Описание и история на сорта грозде Платовски, отглеждане, правила за събиране и съхранение на реколтата

Отглеждането на грозде е здравословно и вкусно занимание. Гроздето може да се консумира не само сурово, но и преработено – като сок, компот или вино. За такива събития се отглеждат специални технически сортове. Един от неговите представители е сортът грозде Платовски. Защо е обичан от градинарите и набира все по-голяма популярност, ще обсъдим по-долу.

История на размножаването на вида

Сортът се появява за първи път в Новочеркаск, благодарение на усилията на Я. И. Потапенко. За основа са взети две разновидности - унгарската Zaldande и украинската Gift of Magaracha. Резултатът надмина всички очаквания. Реколтата се оказа вкусна, продуктивна и устойчива на замръзване.

Благодарение на това днес не само жителите на топли райони с мек климат могат да се насладят на грозде.

Предимства и недостатъци

Сред предимствата, присъщи на културата, се отличават следните характеристики:

1. Систематичен добив.
2. Непретенциозност към условията на околната среда.
3. Устойчивост на замръзване, благодарение на която летният жител не трябва да се тревожи за допълнителни мерки за безопасност, за да запази сорта за зимата.
4. Гъбичните заболявания и насекомите вредители, характерни за културата, заобикалят Платовски, благодарение на засиления имунитет.
5. Вкоренява се добре на ново място, след което показва интензивен растеж.
6. Реколтата узрява бързо.

недостатъци:

• плодовете, образувани върху грозда, не се различават по героичен размер;
• В сравнение с десертните сортове грозде Платовски не може да се похвали с подобни обеми на реколтата.

Характеристики и характеристики на сорта

Описанието на сорта за пълнота е разделено на две части:

• описание на външния вид на храста и грозда;
• добив, размер и вкус на плодовете.

Всяка точка заслужава специално внимание.

Външни параметри на храста и издънките

Появата на храста е важна за градинаря. Гроздовият храст Платов се характеризира, както следва:

• храстът не заема много място, нараства до среден размер, в сравнение с други култури;
• гроздът придобива конична форма;
• Размерът на грозда е малък и плодовете не са разположени плътно върху него, а с малки празнини.

Производителност, размер и вкус на плодовете

Що се отнася до добива и вкуса, градинарите описват следните параметри:

• Узряването на реколтата при правилна грижа настъпва в рамките на 110 дни. Много е бърз, така че сортът се счита за ултра-ранен;
• броят на гроздовете на един клон не надвишава 3 броя;
• теглото на грозда варира около 200 грама;
• плодовете са малки, със сочна каша;
• кожата е тънка, бяла;
• Теглото на едно зрънце не надвишава 2 грама.

Забележка! Не е задължително реколтата да се събира в деня на узряването. Гроздовете могат да останат на храста за един месец, узряват и придобиват сладост.

Земеделска техника

Технологията на засаждане и грижа за гроздето има значение - от тези фактори зависи количеството, както и качеството на реколтата.

Платовски по своята същност не е капризно грозде и не изисква благоговейни, внимателни грижи. Въпреки това, без да се спазват основните принципи на засаждане и основни грижи, дори той няма да може да покаже прилична реколта.

Избор на място

Мястото на сайта, което разпределяте за засаждане, трябва да отговаря на следните изисквания:

• засаждането се извършва от южната страна на обекта, далеч от високи сгради или огради;
• в случай, че на територията растат градински дървета, засаждането не трябва да се намира по-близо от пет метра от тях;
• Не трябва да създавате плантация в низина. Там се натрупва влага, което няма да има благоприятен ефект върху състоянието на храста;
• Ако площта не е равна и е разпределен наклон за засаждане, поставете я възможно най-близо до центъра.

Схема за сядане и размери на отвора

Гроздето се засажда в специално подготвена дупка за разсад (дупка), чийто минимален размер е 60 х 60 сантиметра. Дълбочината на ямата също е 60 сантиметра. Запълваме предварително подготвената дупка със следните смеси:

• оборски тор - 2 кофи;
• пепел - една трета от кофа;
• 2 кофи с плодородна почва;
• суперфосфат - 150 грама.

Храстите се засаждат така:

• разстояние между храстите - 3,5 метра;
• разстоянието между редовете е 2 метра.

Тази техника е подходяща при използване на пергола в една равнина. За пергола с две равнини разстоянието между храстите е леко намалено.

Разхлабване и поливане

Необходимо е храстите да се поливат не повече от веднъж в рамките на 7-8 дни след засаждането. Веднага след като храстът порасне и стане по-силен, честотата се намалява до веднъж на всеки 14 дни. По време на сухи периоди обърнете внимание на състоянието на почвата и храстите.

Увеличете честотата на поливане, ако е необходимо. Не забравяйте да премахнете плевелите, които периодично се появяват в близост до храстите и разхлабват почвата, особено по време на дъждовни периоди.

Листно и кореново торене

Не се препоръчва торене на гроздови храсти по-рано от третата година след засаждането. През това време гроздовите храсти ще станат достатъчно силни и ще започнат да дават плодове. Приоритет се дава на торове от органични вещества и продукти на минерална основа. Процедура за подхранване на корените:

1. През първата половина на пролетта.
2. По време на образуването на съцветия.
3. По време на периода на зреене на гроздето.

Листното третиране се извършва чрез напояване на листата със специални препарати, съдържащи полезни съединения. Тези процедури се извършват при облачно време или в късния следобед.

Щипане

Гроздето се прищипва, за да се ускори растежа на лозата. Прищипването се извършва по един от следните начини:

• Преди цъфтежа развитите издънки се откъсват на 10-ия възел.Това ще се превърне в пречка за растежа, което впоследствие ще доведе до по-интензивен цъфтеж;
• Няколко сантиметра се откъсват от върха на всяка издънка, като върху тях се оставят поне три млади листа. Това също ще засили растежа на гроздето.

Резитба и формиране на плододаващи лози

Гроздето се подрязва по следния начин:

• през пролетта от храста се отстраняват само листата, които са умрели през зимата;
• през есента клоните се подрязват така, че на един храст да останат не повече от 80 очи;
• средно всеки клон се нарязва на 4 очи и това е достатъчно.

По този начин се премахват излишните леторасти и се оформя плодоносна лоза.

Как да покрием гроздето за зимата

Гроздето е устойчив на замръзване сорт и е необходимо да се покрие за зимата само ако:

• температурата през зимата пада много ниско;
• През зимата има малко сняг.

В такива случаи храстите се покриват със специална тъкан, а земята наоколо се мулчира. След падането на валежите възможно най-много сняг се изгребва върху мястото за засаждане и върху храстите се образуват снежни преспи. Те ще запазят топлината и ще предотвратят смъртта на сорта.

Време за узряване на плодовете

Гроздовете узряват за 4 месеца. След това в продължение на 20-30 дни те могат да останат необрани, да узреят и да придобият сладост. Не е необходимо да държите гроздовете по-дълго, в противен случай гроздето ще започне да се влошава и ще загубите реколтата.

Реколта и съхранение

По-добре е гроздето да се бере постепенно, докато узрее. Гроздовете се отстраняват внимателно от храста. По-добре е да ги изрежете със специални ножици. Като контейнери за съхранение са подходящи дървени кутии или кошници. Съхраняването на продукта в кофи не е добра идея.

Събраната реколта се съхранява по следната схема:

• касетите с грозде се съхраняват при температури от 1 ^О до 4 ^О;
• при необходимост се отстраняват презрелите гроздове;
• За да увеличите срока на годност, поръсете гроздовете с пресни дървени стърготини.

Размножаване на грозде

Гроздето се размножава по 3 начина:

1. Използване на семена.
2. Чрез напластяване.
3. Чрез резници.

Всеки метод има своите силни и слаби страни. Размножаването чрез семена се счита за най-непродуктивния метод. Това се случва, защото издънките, отгледани от семена, губят ключовите свойства на сорта.

Болести и неприятели - борба и профилактика

Сортът е устойчив на болести и вредители и не изисква специално третиране. Достатъчно е да се извършват системни проверки за инфекция на растенията. Ако се открият характерни признаци, показващи болест или вредител, повредените листа се отстраняват и храстът се третира със специални средства.

За да се предпази от птици, които кълват плодовете, храстът е покрит с мрежа. Такива мерки за сигурност обикновено са повече от достатъчни. Не поливайте плодовете с допълнителни химикали и не убивайте птиците.

В противен случай не е нужно да се притеснявате за безопасността на реколтата. Силната имунна система ще свърши своята работа.