Времето за прибиране на пшеницата се различава в зависимост от климата на региона. В същото време е допустимо да се събира реколтата буквално няколко дни в годината. Ако се жъне рано, пшеницата ще бъде незряла. Ако го премахнете твърде късно, съществува риск от загуба на зърно поради опадане. За прибиране на реколтата можете да използвате различни методи, всеки от които има определени характеристики.
Методи за определяне на зрелостта на пшеницата
Степента на зрялост на пшеницата се влияе от съдържанието на влага. Има следните степени:
- Млечна зрялост.В този случай параметрите на влажността са на ниво 60-70%. Този етап настъпва 10-18 дни след началото на цъфтежа. В този случай зърната достигат преджътвени размери, изпълвайки целия клас. При натиск върху тях се отделя желеобразна течност. През това време ухото се изпълва и се натрупват хранителни вещества.
- Восъчна зрялост. Влажността е 35-45%. Този етап започва няколко седмици след завършване на зрелостта на млякото. В този случай зеленият цвят на зърната се променя в жълт. Зеленото остава само по браздата. Зърната лесно се режат с нокти, но не се мачкат. След изтичане на този период консистенцията на зърната вътре е подобна на восък. В същото време листата започват да изсъхват.
- Пълна зрялост. В този случай параметрите на влажност не надвишават 12-20%. В същото време листата падат, а зърната придобиват суха и твърда консистенция и започват да се ронят.
Когато обикновено се събира от нивите
Процесът на прибиране на реколтата се влияе от вида на културите. Те са зимни или пролетни. Също така при прибиране на реколтата е необходимо да се вземат предвид климатичните характеристики на региона.
Зима
Зимната пшеница узрява, когато параметрите на влажност на зърното не надвишават 20%. Ако не завършите жътвата до 3-4 дни, житото ще презрее и ще опадне. Това ще доведе до значителни загуби. Те могат да достигнат до 50% от реколтата.
Яровая
Този вид пшеница трябва да се жъне на 1-2 фази. Сроковете за еднофазно прибиране на реколтата зависят от влажността на зърната. Трябва да е 18-19%. В този случай работата трябва да бъде завършена за максимум 5 дни. В противен случай съществува риск от провал на реколтата, което води до влошаване на свойствата на културата. В резултат на това стъкловидността и теглото на 1000 зърна намаляват. Освен това пшеницата губи своите посевни, хлебопекарни и брашномелачни свойства.
Двуфазно почистване се извършва в случай на значително замърсяване на насажденията или тяхното появяване. Трябва да се започне в средата на восъчната зрялост, когато параметрите на влажността са 25-35%. Допустимо е почистването да се извърши 5-6 дни по-рано. В този случай височината на косене е 15-20 сантиметра.
По регион
В различните региони пшеницата се жъне по различно време. В южната част на Русия това се прави в средата на юни, а в Централната черноземна област - през второто десетдневие на юли. В централните райони почистването трябва да се извърши през август, в Далечния изток и Сибир - през септември.
Методи за почистване
Има няколко варианта за извършване на почистващи дейности. Всеки метод има свои собствени характеристики.
Директно комбиниране
Зърнокомбайнът е сложна селскостопанска техника, която ви позволява да извършвате няколко вида работа - жътва, вършитба, пресяване. Машината коси житото и го насочва към вършачното и сепариращо отделение. Там растението се раздробява, а зърната се избиват с тупалки.
През отворите на дъното зърната с малки остатъци се преместват в ситото. Там те са разделени. От вършачното отделение сламата, празните класове и останалите зърна се прехвърлят в камерата на сламотръса. Там сламата се изхвърля изцяло в полето, а зърната попадат в бункер. От него реколтата се разтоварва в машини за извозване до течението и в зърнохранилищата.
Директното комбайниране се използва, когато класовете зреят равномерно на нивата и броят на плевелите по посевите е минимален. Това е най-често срещаният метод за прибиране на реколтата. Този метод на прибиране на реколтата се използва, ако параметрите на влажността на зърното не надвишават 15%.
Използването на този метод включва еднофазна работа.Използването на комбайни спомага за намаляване на времето за прибиране на реколтата от пшеница и увеличаване на нейния брутен добив. Това помага за оптимизиране на процеса.
Метод на разделно събиране
Ако на полето има много плевели и многогодишни растения, зърната растат твърде гъсто или са неравномерно узрели, жътвата трябва да се извърши отделно. Препоръчва се това да се прави в началния етап на восъчна зрялост. В този случай параметрите на влажност трябва да бъдат 30-35%. Този метод на прибиране на пшеница дава по-ценни зърна.
Важно е да извършите цялата работа навреме. В противен случай има опасност от осипване на зърното или влошаване на времето. След приключване на работата събирачи на плява излизат на полето, за да съберат храна за животните.
Еднофазно прибиране на реколтата
Този метод се използва при слънчево време или 4 часа след дъжд. Счита се за по-малко трудоемък от отделния метод и помага да се спестят много пари. Този метод се използва за прибиране на реколтата от семенни площи на полета, тъй като позволява да се получат по-жизнеспособни семена.
В практиката в повечето случаи се използва смесен метод на прибиране на пшеницата. В този случай процесът започва с отделен метод, но при узряване на зърнените култури или при влошаване на времето се използва еднофазен метод.
Обработка и по-нататъшно съхранение
След прибиране на реколтата той трябва да осигури правилно съхранение.Преди да поставите пшеницата в хамбара, се препоръчва да я изсушите до съдържание на влага 10-12%. В този случай трябва да се дезинфекцира самото зърнохранилище. Зърното трябва да се съхранява в насипно състояние.
Жътвата на пшеницата може да се извърши по различни начини. За тази цел се използват директно комбиниране, разделен метод, монофазен метод. Изборът на конкретен метод се влияе от много фактори - равномерност на узряването на културите, климатични условия, цели за отглеждане на пшеница.