Описание и характеристики на сорта грозде Атика и правила за отглеждане на султани

Селекционерите от цял ​​свят работят за подобряване на сортовете грозде и често резултатът от тяхната работа става известен и популярен не само в родината им, но и далеч извън нейните граници. Така се случи и със сорта грозде Атика. Въпреки гръцкия си произход, днес може да се намери на парцелите на градинари в цяла Европа и страните от ОНД. И всичко това е благодарение на неговите характеристики и лекота на грижа.

История на развитието на сорта Атика

Хибридът, който няма семена, е плод на труда на гръцкия селекционер Михос. Хибридът се основава на две разновидности: средноазиатския черен Кишмиш и френския Алфонс Лавалле. Този сорт султани е представен за първи път на лозарите през 1979 г. и веднага получава тяхното признание. Хибридът успешно съчетава най-добрите характеристики на родителските сортове, но недостатъците практически не се прехвърлят в новия сорт.

Външен вид и ботаническо описание

За да разберат напълно сорта грозде Атика, те изучават неговото описание и характеристики и въз основа на това правят заключение: подходящ ли е хибридът за отглеждане в определен регион или не.

Буш и издънки

Храстите на Атика са предимно средно и силно растящи, младите издънки се характеризират с добро узряване през сезона. За обилно плододаване е необходимо подрязване, прищипване и отстраняване на леторастите. За отглеждане се препоръчва да се подготвят опори, така че гроздето да има богат вкус и да получава достатъчно количество слънчева светлина.

Листа, съцветия

Листата на хибрида Атика са пет- или триделни и имат наситен зелен цвят. Повърхността на листното острие е матова, леко разчленена, с леко опушване отдолу. Поради факта, че Attica произвежда както женски, така и мъжки цветове, не са необходими опрашващи сортове.

Още през първата година след засаждането градинарят ще може да събере първата реколта, която ще се увеличава всяка година.

Гроздове и горски плодове

При правилна грижа цилиндричните чепки на грозде Атика достигат тегло от 2 кг. Плътността на хибридните клъстери е висока, но това не пречи на плодовете да узреят напълно през сезона. Плодовете на сорта са с лесно разпознаваем вкус, който съчетава сладостта на гроздето и вкуса на черешата. Теглото на един достига 6 грама. Цветът е мастилено син, в края на плода има характерна за сорта трапчинка.

Всички плодове са покрити с восъчен налеп, при ухапване месото е хрупкаво. Основното предимство на плодовете на Атика е липсата на семена.

Качествени характеристики на хибрида

Атика принадлежи към трапезните видове, които градинарите отглеждат както за лични нужди, така и за последваща продажба. Процентът на захарите е до 18, киселинността е 5 g/l.

Подходящи климатични условия

Родом от топла Гърция, той обича климата на южните райони на Русия и Украйна и се вкоренява добре в Крим и Молдова. Но в северните райони с мразовити зими ще умре. При отглеждане в средната зона е необходимо подслон за зимата.

Начало на плододаване и добив

Хибридът Атика принадлежи към сортове с ранно узряване на плодове. В южните ширини (например в Испания) първите гроздове достигат зрялост още в началото на юли. При по-студен климат гроздето се бере в началото на август. Средно отнема от 110 до 120 дни преди прибиране на реколтата. Друго неоспоримо предимство на Атика е високият добив.

При правилна грижа се събират до 30 тона вкусни и здравословни плодове от хектар. Въпреки това, сортът е склонен към претоварване с плодове, опитни градинари препоръчват да оставите не повече от 30 очи, за да не повредите лозата.

Устойчивост на болести

Недостатъкът на Атика се счита за ниска устойчивост на гъбични заболявания, особено в студен и влажен климат.Но насекомите вредители рядко атакуват лозата. Хибридът също има висок имунитет към сиво гниене.

Устойчивост на замръзване

Устойчивостта на замръзване на хибрида Атика е -21 градуса. При по-ниски температури храстът може да замръзне и да умре.

Засаждане и отглеждане

Здравето на полето на Атика и количеството реколта зависят от спазването на селскостопанската технология за отглеждане на хибрида. При отглеждането дори и начинаещите лозари не срещат никакви затруднения.

Изисквания към почвата

Непретенциозен сорт расте на почти всякакъв вид почва. Единствените неподходящи зони са влажни зони и солени блата. Добри добиви се постигат на леки песъчливи глинести почви.

Схема на засаждане

Алгоритъмът за кацане е прост и се състои от няколко етапа:

1. Като начало закупете висококачествен посадъчен материал. По-добре е да направите това в специализирани разсадници, така че има по-голям шанс да закупите разсад от този конкретен сорт, а не фалшив.
2. Младият разсад трябва да има развита коренова система (до 3 корена) без признаци на механични повреди.
3. На площадката е избрано място, което е осветено от слънцето от всички страни. Хибридът Атика не трябва да се засажда в течения, низини и места с близки подземни води.
4. Размерът на дупката за засаждане зависи от размера на кореновата система на разсада. Не трябва да погребвате млад храст повече от 50 см.
5. Почвата, избрана от дупката, се смесва старателно с органични вещества и сложни минерални торове.
6. На дъното на дупката направете дренаж от натрошен камък или счупена червена тухла.
7. Напълнете почвата с торове и поставете разсад върху нея.
8. Производителите на грозде съветват потапяне на кореновата система на гроздето в глинена каша преди засаждане.
9. След това се поръсва с останалата пръст и се уплътнява добре.
10. Поливайте обилно и мулчирайте.

Разстоянието между младите разсад трябва да бъде най-малко 2 метра.

Напояване и торене

За получаване на декларираната от производителя реколта е важно навременното поливане и торене. Гроздето не понася преовлажняване, но сухата почва не допринася за пълното развитие на лозата. Поливането е особено важно при наливане на плодове. През първата година гроздовият храст Атика има достатъчно хранителни вещества, добавени по време на засаждането. Впоследствие храстите се торят три пъти на сезон: през пролетта (азотсъдържащи съединения), през лятото (калий и фосфор) и през есента (органични).

Прищипване и подрязване

Опитните градинари препоръчват да прищипвате зелените издънки няколко дни преди цъфтежа. Тогава гроздето ще насочи цялата си енергия към образуването на големи клъстери. Необходима е и формираща и санитарна резитба.

Сезонна обработка

През сезона гроздовите храсти се третират два пъти с фунгицидни препарати за превантивни цели. За това можете да използвате и народни средства.

Подслон за зимата

Топлолюбивият хибрид се нуждае от допълнителна защита през студения сезон. Необходимо е мулчиране с торф и дървени стърготини, както и структура от парников тип.

Периодът на узряване на плодовете и продължителността на съхранение на реколтата

Узряването на клъстерите на Атика се случва главно през август, а конкретното време зависи от климатичните характеристики на региона. Предимството на хибридните плодове се счита за добро запазване на качеството и дълъг срок на годност без загуба на представяне и вкусови характеристики.

Има и добра транспортируемост на културата, което прави възможно отглеждането на Атика в промишлен мащаб.

Болести и неприятели - начини за борба с тях

Вредители като листни въшки, червеи и оси рядко причиняват щети на посевите на Атика. За превантивни цели се препоръчва да се монтират капани и да се извършва сезонно пръскане с фунгициди.

От всички видове гъбични заболявания Атика има имунитет само към сиво гниене. Други заболявания се предотвратяват с помощта на правилна селскостопанска технология и периодични обработки с фунгицидни лекарства. Ако растението все пак се разболее, се използват по-агресивни химикали, за да се спаси лозата от смърт.