Лукът Stuttgarter Riesen е много популярен сред градинарите, тъй като се сравнява благоприятно с много други сортове. Положителните отзиви за него са оставени не само от летни жители, но и от хора, които отглеждат този зеленчук в индустриален мащаб. Нека се запознаем с неговите характеристики и особености на отглеждане.
Характеристики на растенията
Лукът Stuttgarter Riesen е отгледан от немски животновъди и има отлични отзиви от любителите на лука. Описание на сорта:
- универсален;
- ранно узряване;
- добър вкус;
- голям размер на крушката;
- отлична производителност;
- неизискващ;
- устойчивост на студ;
- отлично качество на запазване.
Луковицата расте до 150 г, а в хранителна почва - до 250 г. Можете лесно да получите 5-8 кг луковици от 1 м2 ■ площ. Периодът от засаждане на семена до прибиране на реколтата е 65–70 дни, а отглеждането от семена ще отнеме до 110 дни.
Този зеленчук има леко сплескана форма, сянката на обвивката му варира от млечен до жълт. При разрязване продуктът е бял на цвят, с обилно отделяне на сок, характерна остра миризма и лютив вкус. Всяка луковица съдържа голямо количество витамин С и твърди вещества, които правят този зеленчук лесен за замразяване и сушене. Допълнителни видове обработка са консервиране, варене и пържене. Този сорт е много вкусен пресен, като част от салати.
Селскостопанска технология за засаждане на лук върху пера
За отглеждане на лук вземете ряпа лук. Самият посадъчен материал може да не е в перфектно състояние и да има някои недостатъци.
Засадете в подготвена почва, която трябва да е плодородна и с добра въздухопропускливост. Особеността на засаждането е гъстото разположение на луковиците. Те се забиват, а горната част остава непокрита над почвата. Такова легло е много зависимо от поливането, следователно, за да се намали изпарението на влагата, трябва да покриете зоната с пластмасов филм.
Препоръчително е да подхранвате растенията с азотен тор - разтвор на амоняк или урея.
След засаждането на луковиците се придържайте към правилния температурен режим. През нощта трябва да бъде 12–15 °C, а през деня до 20 °C. Допустимите температурни граници са не по-ниски от 10, но не повече от 25 °C.
Осветлението има голямо влияние върху крушките. Продължителността на лекия прием трябва да бъде около 12 часа.Ако няма достатъчно от него, растенията ще бъдат тънки. Вместо наситен зелен цвят се образува светлозелен цвят.
Реколта от семена
Лукът се засява по този начин през есента или рано напролет. За по-лесно засяване семенният материал се комбинира с малко количество натрошен тебешир. На предварително подготвени и напоени лехи се образуват бразди, чиято дълбочина не трябва да надвишава 2 см, а разстоянието между семената трябва да бъде до 1,5 см. Разстоянието между два съседни реда е 15-20 см.
След сеитбата повърхността на лехите се уплътнява леко, но не се полива, за да не се появи кора на почвата. Когато поникнат млади растения, те се прореждат. Тогава грижата за луковичната култура се състои в своевременно отстраняване на плевелите и разхлабване на почвата между редовете на леглото.
Предимството на този метод е ниската цена на семената в сравнение с комплектите, както и липсата на вредители и болести по семената.
Отглеждане на лук с помощта на комплекти
Преди засаждане комплектите се сортират и луковиците с различни дефекти се изхвърлят. Следващият етап от подготовката ще бъде затоплянето им. Подходяща температура за това е 35–40 °C. Загрейте крушките за период от 8 часа. Тази селскостопанска техника намалява вероятността от форсиране на стрели в лък.
След тази процедура посадъчният материал трябва да бъде дезинфекциран от патогенна микрофлора. Те го правят така:
- Разредете калиев перманганат в топла вода. Вземете една десета от грама от веществото на 1 кофа течност (така че разтворът да е светло розов).
- Накиснете луковиците за 24 часа.
- Извадете посадъчния материал и го оставете да се отцеди.
Разсадът се засажда в бразди на дълбочина 5 см.Разстоянието между луковиците трябва да бъде приблизително 10 см, а разстоянието между редовете трябва да бъде от 20 см. Ако посадъчният материал е малък, тогава не се страхува много от хладно време след засаждането. Може да се направи дори през есента.
Есенното засаждане има следните предимства:
- До пролетта растенията вече имат развита коренова система.
- Кълновете започват да растат с много бързи темпове.
- Настъпва ранно узряване на луковиците.
Кога планира градинарят засадете лук по-голям размер - трябва да изчака затопляне, в противен случай растението ще се забие.
Характеристики на грижата за лука
Както всички луковични култури, ако се отглежда и се осигурят подходящи грижи, лукът Stuttgarter Riesen ще отговори с увеличаване на добива.
Добри предшественици за това растение са краставици, грах или боб и домати, но засаждането след картофи не е препоръчително. Подгответе почвата в началото на пролетта. Трябва да е рохкава и питателна.
Важна е киселинността на почвата, в която трябва да се засади лук. Зеленчукът се осигурява при топли или умерени температурни условия.
Плевенето е много важен етап от грижите за културите. Извършва се чрез разрохкване на почвата около редовете лук. Плевенето ви позволява да се отървете от плевелите и разрушава образуваната кора и по този начин обогатява почвата с кислород.
Поливайте растенията, когато почвата в градината изсъхне. След напояване е препоръчително да разхлабите горния слой, в противен случай ще се образува кора, ще има стагнация на водата и лукът няма да диша. В началото на вегетационния период културата се нуждае от често поливане. Въпреки това, след като луковиците увеличат размера си, леглото трябва да се напоява внимателно, така че процесът на гниене да не започне в растенията. След като горната част на лука изсъхне, поливането окончателно се спира.
Рядко отглеждането на тази култура може да се извърши без прилагане на торове. В началото на сезона лук лук изисква доставка на азот, така че първото торене се извършва с разредена урея. Цветът на перата му може да показва недостиг на азот. Ако има липса на това вещество, те ще бъдат светлозелени.
Следващото хранене трябва да се състои от разтвор на урея, калиева сол и суперфосфат. Пресният оборски тор не може да се използва като тор!
Кога да берете реколтата и как правилно да съхранявате сортовия лук
Лукът узрява в сухо време. Зеленчукът се избира и при липса на висока влажност. Отглежда се и вече е узряло, когато върховете му пожълтяват и изсъхват. Реколтата от лук трябва да бъде отстранена незабавно, защото след известно време тя ще започне да расте отново.
След изкопаване на зеленчуците от почвата те трябва да бъдат допълнително сортирани и изсушени. По-малко зрелият лук започва да се яде, защото бързо се разваля. Останалите плодове се поставят в кутии с пясък. Контейнерите за зеленчуци се съхраняват в мазето. Лукът от сорта Stuttgarter има дълъг срок на годност.
The сорт лук има много добродетели и заслужава да бъде отгледан. При адекватна грижа ще ви зарадва със своята реколта и сочна бяла каша, която се яде както в салати, така и пържена, варена и задушена в различни ястия.
