Зелето Романеско е ярка и полезна декорация за градината. Подходящо е за любителите на екзотичните зеленчуци. Комбинацията от различни сортове ви позволява да се насладите на вкуса на зелето през летния сезон и да се насладите на многоцветната маса от зеленчуци.
Характеристики на избора на карфиол за лятна вила
В зависимост от сорта, карфиолът дава стабилна реколта при различни климатични условия. Условията за отглеждане на сортове карфиол за средната зона се различават от южните райони.
- Използване на местно селекционирани хибриди. Хибридите, отглеждани специално за дадени условия, се вкореняват по-добре в региона.
- Отчитане на датите на засаждане. Ако се използват сортове и хибриди от чужда селекция, те се адаптират към местните условия.
- Устойчив на атмосферни промени и болести. Най-добър растеж се постига от сортове, които са устойчиви на широк спектър от заболявания.
- Използване на сортови семена. Ако възнамерявате да използвате семена от карфиол през следващата година, тогава трябва да се даде предпочитание на сортовите видове.
- Засаждане на различни видове. За получаване на гарантиран резултат на сайта се отглеждат от 4 до 7 вида.
Най-добрите сортове карфиол за открит терен в средната зона са ултра-ранните или ранните сортове. Те ви позволяват да получите първата реколта в средата на лятото.
Ранно зреещи сортове
Най-разпространени в районите са ранозрелите видове и сортове. Поради краткия си период на зреене, те ви позволяват да приберете реколтата преди настъпването на студеното време. Характеристиките на ранните видове им позволяват да се отглеждат не само в затворени оранжерии, но и в открити лехи.
Алфа
Алфа е ранозреещ сорт с добър добив. Зрелостта на главите зеле настъпва 2 месеца от момента на засаждане в земята. Главите са с кръгла форма, бели на цвят с ясно изразени големи туберкули.
Алфа има отлични вкусови качества. Неговите предимства включват дългосрочно плододаване. Последната реколта се прибира с настъпването на есенните студове.
Винсън
Зелето Vinson е ранозреещ хибрид, характеризиращ се с висока продаваемост. Сортът образува вертикална, изправена розетка. Главите на зелето са средни по размер, с кръгла форма и малки туберкули.
Отличителна черта е неговата деликатна текстура и мек, приятен вкус.Средното тегло е малко под 2 килограма. Най-големите екземпляри достигат до 3 килограма. Високите вкусови качества правят Vinson конкурентен сорт. Използва се за салати, различни ястия, замразяване и консервиране.
Летен жител
Дача е ранозрял сорт с дълъг период на плододаване. Първата реколта се прибира 3,5 месеца след покълването на семената. Кочаните са с кръгла форма и средно тегло. Достига до 1 килограм.
Главите растат бели, финозърнести, плътни. Допускат се кремави нюанси. Сортът придоби популярност сред градинарите заради отличния си вкус. Карфиолът Дачница се използва пресен, за замразяване и консервиране. Има дълъг срок на годност. Когато се появят признаци на деформация на листата, е необходимо прилагането на торове, съдържащи азот и калий.
Гаранция
Гаранционно карфиолът е ултраранен сорт за оголени места. Получи добри отзиви поради образуването на големи глави, покрити със защитни листови плочи. Кочаните имат правилна сферична форма с бяло фино зърно.
Описанието на животновъдите характеризират Guarantee като сорт с ярък, подчертан вкус. Равномерното узряване на реколтата прави възможно автоматизираното прибиране на реколтата. Предимствата на сорта включват устойчивост на бактериоза. Сортът понася добре съхранение и транспортиране.
Дереза коза
Коза дереза е ранозрял сорт от руска селекция. Листата на растението са зелени със сивкав восъчен налеп.
Главите на карфиола Goat dereza са малки и имат сферична форма. Теглото не надвишава 1 килограм. Листното покритие не е изразено. Има широко приложение в кулинарията.
Мовир 74
Хибрид Мовир 74 е ранозреещ сорт с компактни размери.Розетката рядко расте повече от 95 сантиметра. Главата има кръгла, леко сплескана форма. Най-големите екземпляри достигат 25 сантиметра. Теглото на една зряла глава зеле варира от 400 до 1400 грама.
Отличителна черта на Movir е неговият бял цвят и бучка повърхност. В някои случаи цветът на зелето има жълт оттенък. Хибридът е с най-високи добиви. На квадратен метър се свалят до 4 килограма.
Movir спечели популярност сред градинарите заради отличния си вкус и гъвкавостта на употреба. Използва се както пресен, така и консервиран. Сортът е лесен за грижи и реагира добре на поливане и торене. При спазване на правилата на селскостопанската технология ви позволява да събирате до 2 реколти на сезон.
Снежна топка 123
Карфиолът Снежна топка е ултраранен вид. Първата реколта узрява приблизително 3 месеца след появата на първите издънки. Препоръчително е да се използва пресен и за замразяване.
Snowball 123 произвежда кръгли, плътни кочани зеле. Средното им тегло варира от 0,4 до 1 килограм. Цветът на главата е чист, бял. Повърхността на зелето се покрива с покривни листа.
Експресно f1
Експрес е ултра ранен вид с дребни по размер кочани. Теглото на големите екземпляри не надвишава 500 грама. Цветът на главите е бял, понякога има кремав или орехов нюанс. Първата реколта се прибира 60 дни след засаждането в земята.
Express f1 е подходящ за оранжерии и филмови заслони. В южните райони се е вкоренило и в открити хребети. Има средни добиви. От един квадратен метър се събират до 1,5 килограма зеле Express f1.
Предимствата на сорта са устойчивост на бактериоза и най-добър вкус сред аналозите.Сред недостатъците експертите отбелязват необходимостта от третиране на растенията срещу вредители през сезона.
Среднозреещи и къснозреещи сортове
Имената на средно- и къснозрелия карфиол също са разнообразни. Сред тях има необичайни видове. Зелето Романеско удиви градинарите с необичайната си форма на съцветия и ярък светлозелен оттенък. Лилавите топки също са намерили място в много области поради своята непретенциозност и необичаен външен вид.
Кортез
Кортез е къснозрял едроплоден сорт с глави с тегло от 2 до 3 килограма. Периодът на техническа зрялост на реколтата настъпва не по-рано от 75 дни след засаждането в земята.
Основните предимства на карфиола Cortez са високият добив и самопокриващите се глави. Кортез е взискателен към плодородието на почвата и редовното торене. Понася добре ниски температури и издържа на кратки студове.
Романеско
Зелето Романеско е екзотичен сорт зеле. Неговата отличителна черта е наситеният зелен цвят на съцветията под формата на фрактална спирала. Наподобява корал, затова и другото му име е корал. Друга особеност е броят на завоите в съцветието, равен на числото на Фибоначи.
Зелето Романеско има пикантен, деликатен вкус. Съдържа голямо количество витамини С, В, А, К, каротин. Редовната консумация на карфиол Романеско помага за разреждането на кръвта, укрепва кръвоносните съдове и премахва холестерола от кръвта.
лилава топка
Люлякова топка е оригинален сорт в средата на сезона. Подходящо за тези, които обичат лилав карфиол. Има високи изисквания към влагата и качеството на почвата. Не дава култури при висока киселинност.
Люляковата топка образува заоблена лилава глава. Теглото на една глава зеле достига 1-1,5 килограма. Отличителна черта е наситеният лилав цвят. Предимството на сорта е високото съдържание на протеини, витамини и минерали в пулпа.
парижки
Паризиана е нов продукт със среден период на зреене. Първата реколта от парижки карфиол достига техническа зрялост 75-80 дни след преместването му на постоянно място. Предимството на хибрида е неговият дълъг срок на годност. Издържа на съхранение 2 месеца.
Парижката се използва за прясна консумация, консервиране и замразяване. Недостатъците включват изисквания към влагата и качеството на почвата. Не понася добре висока киселинност.
Свободата
Зелето Freedom е представител на средния период на зреене. Първата реколта достига техническа зрялост 80 дни след засаждането на постоянно място. Сортът произвежда големи, заоблени глави. Теглото на плода достига 2 килограма. Консистенцията е средно на бучки, мека. Цветът на главите е бял. Повърхността е защитена с листови плочи. Хибридът получи добри отзиви за устойчивостта си на неблагоприятни климатични условия.
Разнообразието от видове карфиол ви позволява да отглеждате изобилна реколта във вашата градина през целия летен сезон. Елитният сорт зеле Романеско или Люлякова топка заслужава специално внимание от градинарите. Дори няколко храсти ще украсят градината.
