Сред големия брой овощни дървета, ябълковото дърво от сорта Sokovoe-3 се откроява със своята непретенциозност, устойчивост на студ и други положителни характеристики. Малки, много красиви сладки и кисели ябълки ще узреят всеки септември и ще зарадват собственика си с богата реколта. Без много усилия този сорт ви позволява да получите голям брой плодове за храна, заготовки и промишлени цели.
Описание на ябълковото дърво
Дърветата от този сорт са отгледани чрез кръстосване в Свердловската експериментална станция благодарение на работата на Леонид Андрианович Котов.
Плодовете узряват през есента, през септември. Ябълките са малки, светлозелено-кремави на цвят с розови вълнички. Вкусът е сладко-кисел, много ароматен. Както подсказва името, от тези плодове може да се получи много висококачествен ябълков сок с приятен вкус. В същото време те са добри в пайове и палачинки, в компот, сладко и пресни.
Цъфтежът настъпва през втората половина на май, в зависимост от температурните условия. Самото дърво понася добре силни студове. Една от важните характеристики е, че за да започне реколтата, са необходими опрашители, например сортове анасон.
По-долу са дадени подробни описания на всички характеристики на Сокова-3.
Какви са подвидовете?
Този сорт няма подвид. Възможно е да се присадят резници от Сокова върху подложката на други полукултивирани видове. В този случай плододаването започва на 2-3-та година след вкореняването на присаждането.
Ябълките може да са по-кисели и по-малки на размер.
Предимства и недостатъци на сорта
Ябълковото дърво Sokovoe-3 има много предимства, тъй като хибридът е взел най-добрите качества от оригиналните сортове. Те включват:
- бърз растеж и плод;
- компактен размер на дървото;
- устойчивост на замръзване;
- висока производителност;
- устойчивост на болести и вредители;
- способността да съхранявате плодовете за дълго време, да ги изсушавате и да ги обработвате за препарати.
На практика няма недостатъци, те включват малкия размер на ябълките и, условно, вкуса. Плодовете са сладко-кисели и се консумират пресни, но сред есенните сортове има и по-вкусни, сладки представители.
Характеристики на ябълковото дърво Sokovoe-3
Нека разгледаме подробно качествата на дървото и плодовете, характеристиките на растежа и производителността.
Размери на дървото
Ябълковите дървета от сорта Sokovoe-3 достигат средна височина, силни са, растат бързо и имат разперена закръглена корона. В течение на една година дървото се увеличава с 1 метър. Възрастните екземпляри растат около 4-5 метра, ширината на клоните е 3 m.
По време на процеса на растеж короната се нуждае от формираща резитба, както и изтъняване, тъй като клоните могат да растат прекомерно.
Честота на плододаване
Всяка година през есента узрява богата реколта. За получаването му е необходим ябълков опрашител. На третата или по-рядко на 4-тата година след засаждането се получава първата реколта.
Оценка на производителността и плодовете
От едно дърво можете да съберете до 100 кг ябълки, всяка по 60-80 г. Плодовете са дребни, рядко с тегло до 100 г. Имат ароматна каша, светъл цвят и средно зърно.
Ябълките се съхраняват добре, до 4 месеца, до края на декември. Трябва да съхранявате плодовете на хладно и тъмно място, периодично да проверявате и изхвърляте плодовете, които започват да се развалят.
Те са универсални в употреба - можете да ги ядете пресни, да ги използвате за консервиране и печене. Основното предимство на ябълките от този сорт е, че те правят вкусен сок, богат на витамини.
Ябълково дърво зимна издръжливост
Хибридът зимува добре и лесно понася силни студове. През есента е необходимо да защитите ствола на дървото от гризачи, а през пролетта да го подхраните с хумус и минерални торове.
В най-северните, най-студените райони на Сибир и Урал се препоръчва допълнително да се изолира дървото, при среден климат то оцелява през зимата без човешка помощ.
Устойчивост на болести
Друго предимство на сорта е, че той практически не е податлив на заболявания, типични за ябълковите дървета и не страда от струпясване и гъбички.Може да се появи гниене на плодовете.
Къде е най-доброто място за отглеждане
Ябълковите дървета Sokovoe-3 са непретенциозни, растат добре и дават плодове в повечето климатични райони. В студени зимни условия, в Сибир и Урал, дървото се нуждае от допълнителен подслон по време на студове, размерът на плодовете ще бъде по-малък от средния.
За южните райони е по-добре да изберете други видове, специално предназначени за горещо лято.
Мястото на засаждане и грижите са стандартни за повечето ябълкови дървета. Дървото обича слънчеви места, добре навлажнена, рохкава почва. Почвата е твърде гъста и влажна, местата в низините със застояла подземна вода не са подходящи.
Опитните градинари препоръчват този сорт като лесен за отглеждане и грижи, като редовно дава изобилна реколта от ябълки.
