Кравата лимузин е една от породите месодайни животни. Тя е непретенциозна в грижите. Има изграден имунитет. Въпреки това, някои фермери са предпазливи към вида Limousin. Това животно понякога проявява агресия и за да не пострада никой, трябва да внимавате. Не трябва да губите бдителност както при хранене на телета, така и при разходка.
История на произхода
Името на породата идва от административната област Лимузен във Франция. Тук породата е отгледана за първи път и продължава да се отглежда в продължение на няколко века. Първият опит за създаване на този вид месо с изключително качество започва през 18 век.
Животновъдите си поставят задачата да създадат порода крави с издръжливост, непретенциозна поддръжка, максимално наддаване на тегло с минимално хранене. За работата са използвани много видове говеда, съществуващи по това време, но резултатите са демонстрирани от животни от породите Аквитания. Те станаха предци на кравите лимузини.
Благодарение на дългогодишната работа постигнахме страхотни резултати. Съдържанието на мазнини в месото е намаляло и се е появила уникална мраморна текстура. През 1856 г. лимузината получава лична племенна книга. През същата година представители на породата започнаха да се появяват на изложби. Селекционните изследвания на породата лимузина продължиха и в бъдеще. През 1925 г. е създадена затворена племенна книга. През десетилетията се появиха няколко линии и свързани групи бикове и крави Лимузен.
местообитания
Кравите Лимузен се считат за национално богатство на Франция. Досега продажбата на говеждо месо носи огромни приходи в бюджета на републиката, като е сериозна позиция в износа на месо.
В допълнение към Франция кравите Лимузен са широко разпространени в САЩ и Канада, Австралия и Португалия. На територията на бившия СССР опитът за отглеждане на говеда от тази порода датира от 1961 г. След това няколко животни бяха докарани на територията на развъдната ферма Priozersky близо до Брест.
Външен вид на породата
Животните от породата Лимузен се отличават с тежко тяло и добре развита силна мускулна система. Те също се различават по външен вид:
- малка по размер шия, глава и широка челна кост;
- вълна със златисто-кафяв оттенък;
- еластична кожа;
- крайници със средна дължина;
- компактно, но оформено виме;
- височина до 1,4 метра;
- гърдите, чиято ширина в обиколка е 2,5 метра.
Биковете имат светли рога, които се открояват на фона на по-тъмната им козина.
Характеристики на краве лимузина
Животните от тази порода са надарени с непредсказуем характер. Понякога проявяват агресия. Ето защо трябва да сте бдителни, когато се грижите за говеда.
Положителни и отрицателни страни
Фермерите отбелязват следните предимства при отглеждането на крави от този вид:
- растеж на телета;
- повишен имунитет, устойчивост на болести;
- повишена степен на възпроизводство;
- безпроблемно отелване;
- лекота на грижа за животните;
- Резултатът е месо с ниско съдържание на мазнини.
Сред недостатъците на общуването с животни е и агресията. Също така по отношение на репродуктивната функция могат да възникнат трудности при изкуственото осеменяване. Кравата Лимузин се нуждае от допълнителна стимулация.
Тънкостите на поддръжката и грижите
Лимузинските крави са месодайна порода говеда. Те се отглеждат за производство на мраморно месо. За да се гарантира, че продуктите са с високо качество, се обръща внимание на грижата за животните. Въпреки факта, че кравите лимузини са лесни за грижи, те се нуждаят от определени условия. Неправилната грижа има отрицателно въздействие върху здравето на животните и ще повлияе на вкусовите характеристики на месото.
Лятна зона за разходка
Редовните разходки на чист въздух ще помогнат за увеличаване на производството на мляко. Наличието на лятна зона за разходка ще бъде отличен заместител на пасище. Препоръчва се организиране на зона за разходка, ако наблизо няма пасища; Подходящ за фермери, занимаващи се със сезонно отглеждане на едър рогат добитък.
Лятната площ е оградена от всички страни. Препоръчва се да се монтират навеси, които ще предпазват от дъжд и неблагоприятни метеорологични условия. Сергиите трябва да бъдат монтирани по целия периметър на обекта и всяко животно трябва да има отделно място.
Когато подреждате лятна зона, не забравяйте за купите за пиене, така че животните да могат да утолят жаждата си, ако е необходимо.
Подреждане на плевнята
В съответствие с препоръките на опитни животновъди, трябва да има минимум 7 квадратни метра на крава. м площ. Това пространство е достатъчно, за да може животното да се чувства комфортно.
Има два начина за организиране на подходяща жилищна площ за крави:
- Разделяне на плевнята на отделни сергии. Този метод е подходящ за фермери, които имат голяма площ на плевнята. Зонирането ще ви позволи да поддържате всяко животно в комфорт.
- Свободно движение. Всички бариери се премахват от обора, така че добитъкът да може да се движи свободно в помещенията. В същото време за всяко животно се организира отделен щанд.
Препоръчително е да почиствате обора ежедневно, това ще поддържа животните чисти. Ако е необходимо, постелята се подменя, а върху бетонния под се полага слама или дървени стърготини с дебелина 30 см. Това е достатъчно, за да се създаде приемлива подова настилка. Ако за кравите е предвидена отделна лятна зона за разходка, тогава в обора се прави изход, през който животните веднага ще излязат на чист въздух.
Инсталирането на хранилки и поилки зависи от начина, по който е организирана плевнята. Ако всяка крава има собствена стойка, поилките и хранилките трябва да се поставят отделно или да се поставят покрай щандовете. Ако няма свободно място, за предпочитане са висящи контейнери.
Условия на задържане
Едно от основните предимства на породата лимузин е лекотата на грижа и липсата на изисквания към условията на живот. Животните лесно се адаптират към ниски и високи температури. Въпреки това има редица правила. Задължително е да ги спазвате, за да получите вкусно и качествено месо. Оптималната температура за отглеждане на крави е 7 C. През зимата хамбарът се затопля до това ниво. При ниски температури вкусът на месото може да се промени към по-лошо.
Едно от условията за поддръжка е сухота в помещението. За да се чувстват животните възможно най-комфортно, плевнята трябва да е чиста и суха. Ето защо е необходимо да се следи нивото на влажност в помещението. Специалистите казват, че най-благоприятните условия са максимум 50% влажност.
Лимузините се считат за силни животни, но са податливи на настинки. За да се предотврати появата им, е необходимо да се ограничи появата на течения. Навесът трябва постоянно да се проверява за пукнатини и повреди и своевременно да се отстранява.
Почистване
Необходимо е висококачествено почистване на плевнята, за да се отървете от вредните бактерии и гъбични образувания. Това е един вид дезинфекция на помещенията, чието изпълнение ще създаде идеални условия за живот. Почистването трябва да се извършва в зависимост от сезона. През топлия сезон кравите прекарват по-голямата част от времето си навън, така че нивото на замърсяване в обора е минимално и не се изисква ежедневно почистване.
През студения сезон кравите прекарват цялото си време в боксове, така че трябва да се внимава да се поддържа чистота. Почистването се извършва поне веднъж на ден.
На първо място, е необходимо да се отървете от екскрементите своевременно. След това постелята трябва да се почисти или смени. Препоръчва се да се обърне специално внимание на хранилките и поилките. Те трябва да се перат поне 3-4 пъти месечно. Потенциално опасна зона за развитието на вредни бактерии са резервоарите за вода. Те трябва да се почистват ежедневно, така че водата да не се застоява и в нея да се появява мухъл.
Подготовка за доене
Лимузинските крави първоначално са били отглеждани за производство на месо. Следователно тези животни практически нямат мляко. Достатъчно е само за хранене на малките. Вярно е, че това представяне може да се подобри. За да направите това, месодайна порода се кръстосва с млечна порода.
Преди да експериментирате с отглеждането на говеда, струва си да потърсите съвет от специалист, за да не навредите на животните и бъдещото поколение.
Как да отглеждаме породата
Пролетта и лятото са най-доброто време за чифтосване на животни от тази порода. След раждането телетата се хранят с майчиното мляко, като диетата им може да се разнообрази и с прясна трева. Важно е да спазвате режим на хранене и да се придържате към пълноценна здравословна диета. Идеалната възраст за отелване на крава Лимузен е 12 месеца. През този период животното става полово зряло и репродуктивната му функция е най-развита. Ако отелването се случи във влажно или студено време, тогава кравата трябва да се остави за 8 дни в топъл хамбар.
За да разберете кога трябва да настъпи отелването, е необходимо да наблюдавате състоянието на кравата. По това време животното обикновено показва признаци на безпокойство.Кравата ще стане и пак ще легне. Раждането може да се случи без участието на специалист, но помощта никога не е излишна, тъй като е важно да се гарантира, че телето се ражда първо с предните си крайници. Главата на телето ще бъде поставена върху краката му. Пъпната връв пада сама. Ако това не се случи, тогава се отстранява със стерилен инструмент.
Болести и тяхното лечение
В помещенията, където постоянно се намират крави, е необходимо редовно да се извършва дезинфекционна профилактика, както и дератизационни мерки. Фермерите не трябва да допускат непознати или животни в района.
Ако искат да добавят нов индивид към стадото, тогава първоначално той се изпраща в карантина. Животното се наблюдава един месец. Задължително е да се следи възможността за образуване на мастит, който се появява след настинка или поради бактериален фон.
За да се предотвратят заболявания, струва си да се осигури подходяща грижа за кравата Limousin. Диетата ще трябва да бъде допълнена с добавки, съдържащи фосфор. Също така е важно да насочите жената за акушерски и гинекологичен преглед.
