Разходи за управление на бизнес за отглеждане на бикове за месо у дома и печеливш ли е?

Бизнесът с отглеждането на бикове за месо изглежда необещаващ за начинаещите фермери. Отглеждането на животни изисква значителни финансови разходи, свободно време и физически усилия. Оценката на рентабилността и периодите на изплащане показва, че вашият собствен бизнес ще донесе печалба. Важно е правилно да организирате процеса, да оцените рисковете и възможността за продажба на продукти.

Къде да започна този бизнес?

Предприемаческата дейност се изгражда по определени правила. Взети са предвид климатичните условия и наличието на място за разходка на животните. В града е невъзможно да се държи стадо бикове. За да започнете бизнеса си от нулата, трябва да изградите кошара за добитък, създават комфортни условия за животните. Построяването на обор и закупуването на млади животни ще изисква най-много финансови средства. Експертите смятат началния капитал от половин милион рубли за оптимален. Сумата е достатъчна за закупуване на 10 бика и създаване на ферма.

Бизнес функции:

1. Широк пазар за месо.
2. Способността да управлявате бизнес без скъпо оборудване и висок наем.
3. Пълен контрол на всички процеси.
4. Печелене на допълнителен доход от продажба на животински кожи и дори тор.

За отглеждане на бикове също е важно да се изчисли количеството фураж и да се получи ветеринарна помощ.

Изгодно ли е?

Всички разходи за отглеждане на бикове за месо, както и прогнозираните приходи, са отразени в бизнес плана. В документа амбициозният предприемач взема предвид всички разходи за стартиране на собствен бизнес:

1. Наем или покупка на земя и пасища за разходка на животни.
2. Изграждане на кошара за отглеждане на добитък и битови помещения, включително разходите за консумативи и услуги.
3. Средства за закупуване на бикове.
4. Закупуване на фураж.
5. Привличане на наемни работници, организиране на ветеринарни прегледи на животни.

Икономическата част на плана отразява получаването на средства от продажбата на месо и стоки на трети страни, изчислява рентабилността и периода на изплащане на проекта, печалбата и данъците. Аналитичният раздел съдържа сравнение на показатели, стратегия за намаляване на разходите и увеличаване на приходите.А в инвестиционната част определят възможността за получаване на безвъзмездна финансова помощ и необходимостта от привличане на допълнителни инвестиции. Заемът се взема, ако прогнозираната печалба надвишава размера на плащанията за погасяване на заема.

Изисквания за мястото, където се отглеждат бикове

При изграждането на ферма се вземат предвид климатичните условия на региона. В студен климат телетата се държат на закрито. Тази система е подходяща и за малки ферми. Животните прекарват цялото си време в сергии, с изключение на разходките близо до обора. Биковете, държани в кошара, бързо наддават на тегло, но стават агресивни.

При свободно отглеждане младите животни се възстановяват по-бавно. Но разходките укрепват имунитета на животните. Първо се оглежда мястото и се почиства от отровни растения, отстраняват се остри камъни и други предмети, които могат да наранят стадото.

Изборът на място е от голямо значение. Флората на влажните зони не е подходяща. Растенията не съдържат полезни за биковете микроелементи. Мухите и кърлежите са опасни за животните, които пасат в горските територии. За ходене те използват степни или планински райони, богати на зърнени култури, бобови растения и билки.

Подреждане на сградата

Когато изграждате плевня, осигурете до 10 квадратни метра (като вземете предвид организацията на пространството за съхранение на фураж) за поддържане на едно животно. Основни изисквания за изграждане на сгради:

1. Възможност за присъединяване към източници на електричество и водоснабдяване.
2. Разстоянието на кошарата от жилищните сгради трябва да бъде най-малко 30 метра.
3. Сградата е с изолация и вентилационна система.
4. В строителството се използват естествени материали.
5. Проектирайте големи прозорци за естествена светлина през деня.
6. На тавана се изгражда място за съхранение на сено.
7. Ако планирате да отглеждате 10 или повече бика, препоръчително е да инсталирате автоматични хранилки и системи за водоснабдяване.

Когато се отглеждат у дома, животните не трябва да изпитват дискомфорт. Биковете са чисти, така че кошарата се почиства редовно. Температурата на въздуха в помещението не трябва да пада под 8 градуса. Пространството вътре в сградата трябва да е свободно, така че животните да могат да се обърнат и да стигнат до хранилката. Сергиите са разделени от здрави парапети, на които са закрепени вериги.

Подбор на животни

Изборът на бикове се подхожда отговорно. Здравето на животното и родословието са от голямо значение.

Закупуване на млади животни

Биковете се закупуват от ферми, специализирани в отглеждането на разплодни животни. Взети са предвид следните показатели:

1. Определете дали теглото на животното отговаря на стандартите, специфични за породата.
2. Те оглеждат тялото и проверяват за евентуални щети.
3. Изследват се показателите за продуктивност на майката и теглото на бащата.

Опитните фермери съветват да се даде предпочитание на бикове на година и половина. На тази възраст телетата вече са получили превантивни ваксинации и животните са преминали към самостоятелно хранене.

Популярни породи

Бизнесът с отглеждане на добитък за месо включва използването на бикове, които бързо наддават на тегло. По време на клането животните трябва да имат максимално тегло. Печалбата зависи пряко от този показател. Най-доброто говежди бикове:

Преди да закупите, разберете кои породи могат да се вкоренят в региона, където се намира фермата. Някои животни са адаптирани към студен климат, други са отгледани в горещия юг.Условията за отглеждане на бикове са различни.

С какво да храним бикове, отглеждани за месо

Балансираното хранене насърчава бързото наддаване на тегло при бикове. Диетата е особено внимателно подбрана за постигане на ефекта на мраморно месо. В някои случаи те дори поръчват индивидуални хранителни планове за всяка порода животни.

Ако финансовият план не предвижда допълнителни разходи за привличане на такива специалисти, тогава се използват общи препоръки.

Диетата на биковете зависи от сезона:

1. През топлия сезон говедата се хранят на пасища. Освен това животните получават концентрати.
2. През зимата зелените се заменят със сено, добавят се зеленчуци, комбинирани фуражи и витаминни комплекси.

През лятото стадото прекарва много време на паша. Телета под 6-месечна възраст не се допускат да се разхождат. Излишъкът от свежа растителност ще предизвика образуване на газ и ще провокира опасно заболяване - тимпания. Болестта често завършва със смъртта на животните.

Новородените телета се хранят с майчино мляко, като в диетата постепенно се въвеждат зърнени храни и храни, богати на протеини. След 6 месеца бикът започва да яде прясна и изсушена трева, като всеки ден увеличава обема на консумацията. Ензимите се добавят към храната. Мярката е насочена към разграждане на грубите фуражи, което допринася за по-бързото наддаване на живо телесно тегло.

Угояването за месо започва, когато теглото на животните достигне 300 килограма. Биковете се поставят в отделни боксове и времето за разходка се намалява. Животните се изпращат за клане на възраст от 1,5 години.

Правила за отглеждане

Ако предприемач планира да отглежда потомство във ферма, те купуват крави за чифтосване. За разплодни говеда се използват естествено оплождане и изкуствено осеменяване. Последният метод се счита за по-рентабилен.Зачеването се планира по такъв начин, че потомството да се роди в началото на пролетта. През лятото телетата ще се преместят на свободна паша, храненето няма да изисква допълнителни разходи.

Производителите се държат в собствената си ферма или отвеждат кравата в друга ферма за чифтосване. На година отглеждане бикове покриват до 50 крави. Кръстосването на животни от различни породи води до кръстосване, което се отразява на промените в показателите за продуктивност.

Необходима ли е регистрация?

Бизнесът с разплодни бикове за месо предвижда 3 форми на регистрация на предприятие:

1. При отглеждане на малък брой животни в миниферма (земя до 2 хектара) е достатъчно удостоверение от местната власт. Собствениците на лични помощни парцели са освободени от плащане на вноски в бюджета.
2. Индивидуалните предприемачи подават заявление до Федералната данъчна служба за регистрация. Животновъдите ползват единния земеделски данък. Размерът на вноската е 6%.
3. Процедурата за регистрация на селско стопанство е подобна на регистрацията на индивидуален предприемач.

Планът за действие трябва да включва точка за получаване на сертификати за месо. Заключението на санитарно-епидемиологичната станция е необходимо за продажба на стоки. Без документи, удостоверяващи качеството на продуктите, супермаркети или ресторанти няма да купуват телешко месо. Потвърждение ще се изисква и за продажба на месо на пазарите.

Набиране на персонал

Един фермер може сам да поддържа малко стадо до 10 бика. Многобройни животни изискват повишено внимание. 2-3 наети служители ще помогнат за храненето на биковете, извеждането им на паша и почистването на обора. По време на кланичния период се наемат временни работници.

Отделна разходна позиция предвижда ветеринарни грижи за бикове. В големите ферми длъжността лекар е включена в таблицата с персонала.В минифермите се договарят посещения на място за преглед на животните.

Изчисляване на печалбата и периода на изплащане на проекта

Разплодните бикове за месо ще донесат печалба, ако не надвишавате текущите разходи. На първия етап от бизнеса ще са необходими средства:

1. За закупуване на парцел, строителство или отдаване под наем на помещения за животни.
2. Закупуване на животни.
3. Закупуване на фураж.
4. Заплата на служителите.

Като се вземат предвид всички точки, първоначалните общи разходи за закупуване на 20 бика ще бъдат 500 хиляди рубли. Разходите за отглеждане на животни, ветеринарни прегледи и други непредвидени разходи ще добавят още 65 хиляди всеки месец.

Ако купувате бикове на възраст от шест месеца, времето на задържане до клането ще бъде 10 месеца. През този период фермерът ще похарчи още 650 хиляди рубли. За да се определи рентабилността, се изчислява доходът от продажби на продукти. Средното тегло на угоено животно е 700 килограма. Рандеман на месо – 65%. Дори при цени на едро, които са значително по-ниски от пазарните, фермерът ще получи около 1 милион рубли от продажбата на месо.

Ако смятате, че през втората година няма да се налага да харчите пари за подреждане на кошара за животни и оборудване, тогава разходите ще се изплатят само за 2 години. А стратегията за продажба на месо на големи търговски центрове и ресторанти значително ще увеличи печалбите. Ползата е очевидна.

За фермери, които са запознати със спецификата на говедовъдството, стартирането на бизнес с отглеждане на бикове за месо ще бъде успешен проект. Като се има предвид търсенето на продукти, подобни дейности имат добри перспективи за развитие.