Морската писия е интересна риба, която се отличава с необичайното си, причудливо оформено тяло. Този индивид се характеризира с интересна сплескана форма на тялото. В същото време месото му има отличен вкус и носи големи ползи за здравето. По плоското тяло е лесно да се определи, че рибата живее на дъното. В същото време не всеки е запознат с неговите навици и характеристики на риболов.
Описание
Тази хищна риба принадлежи към семейство Камбала. Живее предимно в моретата, разположени в Атлантическия и Тихия океан.Рибата изглежда необичайно и това е основната й отличителна черта.
Външен вид
Основната характерна черта на писията са нейните изпъкнали очи, които са разположени от дясната страна на тялото. Поради тази функция често се нарича дясно. В редки случаи органът на зрението се намира отляво или отстрани.
Лявата страна на тялото без очи се нарича сляпа страна. Покрит е с плътна и жилава кожа. Това осигурява на рибата защита от врагове и подобрява движението по пясък и скалист терен.
Характерните особености на морската писия включват следното:
- Тялото е плоско тяло, което помага на рибата, която живее на дъното, да се скрие под камък или да се зарови в пясъка. Страничната линия е разположена точно между очите. Кожата отдясно се счита за по-гладка и може да променя цвета си в зависимост от цвета на дъното. Това подобрява камуфлажа. Лявата страна, която е в контакт с дъното, се характеризира с по-светъл нюанс.
- Глава - очите са изпъкнали и разположени доста близо. Страничната линия, която ясно ги разделя, дава възможност за отделно изпълнение на функциите. Това значително увеличава видимостта. В устата има остри зъби. Освен това се отличава с изкривената си форма. Оперкулумът е отляво.
- Перки - опашката е скъсена, но перфектно изпълнява задачите си. Благодарение на този елемент рибата се движи бързо. Гръбната перка е удължена и разположена близо до главата. Коремните елементи са разположени симетрично. Те се отличават с тясна основа и изобилие от лъчи. Благодарение на това хищникът става по-сръчен и неуязвим. Горната част на тялото често е кафява на цвят. Влияе се обаче от редица фактори – вида на писията и нейното местообитание.
Среда на живот
Камбалата живее предимно в моретата и океаните.От географска гледна точка местообитанието му обхваща следните области:
- крайбрежните зони на Средиземно море;
- бреговете на Скандинавия;
- резервоари на централноевропейския континент.
Морската писия живее във водите на Тихия и Атлантическия океан. Като цяло този хищник има много разновидности и се отличава със значителни граници на своето местообитание. Тази риба е широко разпространена и не е на ръба на изчезване.
начин на живот
Пилата може да бъде както речна, така и морска. Във всеки случай тази риба се счита за самотна и предпочита да води дънен начин на живот. Представители на семейството са в състояние да се скрият, имитирайки околния пейзаж. През повечето време рибите лежат на повърхността на водата или се заравят дълбоко в утайката. Благодарение на наличието на естествен камуфлаж, писията получава възможност да хване плячка от засада и да се скрие от големи хищници.
Въпреки визуалната си бавност и тромавост, писията е отличен плувец. Такава риба бързо започва да се движи. На относително къси разстояния той е в състояние да развие доста прилична скорост.
Ако е необходимо, писия може буквално да изстреля плоското си тяло на няколко метра в желаната посока. С помощта на хрилното капаче изпуска мощна струя вода към дъното. Докато пясъкът и тинята се утаяват, рибата има време да улови плячка или да се скрие от голям враг.
При благоприятни условия средната продължителност на живота на писията е 30 години. В реална среда обаче рибите рядко успяват да доживеят до тази възраст. Индивидите често умират масово в индустриални риболовни мрежи.
Диета
Камбала се счита за хищник. Основната му диета се счита за всички видове червеи, мекотели, малки риби и ракообразни. Рибата се отличава с добре развити зъби.Благодарение на това той е в състояние да претърсва различни области на водното дъно в търсене на храна. В допълнение, хищникът знае как да се скрие в засади, заравяйки се в почвата до очите си. Понякога напада по-защитени представители на морската фауна в отделни видове. Камбала се характеризира с постоянно движение и търсене на храна.
Хищникът на морското дъно често прави набези, за да търси струпвания на пресни яйца от други видове риби. Камбала унищожава местата за хвърляне на хайвера си и бързо изяжда яйцата на други хора. Ходи на лов предимно през нощта, защото се чувства по-комфортно на тъмно. През деня рибата обича да се рови в почвата, почивайки си от нощната активност.
Характеристики за риболов
Промишленият улов се осигурява от тралове. От описанието е известно, че рибата живее в дълбоки слоеве. Това означава, че живее в идеално чиста вода и не натрупва опасни за хората примеси.
В крайбрежните райони рибарите ловят писия с помощта на въртящи се пръти. Такива места са обитавани предимно от млади риби. Препоръчително е да хвърляте съоръжения възможно най-далеч. В този случай въртящият се прът трябва да бъде поставен под значителен ъгъл. Когато използвате оборудвано място за риболов, трябва да се възползвате от удобните страни. Можете също да хванете камбала от брега. В този случай е най-удобно да използвате статив.
Тази риба хапе доста необичайно. Тя може да вземе плячка и да остане неподвижна известно време. Когато замятате въдица надалеч, е лесно да пропуснете писия, защото рибарят просто не забелязва кълването.
Като стръв трябва да се използват следните видове стръв:
- скариди;
- бикове;
- аншоа;
- миди;
- калмари;
- червеи
Опитните риболовци хвърлят джигове и големи потъващи воблери.Ако имате моторна лодка, трябва да използвате вертикална примамка. Риболовът с лодка е много по-лесен, защото е по-лесно да се следва и закача риба.
За да хванете писия, трябва да използвате въдица с диаметър най-малко 0,4 милиметра. Ще ви е необходима и издръжлива макара, която ви позволява да хвърляте въдица на 150 метра. Теглото на мивката трябва да бъде най-малко 60 грама. В същото време, когато избирате куки, трябва да дадете предпочитание на номера от 6 до 10. Поради големия брой вълни в моретата често се появяват подводни течения.
Рибата трябва да бъде закачена бързо и уверено. В този случай не трябва да се допуска ни най-малко забавяне. Понякога плячката активно се съпротивлява. Важно е да сте подготвени за това. В този случай не трябва да бързате да дърпате плячката към себе си. Струва си да я изморите малко. Тъй като писията поглъща стръвта дълбоко, може да е необходима кука или екстрактор.
Камбала в готвенето
Тази риба бързо се разваля. Затова се препоръчва да го размразите непосредствено преди готвене. След това трябва да премахнете главата, ако трупът е цял, и да отрежете перките. По-практичен вариант е да закупите изкормена риба без глава.
Рибата се характеризира с меко и крехко месо, което има леко сладък вкус. Затова се препоръчва използването на прости методи за приготвянето му. Това ще позволи запазването на вкуса и аромата.
Най-лесният начин е да изпържите писия. За да направите това, вземете готов труп или филе, оваляйте го в брашно с подправки и запържете от двете страни в тиган. В този случай си струва да използвате смес от зеленчуци и масло. Важно е обаче да се има предвид, че този метод на приготвяне значително увеличава калоричното съдържание на продукта.Като гарнитура към пържена писия трябва да сервирате картофи, зеленчукова яхния или ориз.
Отличен вариант би бил печена писия. Ако трупът е голям по размер, препоръчително е да го нарежете на порции. За да придадете на продукта богат и изразителен вкус, добавете масло при печене. Приготвената по този начин риба е в хармония с цитрусови плодове и билки. За да направите процеса на готвене на писия по-бърз, трябва да закупите предварително маринован труп.
Препоръчително е да използвате сушена писия като предястие или лека закуска. Тази риба има богат аромат и изглежда много апетитна.
Интересни факти
Камбала е необичайна риба с много интересни факти, свързани с нея:
- През 1980 г. те успяха да уловят писия с дължина 2 метра и тегло 105 килограма. Това се случи в Аляска.
- Камбалата е единствената риба, която океанографът Жак Пикар е видял в Марианската падина.
- Горната част на тялото на рибата включва специален пигмент. Благодарение на това той може да променя цвета си и да се адаптира към всяка почва.
- Само зрящите видове писия са способни на камуфлаж. Слепите риби нямат тази способност.
Морската писия е интересна риба, която има необичаен външен вид. Освен това се отличава с вкусно месо, което носи ползи за здравето.