Пшеницата в Русия е една от основните селскостопански култури и заема големи площи. Нека да разгледаме къде се отглежда пшеница в Русия и в света, технологията на отглеждане, основните изисквания на културата, характеристиките на сеитбата и времето, как да засадите правилно, кои сортове да изберете. Как да се грижим за пшеницата, за да получим добра реколта.
Растящи региони в Русия
В Русия се отглежда както пролетна, така и зимна пшеница. Зимните сортове се засяват предимно в южните райони, с топли зими.Културата се засява в регионите Кубан и Ставропол, в регионите Ростов, Волгоград и Саратов.
Пролетните сортове меки и твърди сортове се отглеждат в регионите Алтай, Оренбург и Омск; тези региони заемат повече от една трета от общата площ на отглеждане. Краснодарският регион заема водеща позиция по отношение на производителността на културите, въпреки че се нарежда на трето място по отношение на посевната площ.
Домашни условия
Можете да отглеждате пшеница у дома, като сеете пролетна или зимна пшеница. Пролетните сортове се засяват през март-май, зимните - през септември-октомври, в зависимост от метеорологичните условия и климата на района. В домашни условия културата се отглежда предимно като вид за зелено торене или за храна на животни. И в двата случая растенията не се оставят да се развиват, докато не са готови за прибиране на реколтата.
При сеитба преди зимата е важно семената да се засадят 1-1,5 месеца преди настъпването на студеното време, така че растенията да имат време да покълнат, да се вкоренят, но да не се развиват твърде много, в противен случай могат да пострадат от замръзване.
Пшеницата за зелено торене се засява в лични парцели в площи, които се нуждаят от подобряване и подхранване. Преди сеитба можете да прекопаете площта и да добавите органични или минерални торове. Ако почвата е суха, полейте я. Засявайте семена на дълбочина 3-5 см, направете разстояние между редовете 15 см. Пшеницата трябва да се коси не по-късно от фазата на зареждане. Оставете сместа на повърхността или я потопете в почвата.
Основни изисквания и срокове на засаждане
Пшеницата, както всички зърна, е студоустойчива култура, семената покълват при температури до 5 ° C, така че могат да се засяват през пролетта, веднага щом се затопли. За развитието на растенията оптималната температура е 18-20 °C. Но културата също е устойчива на повишени температури.Зимните култури издържат на студове до -17 °C без снежна покривка и до -25 °C под сняг.
Пшеницата има по-високи изисквания към влагата в сравнение с другите зърна. Но консумира влага неравномерно. От всички етапи на развитие на растенията, растенията консумират най-много влага по време на етапите на зареждане и зарастване; това време представлява повече от половината от обема на консумираната вода.
Пшеницата се развива най-добре на плодородни, структурни почви с неутрална реакция. Най-добрите видове почви за него са чернозем, подзолист, кестен. Културата дава ниски добиви на песъчливи глинести, песъчливи и глинести и тежки глинести почви.
Подходящи сортове
В Русия се отглеждат доказани и нови сортове зимна и пролетна пшеница:
- Аксиния;
- аскетичен;
- жар;
- Лидия;
- Лилит;
- Ермак;
- Етюд;
- Предложение;
- Олимп;
- Уляша;
- Каролайн;
- Юмпа;
- Бригада;
- Трио;
- Есаул.
Характеристики на сеитба в Русия
Важно е сеитбата да се извърши в благоприятно време за поникване и развитие на растенията. Оптимално е да се сее през пролетта, когато температурата се повишава стабилно над 5 °C. През есента се засяват при средна дневна температура 15 °C. Средно трябва да минат 45-50 дни преди началото на студеното време. Нормата на сеитба варира в различните региони, но средно е 4,5-5 милиона на хектар, дълбочината на засаждане е приблизително 5 cm.
Как да засадите
Пшеницата се засява на полето със сеялки, на редове или напречно, както другите зърна. След сеитбата се валират за уплътняване на почвата.
Правила за грижа
Установено е, че при добив от 50-60 ц/дка пшеницата се нуждае от 3,5-4,5 кг азот. Липсата на хранителни вещества през периода на растеж се отразява на развитието на растенията, а през периода на засищане на зърното се отразява на неговата пълнота, съдържание на глутен и протеин.
Според технологията на отглеждане, за да се повиши качеството на зърното, е необходимо да се извърши листно торене с азотни торове в началото на вегетационния период на растенията и в етапа от края на цъфтежа до млечната зрялост. Пшеницата не се нуждае от поливане - основно естествената влага е достатъчна за растенията.
Беритбата се извършва при восъчна или пълна зрялост. След като зърното достигне пълна зрялост, жътвата трябва да се извърши в рамките на не повече от 10 дни, за да се предотврати опадането на зърното. Ако е необходимо да се извърши разделно прибиране на реколтата, тогава косенето се извършва 3-5 дни преди очакваното узряване, последвано от сушене в редове.
Къде се отглежда пшеница по света?
Зърнените култури се отглеждат в много страни; най-големите производители не само осигуряват зърно на населението си, но и го изнасят като суровина в други страни. Основни износители са Канада, САЩ, Русия, Австралия, Франция. Япония, Египет, Бразилия, Индонезия, Алжир са най-големите вносители на култура.
Над 65% от общото количество отглеждано зърно идва от страни в десетте най-големи производители на пшеница. Лидерите са Китай, Индия и Русия. Като цяло обемът на отглежданата пшеница в света съответства на обема на световното потребление.
Пшеницата, наред с ориза и царевицата, е основната зърнена култура и суровина за производство на храни. Но те го отглеждат само там, където климатичните условия му позволяват да расте успешно и да дава прилични добиви. Това са страни с умерено влажен и топъл климат.
Южните и централните райони на Русия са много подходящи за отглеждане на култури, което позволява на страната да остане на водеща позиция по отношение на площите, засети с култури и добиви. В руското селско стопанство пшеницата се счита за основна зърнена култура, чието отглеждане винаги носи гарантирана печалба на фермата.
