Зелето е зеленчукова култура, която се отглежда от почти всички собственици на летни вили. Градинарите наистина го харесват заради лесната му грижа и приятен вкус. Сред късните сортове зелето Podarok е по-популярно. По-долу е дадено подробно описание на този сорт, правила за засаждане и препоръки за грижа за растението.
Описание на сорта
Зелето Podarok е отгледано през 1961 г. и все още е търсено сред градинарите заради високите си потребителски свойства. Това е стар сорт руска селекция.Има малко недостатъци, но има много полезни свойства (непретенциозност, устойчивост на болести, вредители и замръзване).
Успешна реколта може да се постигне, когато се засажда в глинести и глинести почви, тъй като високата киселинност ще доведе до провал на културата. Необходимо е добро осветление през целия ден, засенчването може да повлияе на качеството и количеството на реколтата. Зелето Podarok е средно късен сорт (време на зреене - 4,5 месеца).
Описанието на сорта е както следва:
- Кочаните са плътни, кръгли, големи, с тегло около 5 килограма, сиво-зелени на цвят и бели на разрез.
- Диаметърът на розетката е около 1 метър, доста голям, листата имат восъчно покритие, разпръснати и повдигнати, вълнообразни по ръба. Външно са сиво-зелени.
Зелето съдържа още витамин С, калий, фосфор, калций, сяра, фибри, лактоза, както и витамини А, В1, В6, С, К, Р и U, които лекуват язва на стомаха и дванадесетопръстника. Помага при сърдечни заболявания и почиства стените на кръвоносните съдове.
Нарастващ
Отглеждането на зеле е много ефективно чрез разсад. Обикновено се сее през април-май. В този случай почвата играе важна роля, тъй като добивът на зеле зависи от микроелементите, които съдържа. Тя трябва да се състои главно от торф (75%).
Посейте семена по схема 5x5 на дълбочина 1,5 сантиметра в земята. Температурата в помещението не трябва да надвишава 18 градуса. Първите издънки се появяват, като правило, след една седмица и когато разсадът порасне с 4-5 листа, растението е готово за трансплантация в открита земя. Това трябва да стане в края на май - началото на юни.
Най-добре е да засадите зеле на земята, където миналата година растат бобови растения, краставици или картофи.Почвата след тях е богата на азот, което се счита за отличен вариант за отглеждане на този зеленчук.
Растенията не трябва да се засаждат близо едно до друго, оптимално на разстояние 60 сантиметра. Необходимо е редовно поливане, плевене и разхлабване на почвата. И, разбира се, важно е да го оплодите. Като следвате тези прости правила, можете да постигнете добра реколта.
Характеристики на грижите
Грижа за зеле Подаръкът е съвсем прост. Тук основните изисквания са своевременното поливане, торене и защита от вредители.
На етапа на формиране на главата, поливането трябва да се извършва най-малко 2 пъти седмично. Зелето също изисква хълмиране на всеки 2-3 седмици и разхлабване на почвата. По правило растението се тори три пъти през вегетационния период. Уреята или оборският тор са подходящи като торове; някои градинари торят с азот на първия етап, комплексен тор на втория и калиев на третия.
Плодовете узряват 125 дни след засаждането, събират се през септември-октомври, без да се допуска разтягане на растенията. Тогава добрата реколта няма да закъснее, можете да съберете до 10 килограма от един квадратен метър.
Предимства и недостатъци
Подаръкът от зеле практически няма недостатъци, освен че изисква добро осветление (изобщо не толерира сенки) и обилно поливане. Сред най-полезните му предимства са следните:
- възможност за отглеждане във всяка климатична зона на Русия;
- висока плодовитост и продуктивност на този сорт;
- зеле Подаръкът се съхранява добре, без да губи вкуса си;
- подходящ за консервиране и ферментация;
- рядко са изложени на заболявания;
- устойчив на замръзване.
Вредители и болести
Зелето Podarok е устойчиво на болести.Ако до него растат домати, чесън и лук, тогава болестите, характерни за растенията, изобщо не се страхуват от него. Вредителите могат да причинят повече щети на зелето. Но можете да се борите с тях и с народни методи. Нека разгледаме по-отблизо най-често срещаните насекоми вредители и как да се отървем от тях:
- Листните въшки се считат за най-опасни за зелето. Ако повреди растението, реколтата не може да бъде спасена. Ето защо е по-добре да предотвратите опасността, отколкото да се опитвате да се справите с нея по-късно. Има много мерки за контрол, включително народни: сапунен разтвор, инфузия на чесън.
- Кръстоцветните бълхи бръмбари изгризват листата, което води до изсъхване и изсъхване на зелето. Можете да се борите с тях, като плевите плевелите навреме.
- Зелевата муха изяжда корените на растението. За да се борите с него, използвайте пепел, черен пипер или тютюн, като ги добавите чрез разрохкване на почвата.
- Охлювите и охлювите ядат корени и листа. Можете да ги унищожите, като развъждате жаби във вашата вила, те с удоволствие ядат тези вредители. Леглата също се поръсват с натрошени черупки, вар и пепел. Тези мерки ще помогнат да се отървете от насекомите.
- Червеят е пеперуда, която е активна предимно през нощта. Снася ларви върху повечето градински култури. Червеят яде главите на зелето и оставя потомството си в тях. Изкопаването на почвата през есента се счита за най-добрият метод за превенция, пръскането с химикали също има добър ефект.
Реколта и съхранение
Зелето се прибира на 125-ия ден от момента на първите издънки. Септември-октомври е най-доброто време за събирането му. По-добре е да започнете в хладен, облачен ден при температура 4–7 градуса. Главите зеле, нарязани при такова време, ще издържат по-дълго.
Зелето се изтръгва от земята с корена и пънчето се отрязва с нож, като се оставят 3-4 сантиметра. След това главите зеле се сортират:
- по-рехавите се използват за ецване;
- плътните се съхраняват.
Съхранявайте в сутерена върху дървени рафтове при температура +1–5 °C. Влажността на въздуха трябва да бъде 90-98%.
Отзиви от градинари
Всеки продукт намира своите привърженици и противници. Зелето не е изключение. Повечето отзиви за Gift са положителни. Те говорят за него като за стар, надежден сорт, който се съхранява добре и не губи вкуса си до пролетта.
Вкусно е в маринование и стават отлични сармички. Няма проблеми или трудности по време на процеса на отглеждане. Въпреки това не обича сушата и се смята за любима култура на пеперуди и вредители.
Но някои хора също пишат отрицателни отзиви, например, заедно с Podarok, човек отглежда друг сорт и Podarok показа много по-лоши резултати от своя аналог, а вредителите причиниха значителни щети на реколтата. Но може би това е съвпадение или последиците от неправилна грижа за културите. По принцип всички градинари препоръчват зеле Podarok за отглеждане.
