък дял от сортовете ябълки. По-долу ще говорим за ябълковото дърво Ананас.
Описание на сорта
Колкото и да е странно, не е лесно да се запознаете с подробното описание на ябълковото дърво Ананас. По принцип сайтовете предоставят кратко описание на вида. Тези познания обаче не са достатъчни, за да изберете плодното дърво сорт Ананас.
Ананасовата ябълка е западноевропейски вид есенно узряващо ябълково дърво. Но някои градинари го наричат късен летен сорт. Плодовете обикновено узряват през септември, на слънчево място могат да узреят в края на август. Срок на годност до 4 месеца. И в условия на оптимална температура и влажност, плодовете могат да останат до декември.
Ябълките са големи, средното тегло варира от 180 до 350 грама. Кожицата е плътна, гладка, лъскава, с лек восъчен налеп. Цветът на плода е слънчево жълт, с ясно видими сиви точки около периметъра. От слънчевата страна има лек червеникав руж. Месото е бяло-жълто, сочно, еластично, със сладко-кисел вкус и наситен аромат. Ябълките имат устойчив послевкус на ананас, поради което дървото е получило името си. При бране плодовете са твърди, но след кратко съхранение стават по-рехави. Формата на плода е кръгла, донякъде напомняща на пресечен конус.
Предимства и недостатъци на сорта
Всеки вид ябълково дърво има предимства, които ги отличават от другите сортове и ананасът не е изключение. Предимствата на сорта включват:
- вкус (единствените ябълки с лек послевкус на ананас);
- зимна издръжливост (сортът не се страхува от ниски температури и оцелява добре при колебанията на времето);
- висока устойчивост на обикновени болести по ябълковото дърво като струпясване и брашнеста мана;
- дълъг срок на годност (4-5 месеца);
- годишно плододаване;
- лесен за транспортиране.
Но има и редица недостатъци. Сред тях ябълковото дърво от сорта Ананас отличава:
- дървото е високо, което затруднява грижите за него;
- нисък добив;
- незабележим вид на плода, матов цвят;
- плододаването е възможно след една година, ако ябълковото дърво не се грижи и клоните не се подрязват;
- имат ниска устойчивост на други болести и атаки от вредители.
Размери на възрастно дърво
Ананасовата ябълка се счита за енергично дърво, което затруднява прибирането на реколтата. Дори с помощта на стълба често е трудно да се стигне до плода. Ако не ги премахнете от дървото и изчакате, докато паднат, срокът на годност на плодовете ще бъде значително намален. Но в същото време короната на ябълковото дърво е рядка и не широка, което улеснява грижата за ябълковото дърво.
Много източници съдържат информация, че ябълковото дърво Ананас е буквално 2-3,5 метра височина, но в действителност ябълковото дърво лесно достига размер от 5 метра.
Производителност и вкус на плодовете
Сортът ябълково дърво Ананас е среднодобивен вид, но това се отплаща в размера на плодовете. Ябълките са големи, еластични и приблизително еднакви по размер. При правилна грижа (подрязване на клони, поливане, торене) дървото дава плодове всяка година. Ако не направите нищо от това, ябълковото дърво Ананас ще ви зарадва с плодове след една година.
Стандартните стъпки за грижа включват следното:
- ако лятото е сухо, тогава ябълковото дърво трябва да се полива редовно;
- периодично плевене и разхлабване на зоната на ствола на дървото;
- през пролетта и есента избелете багажника;
- напръскайте със специални средства за противодействие на вредители;
- подхранвайте с торове.
Плодовете от този вид имат сладко-кисел десертен вкус с богат аромат и лек послевкус на ананас. Това е мястото, където сортът носи името си. Ябълките са сочни и разкриват основния си вкус, след като бъдат откъснати от дървото.Дегустационна оценка по петобална скала: 4,6 точки.
Зимоустойчивост
Ябълковите дървета от сорта Ананас се характеризират с висока зимна издръжливост. Дърветата лесно понасят минусови температури и промени във времето и не изискват допълнителна изолация. Въпреки това, някои градинари препоръчват (това се отнася за студените райони на страната) в особено сурови зими, покриване на кръга на ствола на дървото със слой торф с дебелина най-малко 10 сантиметра и полагане на сухи листа върху него.
Изберете място за ябълковото дърво, което е осветено по-добре и по-дълго от другите от слънчевите лъчи през деня. Ако градинарят току-що е засадил ананас, тогава би било добра идея да покриете багажника за зимата.
Устойчивост на болести
Ананасът е умерено устойчив на много болести по ябълковото дърво. В същото време дърветата почти никога не са подложени на струпясване или брашнеста мана. За да защитите ябълковото дърво от други заболявания, трябва да третирате дървото със специални средства и да го нахраните. И за да избегнете нападение от вредители, трябва да варосвате багажника през есента и пролетта.
Време на цъфтеж и узряване на плодовете
Ябълковото дърво от сорта Ананас се отличава с дълготраен цъфтеж в късно време. По-точното време зависи от температурата в региона. Трябва да се настрои между плюс 15 и плюс 20 градуса. През първите години трябва да откъснете цветята, за да може дървото да използва цялата си сила, за да расте и в бъдеще да ви зарадва с вкусна реколта.
Плодовете обикновено узряват през септември. Но ако лятото е топло и мястото, където расте дървото, е достатъчно осветено от слънчева светлина, ябълките може да са готови за бране още през август.
Райони на растеж
Като се имат предвид характеристиките на сорта, ябълковото дърво "Ананас" се е вкоренило добре в райони със студен климат.Сега се отглежда в други региони на Русия: Поволжието, Централна Русия, Северозапад. Дървото е лесно за грижи и дава добри големи плодове в почти всеки климат.
Отзиви от градинари
Кирил, Волгоград: „Засадих този сорт по съвет на съсед. Сега дървото е на 5 години и всяка година радва с добра реколта. Вкусът на ябълките е невероятен, за разлика от другите (и имаме 5 разновидности на тези дървета в нашата градина). Разбира се, едно дърво не е достатъчно за продажба. Ние растем за себе си. И предвид срока на годност, ние ядем пресни, сочни ябълки до пролетта.
Кристина, Санкт Петербург: „Не съм доволна от дървото. Буквално ще запазя 1 женска за моята колекция от сортове. Добивът е много нисък, не стига дори за себе си, камо ли за продажба. Освен това ябълките бързо се разпадат. Вкусът, разбира се, е отличен, но не виждам смисъл да пазя цяло дърво в името на няколко плода.
Александър, Ярославъл: „Засадих това дърво по съвет на продавача. Плодовете не са просто големи, те са огромни. Плюсове: ябълките са вкусни, могат да се съхраняват дълго време и не изискват специални грижи. Ядем ги пресни, жена ми понякога ги добавя към печива или ги консервира. Но дървото дава плод слабо. Ако имате голямо семейство или продавате, едно дърво няма да е достатъчно. Друг недостатък е, че дървото е високо, което усложнява прибирането на реколтата и кастренето на клоните.”
Станислав, Нижни Новгород: „Това, което ми харесва в това дърво, е неговата непретенциозност и вкусът на плодовете. След като получих първата реколта, засадих още 3 от тези дървета. Сега имам достатъчно за себе си и за цялото голямо семейство.”