Въпросът защо гроздовите плодове могат да се напукат по време на узряване е от интерес за много начинаещи лозари. Отглеждането на грозде е сложен, но завладяващ процес, реколтата се чака с голямо нетърпение, така че е много разочароващо, когато плодовете, пълни със сок, започват да се напукват. Гроздовете губят представянето си, не могат да се съхраняват дълго време, това може да развали настроението ви за дълго време.
- Сортове грозде, склонни към напукване
- Защо плодовете се напукват по време на узряване?
- Излишна влага
- Недостатъчно съдържание на хранителни вещества
- Поражение от болести
- Сортови особености
- Предотвратяване и елиминиране на болестта
- Как да напоявате
- Правилният тор
- Намаляване на отрицателното въздействие на азотните торове
- Повишаване на положителните ефекти на калия и фосфора
- Боравене с храсти със спукани плодове
Сортове грозде, склонни към напукване
Глобалното затопляне и работата на животновъдите направиха възможно отглеждането на грозде в региони, където такова нещо никога не е било мечтано преди. В същото време градинарите са изправени пред проблем - изобилието от дъжд и някои други причини водят до напукване на плодовете. Ето защо един начинаещ лозар трябва внимателно да избере сортовете, които трябва да бъдат засадени на неговия парцел. Някои от тях са склонни към напукване на плодове дори при правилна грижа и спазване на всички агротехнически условия.
Беше забелязан следният проблем:
- Лора;
- Акценти;
- Красавици;
- викинг;
- Rhizomata;
- Булфинч и някои други разновидности.
Забелязано е, че сортовете грозде с високо съдържание на захар и тънка кора се напукват по-често.
Защо плодовете се напукват по време на узряване?
Те могат да се напукат не само от излишната влага, този проблем може да възникне, когато гроздето е засегнато от болести (оидиум, брашнеста мана) или когато в почвата има излишък от азотни торове.
Днес няма ясно мнение защо гроздето се пука, така че трябва да разгледаме най-честите възможни причини.
Излишна влага
Гроздето се нуждае от много влага в периода преди цъфтежа. Цъфтящата лоза се нуждае от значително по-малко вода, а по време на образуването на яйчника и развитието на чепката нуждата от поливане отново се увеличава.
Ако храстите страдат от липса на влага и този период съвпада с настъпването на дъждовно време, плодовете започват интензивно да абсорбират вода.
В този случай кожата им няма време да се разтегне и се спуква.
Недостатъчно съдържание на хранителни вещества
Липсата на хранителни вещества е втората причина за напукване на гроздето.Колкото по-плодородна е почвата, толкова по-малко гроздето се пука, когато узрее. Растението се нуждае от торене с азотни, фосфорни и калиеви торове.
Поражение от болести
Зърната се пукат, когато храстът е заразен с оидиум. Навременното пръскане помага да се предотврати разпространението на пухкава мана и предпазва храстите от болести и плодовете от напукване. Има сортове, които са най-податливи на оидиум (например Кишмиш); в този случай лозите се третират на всеки 3 седмици, преди гроздето да започне да се пълни.
Сортови особености
Лозарите отдавна са забелязали, че сортовете с големи зелени плодове в грозда се напукват по-често. Малките плодове и тъмните сортове грозде, с малко по-ниско съдържание на захар и по-дебели кори, са много по-малко податливи на напукване.
Предотвратяване и елиминиране на болестта
Спукването на плодове означава загуба на реколта, а изтичащият сок привлича насекоми вредители и провокира развитието на различни заболявания. Ето защо трябва да се работи с проблема.
Как да напоявате
Гроздето не обича студена вода, така че растенията се поливат от бъчва, където водата се е утаила и е нагрята от слънцето. Поливайте в зависимост от метеорологичните условия. Средно е достатъчно да поливате гроздовите храсти веднъж месечно. Обилно поливане се извършва след цъфтежа, когато се появят плодове с размер на грахово зърно.
Важно: количеството поливане зависи от региона, в който расте; При поливане е по-добре да се съсредоточите върху метеорологичните условия.
Следващата полива на гроздето е в края на юли. През август се поливат само късните сортове, които се берат в края на септември или началото на октомври. По-ранните сортове не се нуждаят от поливане.
Правилният тор
Азотът е много важен за гроздето, от него зависи състоянието на лозата, размерът на гроздовете и плодовете, количеството реколта.Въпреки това, излишъкът от този елемент в почвата води до напукване. Гроздето се нуждае от минерални и органични торове. Най-добрият органичен тор е угнил оборски тор или компост. За торене с минерални торове се използват Kemira, Novofort и суперфосфат.
Първото подхранване на възрастни храсти се извършва през пролетта, малко след отварянето на лозата. Храстите се наторяват със смес от суперфосфат, амониев нитрат и калиева сол. В 10 литра вода се разтварят 20х10х5 грама. Този разтвор се приготвя за всеки храст. Второто такова торене се прилага седмица преди цъфтежа.
Третото хранене не съдържа азотни торове. Добавя се по време на периода на зреене на плодовете, тъй като излишъкът от азот е вреден за зреещата култура. Освен това по време на периода на цъфтеж, след цъфтежа и по време на периода на зреене на гроздето се използва листно подхранване със сложни препарати, които лесно се закупуват в специализирани магазини. Те трябва да се използват в съответствие с препоръките на производителя.
Намаляване на отрицателното въздействие на азотните торове
Птичият тор се счита за отличен тор за грозде, но трябва да се има предвид, че съдържа голямо количество азот, така че не се използва през периода на зреене.
Повишаване на положителните ефекти на калия и фосфора
Това е калий и фосфор, които се добавят допълнително, когато плодовете започнат да узряват. Фосфорни и калиеви торове се използват веднъж на 3-4 години, в случаите, когато лозето е разположено на плодородни почви. При отглеждане върху пясъчници те трябва да се прилагат веднъж на всеки 2 години.
Боравене с храсти със спукани плодове
Ако има много спукани плодове в куп, трябва да се отървете от тях. Такива клъстери се подрязват внимателно.Ако количеството е малко, напуканите плодове се изрязват от чепката с ножица с тъп връх.
Наложително е да се отстранят повредените плодове - те привличат оси, птици, насекоми вредители и допринасят за развитието на гъбични заболявания. Разбира се, няма да е възможно да се премахне напълно напукването на гроздовите плодове, но тези прости съвети значително ще намалят свързаните с това загуби на добив.