Нов обещаващ сорт - Black Prince - се счита за един от най-добрите, следователно, когато избирате ябълково дърво за вашата градина, трябва да обърнете внимание на този хибрид. От древни времена на ябълковите дървета се обръща основно внимание в градинарството. Когато засаждате площ с плодове, понякога може да е трудно да вземете решение, но след като е засадил поне един Черен принц, собственикът на градината ще бъде приятно изненадан от реколтата.
История на сорта
Когато купувате нови разсад за градина или лятна вила, трябва да дадете предпочитание на хибрид като Red Johnprince. Появи се на територията на Руската федерация наскоро, но успя да спечели любовта на градинарите за кратък период от време. Съблазнителните плодове на сорта червени ябълки Черният принц привличат много внимание и изглеждат апетитно на дървото, така че е трудно да им устоите.
Сортът произхожда от американски ябълки Джонаголд в средата XX век. Благодарение на добива и вкуса на плодовете, този хибрид за кратко време завладява САЩ, а след това и Европа.
Струва си да знаете: благодарение на популярността на Jonagold, животновъдите са създали много ябълки, подобни на него (повече от 100 вида).
Клонингите се различават от оригиналните плодове по вкус и цвят на кожата. Най-доброто копие на Jonagold се счита за Черния принц, отгледан в Белгия. Появява се на европейския пазар в края на ХХ век.
Описание и основни характеристики на сорта
Според основните характеристики сортът червени, апетитни ябълки Черен принц принадлежи към есенните средноранни хибриди. Счита се за зимоустойчив и може да оцелее дори внезапно, силно застудяване. Благодарение на предшественика Red Johnprince, той усвои само най-добрите качества на ябълката - производителност, устойчивост на болести и вкус на плодовете.
Според описанието и надеждните характеристики ябълковото дърво дава реколта вече 3-4 години след засаждането на открито. Шест години по-късно реколтата обещава да бъде щедра. Плодовете се събират от дърветата от края на септември до началото на октомври.
Беритбата се извършва на един етап, тъй като ябълките узряват едновременно. Ябълките достигат своя ярък вкус до ноември, след като престоят 2 седмици след бране.
Цъфтеж и опрашване
Пъпките на дърветата Черен принц цъфтят няколко дни по-рано от родителския сорт.Цъфтящите цветя имат бял оттенък с розови пръски. Най-подходящите опрашители за сорта са Голдън, Гала, Елстар, Джунами, Брейбърн. Също така, когато засаждате, си струва да знаете една особеност - Red Jonagold е триплоиден хибрид. Това означава, че има:
- повишена производителност;
- устойчивост на студ;
- качествени плодове;
- рядко се разболява, особено от краста.
Полезни свойства
Този сорт се счита за божи дар за тези, които искат да съберат витаминозни ябълки за зимата. Black Prince съдържа голямо количество микроелементи и антиоксиданти. Също така си струва да припомним богатото съдържание на калий, калций, желязо, магнезий и фосфор в ябълките. Ако редовно ядете плодовете, можете да подобрите работата на стомашно-чревния тракт.
Диетолозите препоръчват сорта Red Johnprince на хора с наднормено тегло поради голямото количество въглехидрати. Оказва се, че 100 грама ябълки съдържат 42 килокалории. Ето защо, докато сте на диета, можете спокойно да ядете плодовете на Черния принц.
Честота на плододаване
Черният принц е зимен сорт ябълка. Дървото дава плодове от края на септември до началото на октомври. Когато се засажда, разсадът се характеризира с активен растеж, но с възрастта дървото започва да расте по-бавно.
Възрастните дървета се считат за средно големи. Най-успешно се отглеждат на клекови подложки. След като разсадът е бил засаден в земята, е малко вероятно да даде реколта през първата година от живота си. Черният принц дава плод едва от третата година от живота. Голяма реколта от ябълки може да се очаква през шестата година от живота на дървото.
Дегустационна оценка
Ябълките са сладко-кисели на вкус и имат сочно кремаво месо.Според дегустационната оценка можем да кажем, че Черният принц има висококачествени вкусови стандарти - 4,8 точки по петобална скала.
Черният принц често се използва в кулинарията, приготвянето на печива, компоти, конфитюри и конфитюри. Много ценители на сорта предпочитат да го консумират пресен. Този сорт превъзхожда дори Jonagold по отношение на количеството захароза и глюкоза.
Зимоустойчивост и устойчивост на болести
Въпреки устойчивостта на зимните студове, за да бъдете сигурни, си струва да изолирате ябълковото дърво. За успешно зимуване последното напояване с влага се извършва в края на октомври. Средно едно дърво използва 80 литра вода. Младите разсад изискват по-малко течност - 60 литра.
- Преди настъпването на първата слана стволът на дървото се изолира на 1 метър от земята със специални изолационни материали. Като изолационни материали се използват агротъкан, тръстика и хартия. За да се защитят корените на дървото, под ствола му се изсипва мулч. Слоят от дървени стърготини и други материали трябва да бъде най-малко 25 сантиметра.
- Когато падне сняг, можете допълнително да изолирате ствола с него - просто изгребете снежната маса към ябълковото дърво, височината на слоя трябва да бъде 30-40 сантиметра. Когато дойде пролетта, мулчът и снегът се отстраняват.
- В редки случаи Черният принц може да се зарази със струпясване, листни въшки, брашнеста мана или горчиво гниене. Ако времето е било твърде влажно, дървото може да се зарази с гъбички от струпясване. Плодовете с това заболяване губят вкуса и външните си характеристики. Като превантивна мярка почвата около дървото трябва да се поддържа чиста.
- Ако едно ябълково дърво е болно от брашнеста мана, тогава върху листата и стъблата му се появява сиво покритие. Като превантивна мярка дърветата се пръскат три пъти в един сезон с бордолезов концентрат.
Производителност
Red Johnprince има висок добив, а плодовете му са добре запазени. Ябълковото дърво дава реколта всяка година, ако разсадът е на повече от три години. Количеството реколта зависи пряко от опрашването. От едно възрастно дърво можете да съберете повече от 70 килограма ябълки.
Размери на плодовете
Плодовете на Черния принц имат заоблена конусовидна форма. Ябълки - до 200 грама. Диаметърът може да бъде около 10 сантиметра. Кожата има гладка, гладка повърхност с тъмночервен цвят. При ярка светлина ябълките придобиват ярък черен и червен цвят.
След узряване плодовете започват да придобиват червен оттенък още през юни. Пулпата вътре в плода е мека, финозърнеста и кремообразна. Самият плод е сладък и леко кисел. Според експерти вкусът на Черния принц е високо оценен.
Събиране, съхранение и използване на реколтата
Важна роля играе правилното съхранение на представителите на сорта червени ябълки Черен принц - в края на краищата те могат да се съхраняват през цялата зима.
Внимание: ябълките могат да се съхраняват в специално складово помещение до 9 месеца.
- Плодовете трябва да се съберат в края на септември или през първата десетдневка на октомври. Ако направите това по-рано, плодовете могат да загубят почти 40% от вкуса си.
- Благодарение на твърдата си кора и силна пулпа, ябълките могат да издържат на транспортиране.
- Реколтата може да се запази 3 месеца, ако се съхранява на стайна температура. Плодовете се съхраняват в хладилника шест месеца.
- Препоръчително е да съхранявате ябълките у дома в дървени кутии с малък слой сено или хартия на дъното.
- Red Johnprince може да се консумира пресен, а с добавката му могат да се приготвят плодови и витаминозни салати. Използва се и за приготвяне на компоти, конфитюри и конфитюри за зимата.
Заключение
Сортът Черен принц превъзхожда другите сортове ябълки.Като ги засадите в градината, можете да очаквате висок добив, зимна издръжливост и лекота на грижи. Опитни градинари и начинаещи могат да отглеждат такова дърво.
