Кръмното цвекло заема водеща позиция в отглеждането в домашни условия и в индустриален мащаб. Кореноплодът е основна храна за млекодайни говеда, свине, зайци и коне през зимата. Културата е богата на фибри, пектин, въглехидрати, минерални соли и протеини.
Характеристики на културата и разликата между фуражното и захарното цвекло
Кръмното цвекло и захарното цвекло си приличат на външен вид. Разграничаването на един от друг може да бъде трудно.
Основната разлика между двете култури е съдържанието на захар и протеини, които влияят върху обхвата на приложение. Захарното цвекло е богато на захароза, която се измива от тортата, избелва се и кристализира, а фуражът, благодарение на протеина, може да създаде пълноценна диета за животното.
Външните разлики са както следва:
- Кърмата има леко червеникав или оранжев оттенък, кръгла или овална форма, дебели яйцевидни лъскави върхове от 35-40 листа. По време на растежа кореновата култура започва да се простира нагоре и стърчи от земята.
- Захарта може да бъде бяла или бежова, удължена. Растението има дълги зелени върхове от 50-60 гладки листа на дълга дръжка. Плодът е напълно скрит под земята.
- Методите на засаждане и отглеждане на двете култури също се различават: разликата е, че захарното цвекло има къси корени, докато фуражното цвекло се простира дълбоко в почвата в търсене на влага, така че коренът може да достигне 3 м. Следователно културата може да расте дори в сухите райони на страната без активно допълнително поливане.
Сортове култури
Има много разновидности на фуражното цвекло, всяка от които има свои собствени характеристики и изисквания към условията на отглеждане. Най-често срещаните
- Жълтото кръмно цвекло Eckendorf има цилиндрична форма, стърчаща една трета от земята, бяла сочна каша. Периодът на растеж на културата е 140-155 дни. Сортът понася добре ниските температури, не е взискателен към почвата и е отлична храна за говеда, тъй като спомага за увеличаване на млечната продуктивност.
- Сортът Кентавър принадлежи към полузахарния тип, има бели, продълговати овални плодове с тегло 1,2-2,7 кг, с плитка коренова бразда. Растението е невзискателно към влагата и състава на почвата. Кореновата култура стърчи от земята с 40%, което значително улеснява процеса на сглобяване.Вегетационният период на сорта Кентавър е 145 дни.
- Хибридните сортове цвекло Ursus принадлежат към полузахарния тип с много кълнове. Растението има жълто-оранжев цилиндричен корен, тежащ до 6 кг, повече от половината стърчащ от земята. Цвеклото Ursus може да расте бързо дори в суха и неоплодена почва. Вегетационният период е 145 дни.
- Сортът Рекорд е многокълнове, полузахарно растение. Принадлежи към средно късните култури. Цвеклото има цилиндрично-конични розови плодове с тегло до 6 кг и 40% потопени. Сортът е устойчив на болести и се запазва добре. Вегетационният период на растението е 145 дни.
- Сортът Киевско розово цвекло се класифицира като тип с много кълнове, среден сезон. Културата има цилиндрично-овални плодове с оранжев цвят с малка плитка коренова бразда, наполовина потопена в почвата. Цвеклото има висок добив. Понася добре сушата и е устойчив на вредители и болести.
- Буряк Бригадир се отличава с овално-цилиндрични гладки лъскави плодове с оранжево-зелен цвят, с тегло до 3 кг, с високо съдържание на захар. Сортът е устойчив на суша и неизискващ към състава на почвата. Вегетационният период е 120 дни.
- Лада е еднокълнов сорт кръмно цвекло с бял или розово-бял овално-цилиндричен корен със заострена основа. Теглото му може да достигне 25 кг. Потапянето на кореноплодите е 40-50%. Растението е устойчиво на суша и болести и се съхранява добре. Върховете остават сочни и зелени до прибиране на реколтата, което е важно, ако се използват като суровина.
- Буряк Надежда има семена с едно покълване, хибридният сорт се отглежда в условията на Северозападния, Средния Волга и Далечния Изток. Овално-цилиндричният червен плод е с дълбочина 40%.Характеризира се с висока производителност.
- Сортът Милана принадлежи към еднозародишния, полузахарен тип. Цвеклото расте бързо в началните етапи, има плодове с овална форма, бели отдолу и зелени отгоре, с потъване 60-65%. Растението се характеризира с дългосрочно съхранение, устойчивост на болести и цвят.
- Кръмното цвекло Вермонт е хибриден сорт от едносеменен тип. Кореноплодът е средно голям, цилиндрично-коничен, жълто-оранжев на цвят.
- Хамонът е едносеменен сорт с цилиндрично-конусовидна кореноплодна култура, която е жълто-оранжева на цвят в долната част и оранжева в горната част. Характеризира се със средна устойчивост на церкоспориоза. Кореноядът не се интересува.
- Starmon има конусовиден корен, жълт отдолу и зелен отгоре. Сортът предпочита глинести, песъчливи, плодородни почви.
Процес на отглеждане
Въпреки че фуражната култура е непретенциозно растение, има редица правила, чието спазване ще доведе до максимален добив на културата. Важно е в каква почва се засява, на каква дълбочина се поставят семената, в какъв брой расте цвеклото и кога е най-добре да се натори.
Подготовка на почвата
Преди сеитба е необходимо правилно да се подготви почвата, въз основа на какъв тип е и какво преди това е растяло върху нея. Отглеждането на фуражно цвекло върху земеделски парцел, който не е бил използван от няколко години, изисква първо да се отървете от плевелите.
Ако почвата на полето е черноземна, глинеста или песъчлива, не е необходимо допълнително торене. В други случаи обработката на лични парцели включва торене през есента, докато оран земята.За да направите това, компостът се добавя към почвата в количество от 35 тона на 1 хектар с добавяне на 5 кинтала дървесна пепел.
Непосредствено преди сеитбата полето се изорава отново и се добавя нитроамофоска в количество от 15 g на 1 m².
Контрол на плевелите
Борбата с плевелите не се ограничава само до плевене на редове в ранните етапи на вегетационния период. Обработката със специални средства е задължителна, за да бъде максимално почистена зоната. Това значително ще улесни грижите за фуражното цвекло и ще увеличи производителността.
Ако в площта, която се използва за сеитба, растат многогодишни плевели, третирането с продължителни хербициди като Ураган, Буран, Раундъп се извършва предварително през есента.
Сеитба
Вегетационният период на кръмното цвекло е 125-150 дни, така че семената трябва да се засаждат в началото на пролетта, за предпочитане през втората половина на март, когато почвата се затопли достатъчно.
Културата от цвекло се засява в предварително направени бразди по цялата дължина на парцела, на разстояние най-малко 60 см една от друга. След това трябва да определите в какво количество и как да засадите семената, засаждането на повечето сортове изисква 12-15 g семена на 1 линеен метър (150 g на сто квадратни метра). Дълбочината на засяване е 3 см на интервали от 25 см. В края на браздата браздата се покрива с пръст.
Грижи за културите: селскостопанска техника
На първо място, грижата за културите включва висококачествено поливане, резултатът от което е запазването на зелени и сочни върхове възможно най-дълго.
При нестабилна температура на почвата може да се образува кора преди поникването, която трябва да се раздроби с роторна мотика, като се движи машината напречно на редовете или под ъгъл 30-40°.След появата на първите издънки първото междуредие се разхлабва на дълбочина 5 см.
Когато започнат да се образуват първите чифтове истински листа, излишните издънки се отстраняват с помощта на култиватор и разредител.
Веднага след пробиване на редовете редовете се разрохкват на дълбочина 6 см, като процедурата се повтаря при необходимост до затваряне на върховете.
Торове
За да се получи голяма реколта, е необходимо да се храни с цвекло (как да се храни с фуражно цвекло зависи от вида на почвата и нейния състав). Има редица торове, които могат да се торят, както следва:
- Азотният препарат се внася в количество 120-150 кг/дка. Прилага се за първи път при предсеитбена обработка на почвата.
- Фосфорът и калият се добавят по време на оран на мястото през есента в количество 90-120 kg / ha, преди сеитба на семена - 150-200 kg / ha.
- Борните торове се прилагат отделно или като част от комплексното торене чрез метода на листно приложение за цвекло, когато на храстите са се развили 3-4 истински листа, в количество 180-200 kg/ha.
Защита на културата
Има много вредители и болести, които засягат плодовете и върховете на цвеклото. Те не са опасни за животното при хранене, но могат да засегнат цялото поле и да унищожат посевите и зрелите растения.
През определените периоди на растеж цвеклото се изследва, като внимателно се изследват листата и плодовете. Ако се открият лезии, те се третират със специални препарати.
Прибиране на реколтата
Дори добрата реколта от кръмно цвекло може да бъде загубена, ако не се прибере навреме, преди температурата да достигне +7 °C. Това често се случва в края на септември - началото на октомври.
В зависимост от площта на обекта, събирането се извършва ръчно или с помощта на машини. Специален комбайн или обикновен багер за картофи ще свърши работа.
Съхранение
Фуражната култура се съхранява в специални складови помещения, които са оборудвани с вентилационна система и поддържат стабилна температура от +1...+2 °C.
На личните парцели се организират купчини с ширина 3 м, височина 1,5 м, дължина 25-30 м. Те са покрити със слама и пръст отгоре. Покривният слой трябва да е с дебелина най-малко 60 см.
Хранене на крави
Преди да дадете цвекло на крави, те се приготвят на пара или се варят и се оставят да изстинат. Не можете да съхранявате суровини след топлинна обработка. Още след 5 часа започва да отделя опасни за здравето на добитъка отрови, чиято концентрация достига максимум след 22 часа.
