В селските ферми на балтийските държави понякога можете да видите рядко явление. Уникални крави - латвийски блус - пасат в полето. Животните получиха името си поради необичайния сиво-син оттенък на кожата си. Най-старата порода в света е застрашена от изчезване. Днес има не повече от сто екземпляра от някога популярния вид.
Описание и характеристики на латвийското синьо
Първите официални сведения за това необичайно животно датират от началото на миналия век. Латвийската синя порода идва от брега на Балтийско море и сега се среща сред фермерите в Kurzeme.Местните жители смятат, че синята крава се е появила от повърхността на водата. Стадото на древната богиня на морето се издигна на сушата, когато Луната се появи на небето. Едно животно се изгуби и попадна в селото на рибарите. Той се смята за родоначалник на земния вид.
Породата има месо-млечна посока. Наддаването на телесното тегло става бързо, но приоритетът е получаването на мляко. Съдържанието на мазнини в напитката е 4,5%. Но са известни поне 7 животни, при които тази цифра надвишава 5%. И в един от регионите на Латвия е отгледана синя крава, която дава мляко със съдържание на протеин около 4% и съдържание на мазнини 6,27.
Нивото на производство на мляко е 15 литра на ден след първото отелване. По-късно достига до 30 литра. От 10 литра мляко можете да получите до 3 килограма извара. Маслото на основата на продукта се оказва ярко жълто на цвят. Цветът на животинската козина е син, понякога комбиниран със сив нюанс.
Положителни и отрицателни страни
Латвийската синя порода се класифицира като универсален тип. При животните са изразени и двете посоки на развитие. Но млечните продукти се отличават с високо качество и съдържание на протеини. Подобно на други говеда, сините крави имат своите предимства и недостатъци.
Сините крави могат да се отглеждат в различни региони. В Русия породата ще се вкорени почти навсякъде, с изключение на южните райони с горещ климат.
Поддръжка и обслужване
Условията за отглеждане на латвийски сини крави зависят от времето на годината. През лятото животните се пускат на паша. По-добре е да изберете зона за разходка с добра, сочна трева близо до фермата. Препоръчително е да оборудвате навес за защита от лошо време.
Хранилките и отделните контейнери за вода са монтирани в кошарата за зимуване. Ако е възможно, процесът е автоматизиран.
На пода се постила постеля от сено. Смес от торф и дървени стърготини абсорбира добре влагата и неприятните миризми. Тъй като слоевете се утъпкват и намокрят, те се отстраняват и след това се добавят нови. Този „матрак” предпазва животните през зимата.
Латвийските крави са адаптирани към хладен климат. Помещенията за отглеждане на животни се проветряват редовно. Препоръчително е сградата да има големи прозорци, които да пропускат достатъчно слънчева светлина. Сините животни са много чисти. Препоръчително е да почиствате писалката на всеки 2 дни.
С какво да храним породата
При хранене на сини крави е важно да следвате режим и да вземете предвид няколко правила:
- Следете качеството на хранителните продукти.
- Диетата включва концентриран фураж, пресни треви и кореноплодни зеленчуци, сено и витаминни комплекси.
- Пълнете поилките редовно.Ако е невъзможно да се автоматизира подаването на вода, уверете се, че нивото на течността не пада до минимални стойности.
Първото хранене се извършва рано сутрин, паузите между храненията са същите.
Правила за отглеждане
Рядката порода е издръжлива, непретенциозна и устойчива на метеорологични фактори. Сините животни твърдят, че са широко развъждани. Крава след чифтосване с всеки бик дава синьо потомство. Трудността е, че почти не са останали уникални животни. Много е трудно да се закупят телета със син цвят на козината. Но федералните субсидии ще бъдат бонус за фермерите, които решат да предприемат такава стъпка. Латвийското правителство се интересува от запазването на кравите, които са национален символ на страната. Европейският съюз помага и на животновъдите, разработена е специална програма за спасяването на застрашения вид.
Възможни заболявания
Сините крави имат силен имунитет. Породата е устойчива на левкемия. Не е регистриран нито един случай на заболяване от опасно заболяване. Животните се отличават и с липсата на генетично фиксиран мастит.
Основните проблеми възникват от лоша грижа:
- Съхранение в кошари с лоша вентилация.
- Мръсотия и нередовно почистване.
- Спалното бельо, което рядко се сменя, се превръща в развъдник на патогенни бактерии.
- Небалансирано хранене.
Епидемиите също са опасни за сините крави. Навременната ваксинация ще предпази от бяс, шап, антракс и други смъртоносни болести.
Летните горещини са благоприятни за развитието на патогенни микроорганизми. Санирането на обора ще предотврати проблеми. За да се поддържа здравето на животните, се препоръчва да се спазват хигиенните мерки и да се следи състоянието на кравите. Ако поведението е нехарактерно, обадете се на ветеринарен лекар.Изолирането на болни индивиди ще спре разпространението на инфекцията сред останалата част от населението. Латвийската синя крава е рядък вид, който има стогодишна история на развитие. Сега опазването на сините животни зависи от усилията на ентусиастите и подкрепата на властите.
