В групата на меките пшеници има повече от един сорт с отлични земеделски характеристики. Нека разгледаме описанието и характеристиките на пшеницата Ирен, предимствата и недостатъците на сорта, какви характеристики съществуват при отглеждането и грижата за тази зърнена култура. Как да защитим житните растения от неприятели и болести, как да жънем и съхраняваме.
Описание и характеристики на пшеница Ирен
Сортът Ирен идва от сортовете Иргина и Красноуфимская 90.Сортът се препоръчва да се отглежда в районите на Западен Сибир и Волга-Вятка. Пшеничното растение е изправено, има кухо стебло и има восъчен налеп. Шипът на Ирен е пирамидален, не гъст, с къси остриета на върха. Пшеничното зърно е удължено, цветно. Теглото на хиляда семена е 35-42 g.
Добивът от сорта е 23,6-38,4 ц/дка, което е в рамките на стандарта. Максимумът, който можете да съберете, е 60,8 c/ha. Сортът Ирен е ранозреещ, расте за 77-93 дни. Сортовите растения са устойчиви на полягане, а хлебопекарните качества на брашното са добри. Устойчивостта на брашнеста мана е средна, пшеницата е заразена със стъблова ръжда, септориоза и кореново гниене. Висока чувствителност към главня, твърда и прашна, кафява ръжда.
Предимства и недостатъци
Предимства на сорта Ирен:
- узрялото зърно не пада и не покълва на лозата;
- пълно покълване на семената, ако се спазват земеделските практики;
- ухото не се счупи;
- производителност, висококачествено зърно по технологични показатели;
- оценка на хлебопекарните качества - 4,5-4,9 точки.
Недостатъци: нестабилност към кореново гниене, ръжда и септориоза.
Специфика на отглеждане и грижи за зърнени култури
Предшествениците на пшеницата Ирен могат да бъдат угар и зърнени фуражни култури, многогодишни треви в лесостепната и степната зона, в района на Урал и Волга - бобови растения, черна угар, редови култури и треви. В Сибир и Урал пшеницата се засява след угар. В райони с добра влага сортът се отглежда след царевица, цвекло, картофи, бобови растения и многогодишни треви.
Семената на меката пшеница покълват още при температура 1-2 градуса по Целзий. Най-благоприятната температура е 12-15 °C. При сеитба на стандартна дълбочина разсадът може да се види в рамките на една седмица.Растенията от сорта Ирен могат да понасят кратки студове по време на покълването и по време на периода на братене.
Пшеницата е устойчива на топлина и сух въздух, ако има влага в почвата. Но силната суша намалява добивите и влошава качеството на зърното. Консумацията на влага на пшеницата през вегетационния период се разпределя, както следва: на етапа на поникване - 5-7%, братене - 15-20%, зареждане и класиране - 50-60%, млечна зрялост - 20-30%, восъчна - 3-5%. Дефицитът на влага през периода на братене увеличава процента на безплодните класове, в периода на образуване и напълване на зърната, техният размер и пълнота намаляват, което води до намаляване на добива.
Пшеницата е взискателна към почвата, особено в началните етапи на развитие. Най-добре се развива на кестенови почви и черноземи. Пшеницата расте слабо на тежки глинести и песъчливи почви, освен ако не се прилагат торове. Като торове могат да се използват както органични, така и минерални торове, киселинността трябва да е неутрална.
Във фаза цъфтеж е препоръчително да се извърши листно торене с урея, което подобрява качеството на зърната и увеличава процента на протеин и глутен. По време на развитието си растенията се нуждаят от елементите мед, бор, цинк, молибден и манган.
Третирането срещу плевелите се извършва на етап братене и на етап 2-4 листа на плевелите.За кореноплодни плевели пшеницата се третира с хербициди "Диален", аминова сол, "Лонтрел".
Защита от вредители и болести
Преди сеитба се извършва фунгицидно третиране на семена срещу глави и кореново гниене с препаратите „Витавакс“, „ТМТД“, „Фундазол“. Растенията се третират срещу ръжда и септориоза с Bayleton, Fundazol и Tilt на етапа на братене. Повторете, ако се появят признаци на заболяване.
Срещу неприятелите посевите от сорт Ирен се пръскат през периода на поникване и братене срещу житна земя, срещу житни мухи - през периода на поникване и срещу житна пиявица - във фаза братене.
Реколта и съхранение
Времето за прибиране на реколтата се изчислява в зависимост от времето, гъстотата и височината на растенията и заплевелеността. За да се избегне линеене, почистването трябва да се извърши за кратко време - 1-1,5 седмици.
Пшеницата Ирен се жъне предимно веднага, т.е. чрез директно прибиране. Ако средната височина на растенията е превишена, зърното е неравномерно узряло или посевите са задръстени, тогава се използва двуфазно прибиране. Растенията във фаза восъчна зрялост се косят с жътварки и се поставят в редове. След 4-5 дни се прибират и овършават.
Съхранявайте прибраното зърно в зърнохранилища при влажност не повече от 12-16%. При такива условия зърното може да лежи поне една година без разваляне или намаляване на качеството. За запазване на зърното се използват различни методи - вентилация, както естествена, така и изкуствена, продухване на зърнената маса с въздух, охлаждане със студен въздух. Използва се и безвъздушен метод за съхранение на зърно.
Пшеницата от сорта Ирен има много предимства - покълва добре, дава висок добив, зърното не окапва. По технологични характеристики е ценна пшеница. Хлебопекарните качества на брашното се оценяват като високи.Недостатъците включват нестабилност към болести, които се борят чрез превръзка и третиране на растения с фунгициди.
