Всеки летен жител има идея кога да отреже стрелите на чесъна по време на периода на растеж. Този здравословен зеленчук произвежда издънки по време на цъфтежа, които след това образуват семена за засаждане. За да могат корените му да се развият по-нататък в сочни скилидки, е необходимо да се премахнат издънките. Тази процедура ще увеличи добива и качеството на корените. Необходимо е да разберете кога и как да извършите тази проста процедура, за да не навредите на растението.
Защо го правят?
Всеки, който сади чесън, мечтае за големи и сочни луковици.Понякога неговите издънки пречат на нормалния растеж и развитие. Всеки трябва да знае защо да отреже стрелите на чесъна. В края на краищата, заради тях луковиците нямат храна и витамини. Ако бъдат оставени, те могат да попречат на главите да се оформят нормално и добивът може да намалее.
Всеки знае защо чесънът стреля. В крайна сметка всички живи същества на земята са способни да се размножават. И тази култура пуска издънки стрели, защото в тях се образуват семена.
Трябва бързо да се отървете от тях. И е препоръчително да направите това преди цъфтежа, така че храненето да не се задържа в основата на растението. Ако някой се съмнява дали е необходимо да се отрежат стрелите на чесъна, тогава си струва да се обърне внимание на растежа на главите. Ако не ги отрежете, когато е необходимо, можете да видите забавяне в развитието на корените; хранителните вещества просто няма да стигнат до там. Главите ще станат малки и сухи. Следователно те ще съдържат по-малко витамини.
Необходимо е да премахнете стрелите от чесъна, преди да спре навиването им. Когато издънките станат прави, отрязването им ще бъде безсмислено.
Кога трябва да отрежете стрелите на чесъна?
Не всеки знае кога да отреже стрелите на чесъна. Всички мнения са различни. Някои казват, че това трябва да се направи, когато издънките цъфтят. Други, когато стрелите се усукаха в спирали.
Необходимо ли е да отрежете стрелите на чесъна, преди да започнат да цъфтят, така че да не повлияят на развитието на културата? Те трябва да бъдат правилно откъснати, така че отстранената летораста да бъде напълно отстранена. В противен случай те ще се разтегнат допълнително без стрелка. След като бъдат извадени, трябва да видите дали има останали издънки.
Ако стрелките не са напълно счупени, процедурата трябва да се повтори втори път. Не трябва да чакате стрелите да се завъртят напълно, на етапа на въртене те поемат всички сокове и хранителни вещества. А това не е много добре за чесъна.
Ако не знаете кога да премахнете издънките от чесън, тогава най-оптималното е да премахнете 10-14 сантиметрови издънки. Издънката, която произвежда стрели и цветя на този етап, все още няма време да извлече храна от растенията.
Зимният чесън обикновено развива стрели в края на юни или началото на юли. Тогава те трябва да бъдат подрязани, но не трябва да пипате твърде къси издънки, в противен случай те ще продължат да растат.
Как правилно да премахнете стрелите от чесъна?
Необходимо е да премахнете издънките правилно, за да не навредите на здраво растение. Не се препоръчва да дърпате стрелите, тъй като можете да повредите стъблото. Дърпането и скубането също е опасно, тъй като можете да откъснете стъблото и корена. Градинарите често използват откъсване или отчупване. Само ако това се прави без специални инструменти, раната ще остане за дълго време и лечението ще отнеме много време.
Най-добре е да премахнете стрелите на чесъна с помощта на ножици, ножици или нож. Изрежете стрелката на височина един сантиметър от основата. Няколко дни преди процедурата можете да подхраните растението, просто не добавяйте твърде много тор. Три дни след това не е желателно да поливате чесъна, той е под стрес. Поливането на чесъна след такава операция се извършва седмица по-късно. Това е най-оптималното време.
Най-подходящото време за тази операция са сутрешните часове. Времето задължително трябва да е слънчево. С помощта на слънчевата светлина порязванията ще се възстановят по-бързо и рискът от инфекция ще бъде намален.
Къде бягствата могат да бъдат полезни?
Какво да правим със стрелките, след като са отрязани? Не бързайте да ги изгаряте и изхвърляте.В крайна сметка те са и здравословни и много вкусни.
Можете да ги нарежете и да ги запържите в растително масло. Пържени се съчетават идеално с месо, яйца и картофи.
Стават и пресни. Добавят се към салати, нарязани на малки кръгчета. Това е здравословна зеленина, която прави всяко ястие пикантно и ароматно.
Отзиви за подготовката на стрели
Маргарита: Месец юли е богат на пресни билки от градината. След като подрязах издънките на чесъна, храня семейството си с този деликатес. Добавям ги към пресни салати, супи, пържени и задушени ястия. Това са страхотни витамини и подправки.
Полина: Ние мариноваме зелени млади издънки чесън. И тогава го ядем през зимата. За да приготвите марината, налейте вода, добавете захар, сол и оцет. На литър получавате 100 грама оцет и по петдесет грама захар и сол. Напълвам бурканите със стрелки и ги заливам с марината.
Андрю: Стрелките не се използват само като лека закуска. С тяхна помощ можете да се борите с насекоми, които вредят на културата. Зелените в кофа се заливат с гореща вода, затварят се добре и се оставят да пренощуват. След това прецедете през тензух, настържете със сапун и разбъркайте. Можете да пръскате растенията два пъти седмично. Това ще помогне не само да отблъсне вредните насекоми, но и да се отървете от гъбични инфекции.
Ако не ги изтриете
Проведени са много експерименти, за да се провери колко ще намалее реколтата, ако стрелките не се отрежат. Какво прави тази процедура?
Наистина, добивът на чесън е значително намален, главата става малка, 20 процента по-малка, отколкото би била, ако процесът на отстраняване беше завършен. Ето защо те трябва да бъдат отрязани.
Ако премахнете твърде къси стрелки, те ще продължат да растат. Какво да направите, ако стрелките не бъдат премахнати навреме.В такъв напреднал случай ще е необходимо да се помогне на растението да се възстанови. В противен случай главата чесън няма да е сочна, богата на витамини и толкова голяма, колкото ни се иска. Всички издънки трябва да бъдат премахнати, дори ако не са били отрязани навреме. Тогава растежът и развитието на растението ще се възобнови. Торенето на чесъна трябва да се удвои през този период.
Така че сега знаете кога да отрежете стрелите на чесъна и винаги трябва да отрязвате стрелите, в противен случай те могат да попречат на нормалното развитие на луковиците.
Премахването на издънки е задължителна градинарска процедура. Следователно това трябва да се направи. Ако е жалко да ги изхвърлите, има много рецепти, които могат да се използват за вкусно приготвяне на тези издънки. В крайна сметка те също съдържат витамини, не по-малко от корените. Успех в работата ви в дача!