Ябълковото дърво Celeste е високо ценено от градинарите за неговата производителност и лекота на грижи, а сочните му плодове са ценени за техния вкус, дълъг срок на годност и привлекателен външен вид. Хибридът е отгледан в Германия и съчетава в себе си качествата на най-добрите десертни плодове, като е подобрен клонинг на известните ябълки Делкорф. Какви са ползите от плодовете на сорта Celeste и какви са техните характеристики? Първо най-важното.
Външен вид на дърво
Ябълковите дървета Celeste визуално нямат никакви особености, които да ги отличават от другите ябълкови дървета. Матовите листа са леко извити, а клоните са покрити със зеленикава кора. Дървото е средно голямо и достига 3-4 метра височина.Растежът обаче се забавя, когато плодовете се появят за първи път. Цъфтежът настъпва през първата половина на май. Бежовите пъпки се превръщат в розово-бели цветя с форма на чинийка.
Как изглеждат плодовете?
Ябълките от сорта Celeste имат прилично представяне и се отличават с вкусови свойства, които позволяват плодовете да се считат за десерт. Ароматната, сладка, хрупкава каша се топи в устата, а леката киселинност е отличителна черта на сорта.
Плодовете имат правилна кръгла или леко удължена форма. Основният цвят е жълтеникаво-зелен. Отстрани и по-рядко по цялата повърхност на лъскавата кора се забелязват бледи вертикални ивици от червени нюанси. Ябълките Celeste са големи и могат да тежат до 200 грама.
Плододаване
Плододаването започва бързо. Първичната реколта може да бъде събрана през третата година от живота, но има ситуации, когато Celeste дава плод година след засаждането. Ябълките узряват последователно, така че изискват ръчно бране, към което сортът е добре приспособен. Плодовете са много транспортабилни и рядко се чупят дори при падане.
Първият етап на събиране настъпва през втората половина на август. Celeste е особено стабилен и дава висококачествена реколта всяка година. При правилно засаждане и редовни грижи от едно дърво могат да се съберат до 110 килограма сочни и силни плодове.
Устойчивост на болести
Тъй като сортът, наречен Celeste, е разработен чрез кръстосване, неговата генетична характеристика е устойчивост на голям брой заболявания. Те включват брашнеста мана, струпясване, черен рак и някои видове вируси.
Въпреки това си струва да се има предвид, че сорт ябълково дърво, който се счита за устойчив на определен вид заболяване, може да се зарази с него след няколко години.Това се дължи на факта, че вредителите и бактериите могат да мутират, което води до нови физиологични раси. В допълнение, гризачи и летящи насекоми могат да посетят градината, така че не трябва да се пренебрегват превантивните мерки за лечение.
Зимоустойчивост
Важна характеристика на хибридния сорт е зимната издръжливост. Ябълковите дървета Celeste са устойчиви на замръзване и могат да понасят температури на въздуха до -40 C.
Опрашване
Опрашването е процесът, при който едно цвете на ябълково дърво получава прашец от друго растение, преди да започне оплождането. Това е необходимо за подобряване на качеството и количеството на реколтата. Успехът на процеса се осигурява от пеперуди, пчели и вятър, пренасящи цветен прашец между цветята на дърветата.
Поради тази причина се препоръчва да се засаждат ябълкови дървета от различни сортове в групи, близо една до друга. Подходящ опрашител може да расте на собствен или съседен парцел. Следните са идеални за опрашване на Celeste:
- Арлет;
- Откриване;
- Елиста;
- Айдаред;
- Изгрев;
- Найдаред;
- Антоновка;
- Джеймс Дай;
- Лодел;
- летен;
- Гала Мачта;
- Елстар;
- Айдаред;
- Фиеста.
